Cuisinier Traiteur

Il y a 3 mois


Reims, France FEUILLETTE Temps plein

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage. Notre Boutique de Reims est à la rechercher d'un Cuisinier traiteur H/F:
La maitrise
- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats et Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée

La logistique:

- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

Les produits:

- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Profil

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Postulez dès maintenant

Contrat 39h

Salaire selon profil et expérience

2 jours de repos consecutifs

Heures de nuits majorées

Réductions tarifaires

Type d'emploi : CDI

Expérience:

- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Ami du bon produit, viens voir par ici !_ Tu as bien compris, nous sommes bien plus qu'une boulangerie - pâtisserie artisanale, nous sommes également des amoureux de la bonne cuisine. En ce moment, nous recherchons activement un **Chef Cuisinier talentueux (H/F) pour piloter notre équipe de traiteurs**. Si tu as toujours rêvé de marier les meilleurs...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Ami du bon produit, viens voir par ici !_ Tu as bien compris, nous sommes bien plus qu'une boulangerie - pâtisserie artisanale, nous sommes également des amoureux de la bonne cuisine. En ce moment, nous recherchons activement un **Chef Cuisinier talentueux (H/F) pour piloter notre équipe de traiteurs**. Si tu as toujours rêvé de marier les meilleurs...


  • Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Ami du bon produit, viens voir par ici !_ Tu as bien compris, nous sommes bien plus qu'une boulangerie - pâtisserie artisanale, nous sommes également des amoureux de la bonne cuisine. En ce moment, nous recherchons activement un **Cuisinier talentueux (H/F) pour compléter notre équipe de traiteurs**. Si tu as toujours rêvé de marier les meilleurs...


  • Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Ami du bon produit, viens voir par ici !_ Tu as bien compris, nous sommes bien plus qu'une boulangerie - pâtisserie artisanale, nous sommes également des amoureux de la bonne cuisine. En ce moment, nous recherchons activement un **Cuisinier talentueux (H/F) pour compléter notre équipe de traiteurs**. Si tu as toujours rêvé de marier les meilleurs...


  • Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Ami du bon produit, viens voir par ici !_ Tu as bien compris, nous sommes bien plus qu'une boulangerie - pâtisserie artisanale, nous sommes également des amoureux de la bonne cuisine. En ce moment, nous recherchons activement un **Cuisinier talentueux (H/F) pour compléter notre équipe en charge du snacking** de notre boulangerie. Si tu as toujours...


  • Reims, France temporis Temps plein

    Et si vous rejoignez notre équipe ? Temporis Reims, une Team dynamique, impliquée et professionnelle composée de Andréa, Charlotte, Cristina, Sandra, Solène, Fatih et Camille! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer nos entreprises partenaires ! Nous recherchons actuellement un/une cuisinier(e) pour un traiteur. **Tu...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 4 mois


    Reims, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Reims, France Les coudes sur la table Temps plein

    Les Coudes sur la table c'est un lieu de formation idéal Une restauration traditionnelle le midi et tapas le soir; nous évoluons également sur une carte traiteur Chaque semaine est différente, menu tournant, création de tapas, gestions des stocks & commandes. Avec une cuisine locale et faite maison les découvertes sont nombreuses. Vous êtes force...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Ami du bon produit, viens voir par ici !_ Tu as bien lu : nous sommes bien une boulangerie et nous recherchons effectivement un **Cuisinier (F/H), pour notre équipe de traiteurs **! Parce que même si nous adorons le pain et la pâtisserie, nous sommes fans de la **bonne cuisine** ! Tu es amoureux du travail des matières premières de qualité ? Ta...


  • Reims, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à proximité du centre-ville et de la gare SNCF de Reims, dans le quartier de l'église Saint-André, la Résidence Saint-André offre à ses résidents un environnement privilégié pour leur quotidien. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), accueille des personnes...


  • Reims, France Start & Jobs Temps plein

    **Préparation de l'espace d'accueil** : Mise en place des tables, chaises, nappes, et décoration selon le plan de l'événement, en veillant à respecter les instructions spécifiques du client pour la présentation. **Accueil et orientation des invités** : Recevoir chaleureusement les invités à leur arrivée, les informer sur le déroulement de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Reims, France RESIDENCE BACCARA Temps plein

    _Créer en 2017, le Réseau BRIDGE, est un acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées avec des équipes engagées au quotidien._ - Dynamique et à taille humaine, notre réseau d’EHPAD propose une offre globale de services d’aide et d’accompagnement de proximité. Il dispose d'activités diversifiées et...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Reims, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Reims, France AQUA RESORT Temps plein

    L'Aquarium recherche pour son restaurant de plus de 100 couverts, ses espaces de banquet et séminaires de plus de 400 couverts et ses prestations traiteurs, un cuisinier pour rejoindre sa brigade proposant une cuisine recherchée, moderne et goûteuse. Vous savez vous intégrer et travailler en équipe. Votre endurance vous permets de réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Reims, France AQUA RESORT Temps plein

    L'Aquarium recherche pour son restaurant de plus de 100 couverts, ses espaces de banquet et séminaires de plus de 400 couverts et ses prestations traiteurs, un cuisinier pour rejoindre sa brigade proposant une cuisine recherchée, moderne et goûteuse. Vous savez vous intégrer et travailler en équipe. Votre endurance vous permets de réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Reims, France Job Direct Temps plein

    Pour notre client, traiteur pour des prestations de qualités (congrès, expositions, réunions d'entreprises, mariage,... ), nous recherchons des commis de cuisine pour des services spontanés en extra. Vous aurez comme mission: - assistance des chefs cuisiniers - Eplucher des légumes - Couper les légumes - Mélanger des plats - Nettoyage de la cuisine -...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Reims, France Le comptoir du malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de DOUAI: Un Manager de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,** **dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Manager de Salle

    Il y a 4 mois


    Reims, France Le comptoir du malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Douai: Un Manager de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,** **dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Reims, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à proximité du centre-ville et de la gare SNCF de Reims, dans le quartier de l'église Saint-André, la Résidence Saint-André offre à ses résidents un environnement privilégié pour leur quotidien. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), accueille des personnes...


  • Reims, Grand Est, France Groupe ORPEA Temps plein

    Présentation de l'établissementL'établissement de soins de Groupe ORPEA, situé à proximité du centre-ville et de la gare SNCF de Reims, offre un environnement privilégié pour les résidents. Nous sommes une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées pour des séjours de courte ou longue durée, qu'elles...