Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Notre client, une société financière bien établie située au cœur de Strasbourg, recherche activement un Chef de Cuisine Italienne passionné pour rejoindre leur équipe de cuisine dans le cadre d'un nouveau projet passionnant.
- Chef de Cuisine Italienne - Centre-ville de Strasbourg
- Prise de poste : 20 décembre
- Contrat CDI - 43 heures par semaine
- Statut cadre
Description du poste:
En tant que Chef de Cuisine Italienne, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une des plus grandes brasseries au concept Italien, en plein centre de Strasbourg, avec une capacité de 300 couverts. Les heures d'ouverture s'étendront de 11h à minuit.
Responsabilités:
- Gérer et organiser l'ensemble du processus de production culinaire.
- Être le leader d'une brigade d'une vingtaine de cuisiniers.
- Concevoir de nouveaux plats en accord avec la cuisine italienne authentique.
- Maîtriser les ratios alimentaires et personnels.
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement.
- Fidéliser et développer la clientèle grâce à votre prestation.
Exigences:
- Minimum 5 ans d'expérience en restauration, dont 2 ans en tant que chef.
- Formation en hygiène SHCP.
- Excellente maîtrise du français.
- Capacité à communiquer efficacement avec les collaborateurs.
- Leadership, organisation, créativité et hygiène irréprochable.
Avantages:
- Rémunération compétitive : salaire de départ de 2800€ net, 3000€ net après la période d'essai.
- Primes sur objectifs et sur les ratios.
- Organisation de fêtes de fin d'année.
- Avantages en nature de la restauration.
- Mutuelle et prévoyance.
- Participation aux frais de transport.
- Un CE d’entreprise.
Si vous êtes passionné par la cuisine italienne, créatif et désireux de contribuer à la réalisation d'un projet professionnel passionnant, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.
Processus de recrutement:
Le processus de recrutement comprendra un premier entretien téléphonique suivi d'un entretien physique.
Pour toute question supplémentaire, vous pouvez nous contacter au : 07 44 09 14 94.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
- tant que chef cuisinier: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Strasbourg, France ASEA-NFC Temps plein**L'ASEA Nord Franche Comté**, Association œuvrant dans la Protection de l'Enfance, recherche pour son **Centre éducatif "La grange la Dame"** à Montbéliard (25200), **un chef cuisinier en collectivité (H/F)** en contrat à durée indéterminée, à temps plein, dès que possible. La cuisine restaure le personnel et les bénéficiaires, soit 60...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Strasbourg, France Sup Interim Temps plein**Description de l'entreprise**: SUP INTERIM Schitligheim est une agence spécialisée en ressources humaines qui recrute en intérim, CDD et CDI. **Description du poste**: L'agence Sup Intérim Schiltigheim, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective : Un chef cuisinier (H/F) Missions: - Conception d'un menu adapté...
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Cuisinier / Cuisiniere / Aide Cuisinier / Chef de
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Café Rohan Temps plein**Missions et responsabilités** Brasserie "Café Rohan" à Strasbourg cherche personne expérimenté. Travail en continu, 35h, CDD possibilité de déboucher sur CDI; Pour tout contact envoyer CV + lettre de motivation par mail ou déposer directement au Café Rohan **Secteur d'activité** RESTAURATION **Expérience, formation et compétences...
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Extra Chef Cuisinier Sur Evenements
il y a 4 semaines
Strasbourg, France COMPETENCES & A2P Temps pleinNotre client, traiteur de grande renommée, recherche des EXTRAS CHEFS CUISINIERS (H/F) lors de leurs évènements : mariage, cocktail, diner de gala Alors si vous êtes disponible en semaine, les soirs et/ou les week-end et que vous souhaitez compléter votre salaire, postulez vite ! Le chef de cuisine dirige et organise son équipe de cuisiniers dont...
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Cuisinier de Collectivités
il y a 7 jours
Strasbourg, France MDR du Bas-Château Temps pleinNous recherchons un cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront la préparation des plats, la gestion des stocks et...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinPour un tout nouveau restaurant quartier Danube, nous recherchons un /une CUISINIER (H/F) en CDI. Vous assistez le-la chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats. Vous assurez l''entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Vos missions : Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante du...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 mois
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinSous couvert du Chef cuisinier vous serez en charge de la production "Self" : Vous ferez la mise en place, l'approvisionnement des denrées, la planification, la préparation des cuissons, cuissons, refroidissement, expédition, débarrassage, nettoyage, désinfection. Environ 80 couverts Poste à temps plein du lundi au vendredi (pas de soirs, pas de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco recherche pour son client, leader dans le domaine de la restauration, une mission en tant que cuisinier (H/F) et chef de partie (h/f) pour les institutions européennes (Parlement / Conseil de l'Europe) pour des missions ponctuelles en journées. Votre mission: - Préparation - Cuisson - Mise en place - Nettoyage de son poste de...
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Cuisinier (Ière) en Collectivité
il y a 1 mois
Strasbourg, France FMS Temps pleinVous travaillez en autonomie sur votre poste. Vous intégrez une équipe de 2 cuisiniers (le chef et vous) Vous élaborez entre 40 et 90 repas par jour. Vous etes le garant de l'hygiène et de la tracabilité au quotidien. Journée continue ( 10h ou 6h) travail 1 week end sur 2 Poste en CDD avec possibilité de renouvellement Type d'emploi : Temps plein,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Strasbourg, France ASEA-NFC Temps pleinL'ASEA Nord Franche Comté, Association œuvrant dans la Protection de l'Enfance, recherche un cuisinier (H/F) pour son Centre éducatif " La Grange La Dame" à Montbéliard, à temps plein, dès que possible pour une durée de 2 mois. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions: - Organiser et assurer la confection des repas et leur...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Strasbourg, France ASEA-NFC Temps pleinL'ASEA Nord Franche Comté, Association œuvrant dans la Protection de l'Enfance, recherche un cuisinier (H/F) pour son Centre éducatif " La Grange La Dame" à Montbéliard, à temps plein, dès que possible pour une durée d'un mois. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions: - Organiser et assurer la confection des repas et leur...
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Cuisinier Confirmé
il y a 1 mois
Strasbourg, France IL CIRCO Temps pleinLe restaurant "Il Circo" situé au 2A rue Jean Ferrat à Essey-les-Nancy recherche un cuisinier confirmé pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de notre menu varié, avec une préférence pour ceux qui maîtrisent les pizzas et/ou la cuisine italienne. Vous...
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Cuisinier Confirmé
il y a 1 mois
Strasbourg, France IL CIRCO Temps pleinLe restaurant "Il Circo" situé au 2A rue Jean Ferrat à Essey-les-Nancy recherche un cuisinier confirmé pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de notre menu varié, avec une préférence pour ceux qui maîtrisent les pizzas et/ou la cuisine italienne. Vous...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Strasbourg, France ASEA-NFC Temps pleinL'ASEA Nord Franche Comté, Association œuvrant dans la Protection de l'Enfance, recherche un cuisinier (H/F) pour son Centre éducatif " La Grange La Dame" à Montbéliard, à durée déterminée, à temps plein, pour une durée de 2 mois, à compter du lundi 3 avril 2023. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions: - Organiser et assurer la...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Strasbourg, France api restauration Temps pleinFonction: Chef cuisinier H/F Référence: CG/ALS/16847 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Strasbourg, France La Fondation Arc-en-Ciel Temps pleinLieu: _Héricourt_ Type de contrat: _CDI_ Date de début du contrat: _Dès que possible_ **La Fondation Arc-en-Ciel**: **Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.** Avec l’aide de ses...
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Cuisinier / Chef de Partie (H/F)
il y a 4 semaines
Strasbourg, France CIARUS Temps pleinSitué au centre de Strasbourg en Alsace, le CIARUS est un hostel « nouvelle génération » qui accueille le public toute l’année au sein de ses 91 chambres, de son restaurant self écoresponsable et de son bar ouvert toute la semaine. Pour agrandir notre équipe et continuer à offrir à nos clients un service irréprochable, nous recrutons un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Strasbourg, France IL CIRCO Temps pleinLe restaurant "Il Circo" situé au 2A rue Jean Ferrat à Essey-les-Nancy recherche un cuisinier pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de notre menu varié. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour assurer une expérience culinaire de qualité...
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Cuisinier - Cafe Atlantico
il y a 1 mois
Strasbourg, France Groupe FHB Temps pleinHé Moussaillon, l’Atlantico recrute un CUISINIER ou une CUISINIERE ! Au cœur de Strasbourg, l’Atlantico te fait prendre le large dans une ambiance authentique de bar de quartier : chaleureuse et décontractée. C’est en toute convivialité que les étudiants, habitués, familles, voyageurs et autres moussaillons se côtoient et affluent tout au...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Strasbourg, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco Sélestat recherche pour son client basé à Châtenois un cuisinier (h/f) **Vos missions consisteront à**: - Elaboration de repas chauds et froids /desserts et entrées - Rangement plan de travail et cuisine - Cuissons viandes /poissons **Vos horaires**: 7hà14h30-pas de travail de week-end **Taux horaire**: selon profil Vous...