Commis de Cuisine

il y a 1 mois

Opio, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Créée en 1966, **l’AFPJR **(Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d’insertion) est une association d’intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. Son but est d’accompagner tous les parcours de vie au sein de ses établissements et services, ou en collaboration avec ses partenaires.

Etablissement de l’AFPJR, **l’EA EMS** est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l’autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d’activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l’Entretien des locaux et les Activités multi-services.

**Ce poste est ouvert uniquement aux travailleurs handicapés (RQTH)**

**VOTRE MISSION**:
Sous l’autorité du Manager opérationnel et du moniteur (chef de production), vous participerez à l’élaboration des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.

Vos missions principales seront:

- Aider les cuisiniers à la préparation froide (entrée, fromage et dessert)
- Gérer le service du repas
- Débarrassage des plateaux
- Rangement de la vaisselle
- Mise en place de la plonge pour le service du midi
- Chargement de l’ascenseur
- Rangement de la vaisselle propre
- Assurer le nettoyage des locaux
- Exécuter des tâches diversifiées

**SAVOIR-FAIRE REQUIS**:

- Connaitre et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Savoir nettoyer et désinfecter les locaux et équipements.

**PROFIL DU POSTE**:

- Permis B souhaité
- CAP Cuisine et connaissance HACCP souhaité
- Expérience requise sur un poste similaire
- Capacités relationnelles : respect de la hiérarchie, travail d’équipe
- Contraintes : position debout prolongée, port de charge de mini 15 Kg, manutention répétitive, manipulation d’ustensiles dangereux, exposition au bruit

**HORAIRES ET LIEU DE TRAVAIL**:
Lundi au vendredi de **8h00 à 15h30** (35h/semaine) au **à OPIO.**

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 747,20€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Bénéficiez-vous de la reconnaissance qualité travailleur handicapé (RQTH) en cours de validité ?

Lieu du poste : In person

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Opio, France Sarl chouchou Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour le mois de juillet et août. Pour les services du soir du lundi au samedi. Possibilité de commencer dès aujourd'hui pour le vendredi soir et le samedi soir uniquement Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 1 000,00€ à 1 100,00€ par mois Nombre d'heures : 24 par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Opio, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:** Adecco Mougins recrute pour intégrer l’équipe d'un Restaurant en Club de vacances, des Commis de cuisine, Cuisiniers H\F sur OPIO pour des missions d'intérim.** Sous la responsabilité du responsable restauration vous aurez en charge les missions suivantes: - Vous assurez de la bonne présentation des plats et appliquez les...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 1 mois

    Opio, France Pôle Emploi Temps plein

    Entreprise café brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive. Rattaché(e) et encadré(e) par les chefs de cuisine, vous exercez dans les gestes répétitifs de mise en place et service en respectant les règles en vigueur mais également et surtout en faisant preuve de régularité et d'attention aux demandes de la cuisine. Vous serez chargé...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Opio, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Créée en 1966, **l’AFPJR **(Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d’insertion) est une association d’intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. Son but est d’accompagner tous les parcours de vie au sein de ses établissements et services, ou en collaboration avec ses...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Opio, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Créée en 1966, **l’AFPJR **(Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d’insertion) est une association d’intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. Son but est d’accompagner tous les parcours de vie au sein de ses établissements et services, ou en collaboration avec ses...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Opio, France Opio Valbonne Golf Resort Temps plein

    Au cœur de la Côte d’Azur et de sa douceur de vivre, situé en plein cœur d’un magnifique domaine préservé de 220 hectares, l’Opio-Valbonne Golf Resort, appartenant au groupe Resonance Golf Collection, propose un Hôtel, un Golf, un restaurant et un SPA Côté Hôtel Le Château de la Bégude a su accorder le charme provençal d’un domaine...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Opio, France Opio Valbonne Golf Resort Temps plein

    Au cœur de la Côte d’Azur et de sa douceur de vivre, situé en plein cœur d’un magnifique domaine préservé de 220 hectares, l’Opio-Valbonne Golf Resort, appartenant au groupe Resonance Golf Collection, propose un Hôtel, un Golf, un restaurant et un SPA Côté Hôtel Le Château de la Bégude a su accorder le charme provençal d’un domaine...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Opio, France Opio Valbonne Golf Resort Temps plein

    Au cœur de la Côte d’Azur et de sa douceur de vivre, situé en plein cœur d’un magnifique domaine préservé de 220 hectares, l’Opio-Valbonne Golf Resort, appartenant au groupe Resonance Golf Collection, propose un Hôtel, un Golf, un restaurant et un SPA Côté HôtelLe Château de la Bégude a su accorder le charme provençal d’un domaine...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 1 mois

    Opio, France Pôle Emploi Temps plein

    Entreprise café brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive. Rattaché(e) et encadré(e) par le responsable de la salle, vous exercez des gestes répétitifs de service en respectant les règles en vigueur en respectant les règles en vigueur mais également et surtout en faisant preuve d'amabilité et d'attention aux demandes des clients....

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 9 heures

    Opio, France Château de la Bégude Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de pâtisseries selon les standards de l'établissement - Créer de nouveaux desserts et pâtisseries en fonction des saisons et des demandes des clients - Veiller à la qualité des produits utilisés et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Gérer les stocks,...

  • Responsable de Site Hôtelier Adjoint

    il y a 4 semaines

    Opio, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. spécialisé dans la maintenance de complexes hôteliers, un Responsable de site adjoint H/F. Vous superviserez une équipe de...