Auditeur Hygiène Et Sécurité Des Aliments

Il y a 4 mois


Lyon, France Groupe Scael Temps plein

Accueillir de jeunes pousses, semer de l’envie, cultiver des talents, récolter de l’énergie.

Depuis plus de 135 ans, la SCAEL et ses filiales déploient toutes leur énergie pour participer à l’essor d’une agriculture française performante, durable et ouverte sur le monde.

Pas d’idée préconçue, pas de profil type, nous pensons que la réussite de notre projet au service des agriculteurs et de nos clients passe par la construction d’une équipe où chacun peut s’épanouir. Alors non, il ne faut pas obligatoirement être issu du monde agricole pour travailler au sein du Groupe SCAEL

Le Groupe SCAEL, au travers de ses Hommes, adhérents et collaborateurs, porte avec conviction ses valeurs **:Audace, Engagement, Proximité.**

Au sein de notre filiale Microsept Nord, nous recrutons, un(e):
**Auditeur Hygiène et Sécurité des Aliments - CDI (H/F)**

Secteur géographique : Rhône Alpes (Lyon)

A pourvoir dès septembre 2024

**Vos missions**:
Rattaché(e) au Directeur opérationnel et conseil, votre rôle sera de réaliser des visites conseil, des audits, des formations en hygiène et sécurité des aliments ainsi que des inspections selon le référentiel FSQS pour nos clients de la GMS. Vous pourrez également être amené(e) à exercer celui de correspondant enseigne.

Dans ce cadre, vous aurez les missions suivantes:
**Consultant en hygiène et sécurité des aliments**:

- Réaliser des visites conseil en GMS, restauration, métiers de bouche et industries agroalimentaires
- Réaliser des audits en hygiène et sécurité des aliments
- Former les collaborateurs de nos clients aux règles d’hygiène et à l’HACCP.

**Réalisation des inspections**:

- Mener des inspections selon le référentiel FSQS en vigueur et les spécificités enseignes,
- Appliquer les dispositions définies dans le système de management,
- Rédiger et transmettre les rapports d’inspection.

**Relation avec les enseignes**:

- Être l’interlocuteur privilégié des enseignes qui lui sont affectées, notamment pour la communication des mises à jour de procédures ou de consignes, des informations clés de fonctionnement des enseignes,
- S’assurer de la transmission et compréhension des exigences clients et de leurs évolutions auprès des inspecteurs FSQS,
- Communiquer aux enseignes les questions ou difficultés remontées par les inspecteurs.

**Profil recherché**:
Vous disposez d’un BAC +2 ou plus en Qualité, HSE, Nutrition, Microbiologie. Vous connaissez les principes de l’HACCP, la réglementation et les bonnes pratiques d’hygiène dans les métiers de l’agro-alimentaire.

Vous justifiez d’une expérience de 2 années d’activité dans le domaine agroalimentaire dont au moins 6 mois en tant qu’auditeur ou hygiéniste conseil dans le domaine de la grande distribution à destination des consommateurs finaux (tous formats de magasins : hypermarchés, supermarchés,) ou de l’artisanat multi-métiers (boucherie, charcuterie traiteur, poissonnerie, boulangerie, pâtisserie, crèmerie). Vous avez déjà idéalement une expérience d’inspecteur FSQS.

Doté(e) d’un bon relationnel, intègre, vous êtes aussi perspicace et observateur.

Vous êtes reconnu(e) pour votre implication, votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre professionnalisme.

Ces qualités seront des atouts nécessaires pour votre réussite à ce poste.

Nous sommes convaincus que la diversité est une richesse pour l'entreprise et un atout pour sa performance. C'est pourquoi, nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

**Conditions de travail**:

- Travail du Lundi au Vendredi
- Rémunération selon expérience + prime vacances + prime d’ancienneté à partir de 3 ans,
- Forfait 218 jours + RTT,
- Véhicule de service + pc et téléphone portable,
- Prise en charge des frais de repas selon grille interne,
- Intéressement et PERCO,
- Mutuelle d’entreprise avantageuse et prévoyance,
- Prise de participation dans la foncière immobilière du groupe.

**Processus de recrutement**:
2. Nous étudions votre profil et nous échangeons par téléphone pendant une trentaine de minutes

3. Nous planifions un entretien physique/visio avec la RRH et/ou le N+1 voir N+2

4. Un retour positif ou négatif vous sera toujours communiqué sous une dizaine de jours maximum

SCA/IND



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