Stagiaire Salle
il y a 2 semaines
DESCRIPTION DU POSTE
**Contrat**
Stage
**Date de début du contrat**
14/06/2024
**Localisation**
Cap d'Antibes, France
DESCRIPTION DE LA MISSION
**Bienvenue dans la Légende **
L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la famille **Oetker Collection** sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.
Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.
Le Restaurant Le Grill Eden-Roc, entièrement rénové en 2020, est notre concept de Brasserie contemporaine.
Sous la responsabilité de notre Directeur de salle et de ses Maîtres d'hôtels, nous vous confierons les missions suivantes:
- Mise en place de la carcasse
- Nettoyage des couverts, argenterie et tout ce qui sert au bon déroulement du service
- Organisation des consoles
- Etablir la connexion entre la salle et la cuisine
- Aide des clients au buffet et anticipe les besoins des clients
- Rester polyvalents
- Connaissance parfaite de nos cartes ainsi que des plats et suggestions du jour
- Doit être capable de conseiller les clients
Cette liste n’est pas exhaustive.
**Stage à pourvoir des que possible jusqu'à octobre.**
PROFIL
Prérequis:
- Expérience : débutant
- Personnalité : esprit d’équipe, curiosité et rigueur
- Formation : Bac pro ou BTS
- Langues : Français niveau B1 (intermédiaire), anglais Niveau B1
AVANTAGES
Nous vous offrirons les conditions suivantes:
- Gratification : 669,90€ / mois
- Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)
- Logement : oui
- Autres (Statut, repos, CE ) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 669,90€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/06/2024
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Eden-Roc Grill - Saveurs de la Méditerranée** L’immense terrasse face à la mer incarne à elle seule le symbole de l’été pour bien des fidèles de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc. C’est ici que l’on se donne rendez-vous toute la journée, de 12h30 à 22h30 sans interruption, dans une joyeuse atmosphère conviviale et décontractée, l’élégance...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinDU POSTE**Contrat**Saisonnier**Date de début du contrat**15/05/2024**Localisation**Cap d'Antibes, FranceDESCRIPTION DE LA MISSION**Bienvenue dans la Légende **L'**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinSous la responsabilité de notre Maître d’Hôtel nous vous confierons les missions suivantes: - En charge de la mise en place et de l’entretien des offices. - Entretien et prépare le matériel et le mobilier du Grill ou Banquet - Assure la liaison des commandes entre la salle et/ou le bar et la cuisine (transmission des bons de commande, réclamation...
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Commis de Salle
il y a 4 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinSous la responsabilité de notre Maître d’Hôtel nous vous confierons les missions suivantes: - En charge de la mise en place et de l’entretien des offices. - Entretien et prépare le matériel et le mobilier du Grill ou Banquet - Assure la liaison des commandes entre la salle et/ou le bar et la cuisine (transmission des bons de commande, réclamation...
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Commis de Salle
Il y a 2 mois
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes. L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes. L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3...
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Stagiaire Polyvalente
il y a 2 semaines
Antibes, France Villa Djunah Temps pleinVilla Djunah Ouvert depuis été 2019, Villa Djunah est une nouvelle enseigne située en bord de mer entre Golfe Juan et Juan les Pins avec plus de 1200m2 de jardins, une villa néo-mauresque classée au patrimoine historique, une plage privée et plusieurs terrasses surplombant la Méditerranée. En quelques mots, nous sommes un lieu unique où tradition...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE **Contrat** Saisonnier **Date de début du contrat** 15/04/2024 **Localisation** Cap d'Antibes, France DESCRIPTION DE LA MISSION **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Commis de Salle
il y a 2 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes. L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3...
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Commis de Salle
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE **Contrat** Saisonnier **Date de début du contrat** 15/05/2024 **Localisation** Cap d'Antibes, France DESCRIPTION DE LA MISSION **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinAu sein de nos différents Bars (Bar Bellini, Bar du Grill, Bar de la Rotonde, Eden-Roc Lounge), nous vous confierons les missions suivantes: - Vous êtes garant de la qualité d’accueil et de service des clients dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l’hôtel. - Vous élaborez toutes les boissons à la...
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Commis Sommelier
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinÀ l’Eden-Roc la sélection de vins d’exception a été réalisée par Jérémy Berthon, chef sommelier de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc qui propose pas moins de 1 400 références, ce qui représente 26 000 bouteilles, réparties dans trois caves dont une cave vieillissante disposant de 3 000 bouteilles. - En charge de la mise en place et de l’entretien...
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Runner/serveur Piscine
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Nagez dans le bonheur** Taillée dans la roche, notre piscine d’eau de mer à débordement vous offre une vue imprenable sur la Grande Bleue. Pour amplifier les sensations, envolez-vous de notre plongeoir mythique ou survolez la baie sur un trapèze. Jetez-vous à l’eau, la température est idéale. Sous la responsabilité de nos Maîtres...
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Runner/serveur Cabanes
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Quiétude aux abords de la Méditerranée** Construites dans les années 30, les légendaires cabanes de l’hôtel offrent une expérience unique sur la Côte d’Azur. Surplombant la Méditerranée et bénéficiant de l’ombre protectrice de majestueux Pins d’Alep, ces dernières invitent aux bains de soleil et de mer. Côté gastronomie, des...
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Runner/serveur Cabanes
Il y a 2 mois
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Quiétude aux abords de la Méditerranée** Construites dans les années 30, les légendaires cabanes de l’hôtel offrent une expérience unique sur la Côte d’Azur. Surplombant la Méditerranée et bénéficiant de l’ombre protectrice de majestueux Pins d’Alep, ces dernières invitent aux bains de soleil et de mer. Côté gastronomie, des...
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Commis Sommelier
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinÀ l'Eden-Roc la sélection de vins d'exception a été réalisée par Jérémy Berthon, chef sommelier de l'Hôtel du Cap-Eden-Roc qui propose pas moins de 1 400 références, ce qui représente bouteilles, réparties dans trois caves dont une cave vieillissante disposant de 3 000 bouteilles.- En charge de la mise en place et de l'entretien des offices.-...
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Stage - Restauration
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps pleinAujourd'hui, Le 1932 Hôtel & Spa s'ouvre à vous et recherche un.e Stagiaire dans son Département Restauration, expérience orientée vers le service.Oscillant entre les saveurs Méditerranéennes, Le 1932 Hôtel & Spa propose à sa clientèle les expériences culinaires suivantes : La Rotonde, un restaurant style Art Déco où un buffet de petit-déjeuner...
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Runner
il y a 3 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Quiétude aux abords de la Méditerranée** Construites dans les années 30, les légendaires cabanes de l’hôtel offrent une expérience unique sur la Côte d’Azur. Surplombant la Méditerranée et bénéficiant de l’ombre protectrice de majestueux Pins d’Alep, ces dernières invitent aux bains de soleil et de mer. Côté gastronomie, des...
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Runner
il y a 6 jours
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinL’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes. L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un...
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Barman Junior
Il y a 2 mois
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE **Contrat** Saisonnier **Date de début du contrat** 08/04/2024 **Localisation** Cap d'Antibes, France DESCRIPTION DE LA MISSION **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...