Second de Cuisine

il y a 1 mois


Lyon er, France RESO 69 Temps plein

Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_ nous recherchons:
**Un/e Second de cuisine H/F**

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.

Au sein d’une brasserie à l'ambiance élégante, entre vintage chic et modernité, qui accueille jusqu'à 100 couverts. Le chef propose une cuisine de bistrot originale et inspirée (cuisson à la plancha, ceviche de poisson) mais aussi plus classique à travers des plats revisités comme le tartare de bœuf, les cuisses de grenouilles, des plats mijotés ou encore le savoureux Paris-Brest, le tout fait maison La brigade est composée de 8 personnes.

**Aussi, vos missions seront les suivantes : (en binôme avec le chef)**
- Seconder le chef de cuisine
- Réaliser les productions culinaires
- Réceptionner et le ranger les marchandises
- Gérer les commandes avec stocks et inventaires
- Encadrer l'équipe et gérer les plannings
- Élaborer les menus avec le chef
- Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux
- Respecter et faire respecter les normes HACCP

**Prérequis**:

- Expérience de 3 ans minimum demandée ;
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, force de proposition ;
**Éléments contractuels**:

- CDI ;
- 39h/semaine ;
- Du lundi au dimanche ;
- 3 journées en continu 9h/17h ou 17h/01h 2 jours en coupures 9h/14h30 et 19h/23h30 ;
- 2 jours de repos consécutifs ;
- Lyon 1er ;
- À partir de 2000€ brut par mois sur une base de 39h ;
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?

N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France Restaurant BALTHAZ'ART Temps plein

    Balthaz'Art recherche sa seconde ou son second de cuisine pour épauler le chef Possibilité d'évolution au poste de chef si capable Exeprience exigée pour le poste de second d'au moins 3 ans Salaire à définir suivant vos compétences et votre implication fermeture dimanche et lundi cuisine de bistrot, simple mais goûteuse et efficace Envoyer CV...


  • Lyon 1er, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d'une...


  • Lyon, France La Raffinerie de Mâcon Temps plein

    On recrute un second de cuisine Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Ce poste sera la notamment pour la préparation du froid, du chaud, de la plonge et une polyvalence avec la salle pour donner un coup de main lors...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France Maison Nô Temps plein

    Maison Nô, hôtel 4** et restaurant recherche pour compléter son équipe un(e) Second(e) de Cuisine en CDI, 39h00/semaine, en journée continue (coupure de temps en temps), deux jours de repos consécutifs. Au sein d'une équipe, vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine, à l'élaboration de la mise en place, à la gestion du service,...


  • Lyon 1er, France Thedra Temps plein

    **Description**: thedra recherche pour le compte de son client, restauration, second de cuisine en intérim. Le/la second-e de cuisine joue un rôle clé au sein de notre équipe de restauration. Sous la direction du/de la chef.fe de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solution RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos partenaires, un EHPAD sur Lyon 1, un(e) second/cuisinier(e)...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Café de la Gare Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine et...


  • Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. RESO 69 groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents un SECOND DE CUISINE H/F Vous travaillez dans un restaurant d'entreprise situé à Ecully qui produit pour 200 couverts et qui possède un club VIP. Vous travaillez avec une équipe de 9 personnes en cuisine. **Vous...


  • Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 69 groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents un SECOND DE CUISINE H/F Vous travaillez dans un restaurant d'entreprise situé à Ecully qui produit pour 200 couverts et qui possède un club VIP. Vous travaillez avec une équipe de 9 personnes en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d’une brasserie à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d’une brasserie à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d’une brasserie à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h. Au sein d’une brasserie à...


  • Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI...


  • Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une grande structure ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: Un/e Second de cuisine H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Agence CFP | Communication de Recrutement Temps plein

    Notre client, CHEZ LE BRASSEUR à Aubière (63) recrute second de cuisine (h/f). CDI 39 heures, 3 jours de repos hebdomadaire. Salaire 2200 € net.**Réf. **CFP311719**Date de publication**: Publié il y a 7 heures**Date d'expiration**: 14 avril 2024**Localisation**: Aubière, France**Intitulé du poste**: SECOND DE CUISINE H/F**Heures d’ouverture**:...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 8e, France Restaurant La Fabryk Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk **situé à Lyon 8, **un(e) Second de cuisine **pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats français traditionnels faits maison, une carte des vins à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France La Courtille de Solutré Temps plein

    '''Overview''' Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. '''Duties''' - Assister le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 3e, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, nous travaillons à la flamme vive à la cheminée (ou sur le grill dans la cuisine extérieur l'été) ainsi qu'au four à bois et au BBQ Slowcook. Ouverte en mai 2019,...