Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
En tant que Maitre d’Hôtel au restaurant bistronomique Le Cloitre de l’Hôtel & Spa Les Sept Fontaines ** vous assurez la qualité de service, le management des équipes, la mise en œuvre des séminaires et évènements. Vous suivez vos ratios et cherchez à rendre plus efficiente votre équipe, tout en faisant lien avec les autres équipes.
**Vos missions**:
- Assurer la qualité de service
- Management d’une équipe d’environ 10 personnes
- Formation et intégration des nouveaux collaborateurs
- Suivi des ratios
- Mise en œuvre des séminaires et évènement selon la fiche de fonction transmise par notre commerciale.
**Prérequis**:
Vous maitrisez le service, la sommellerie et les normes d’hygiène. Vous avez une expérience confirmée dans ce domaine et à ce poste.
Vous êtes motivé et vous savez motiver vos collaborateurs ainsi que développer leur esprit d’équipe.
Vous êtes orienté résultat et cherchez à rendre plus efficient votre équipe et vos organisations.
**Informations complémentaires**:
- 39H par semaine
- Salaire selon profil
**Pourquoi choisir de travailler avec nous ?**
L'Hôtel & Spa Les Sept Fontaines** et l'Hôtel Le Rempart** sont deux jeunes établissements, récemment rénovés et en plein développement dans la ville de Tournus, en Bourgogne. Historiquement gastronomique, cette ville est attrayante pour les touristes grâce aux activités gastronomique (vins et gastronomie), sportive (voie bleue, activités nautiques sur la Saône) mais aussi culturelle (abbaye Saint Philibert, Musée du vélo, Hôtel Dieu...).
Vous aurez la chance d'intégrer une équipe jeune et dynamique. _Postulez dès à présent _
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Flextime
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Tournus, France Restaurant Greuze Temps pleinDescription de l'entreprise **_ (Renseignez le descriptif de votre Maison _**_:_ Vous pouvez utiliser la description affichée dans votre compte Management Center dans la section Texte principal.)_ **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** Description du...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Tournus, France Hôtel - Brasserie - Pub Le Rempart Temps pleinEn tant que responsable petit-déjeuner vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel. **Vos missions**: - Effectuer la mise en place du petit-déjeuner - Service du petit-déjeuner : accueillir et accompagner les clients, réapprovisionnement du buffet... - Débarrassage du petit-déjeuner -...
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Apprenti Serveur
il y a 1 mois
Tournus, France Hôtel Le Rempart *** - Brasserie Temps pleinEn tant qu’apprenti vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel. **Vos missions**: - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Assurer la satisfaction client - Service **Prérequis**: - Connaissance des fondamentaux de service - Polyvalence - Motivé(e) / Ponctuel(le) /...
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Serveur
il y a 1 mois
Tournus, France Hôtel - Brasserie - Pub Le Rempart Temps pleinEn tant que Serveur vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel et des chefs de rang. **Vos missions**: - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service au restaurant - Aide au service du pub et du petit-déjeuner **Prérequis**: - Connaissance HACCP -...
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Chef de Rang Sommelier
il y a 4 semaines
Tournus, France Hôtel & Spa Les Sept Fontaines**** - Restaurant Le Cloitre Temps pleinEn tant que chef de rang sommelier au restaurant bistronomique Le Cloitre vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel. Vous êtes responsable de la carte des vins ainsi que du conseil et service des vins. **Vos missions**: - Conseil et service du vin - Amélioration de la carte des vins -...
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Apprenti Sommelier
il y a 1 mois
Tournus, France Hôtel & Spa Les Sept Fontaines**** - Le Cloitre Temps pleinEn tant qu’apprenti vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel. **Vos missions**: - Participer à l'élaboration de la carte des vins - Conseil des vins aux clients - Service des vins - Tâches ménagères - Aide au service - Assurer la satisfaction client **Prérequis**: - Connaissance des...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Tournus, France LE BOUCHON BOURGUIGNON Temps pleinVous parlez anglais, parfait, une autre langue, ce serait merveilleux aussi... Du repos pour être en forme, mardi et mercredi toute la journée et le jeudi au déjeuner Nous sommes un Relais et châteaux (esprit d'équipe, confiance, respect sont nos valeurs) A très vite Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 2 500,00€ à 3...
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Commis de Salle
il y a 4 semaines
Tournus, France Hôtel & Spa Les Sept Fontaines**** - Restaurant Le Cloitre Temps pleinEn tant que Commis de Salle vous êtes un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision du Maitre d’hôtel et des chefs de rang. **Vos missions**: - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Débarrassage - Aide au service - Service du petit-déjeuner (Deux jours par semaine) **Prérequis**: - Connaissance des bases de...
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Responsable SPA
il y a 1 mois
Tournus, France Hôtel & Spa Les Sept Fontaines Temps pleinLa/le Spa manager est en charge du bon déroulement des soins prodigués au sein du Spa des sept fontaines, afin de faire vivre aux clients un véritable moment de détente et de relaxation. **Contrat à 39h** **Les missions sont les suivantes**: Gestion du SPA comme véritable centre de profit Responsable de la commercialisation Assurer el suivi des...
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Barman (H/F)
il y a 1 mois
Tournus, France Hôtel & Spa Les Sept Fontaines Temps pleinL’Hôtel & Spa Les Sept Fontaines recherche un Barman pour le bar lounge de l'hôtel et du restaurant Le cloitre. Vous serez un membre à part entière de l’équipe de salle et sous la supervision de la responsable de la restauration. Nous serons ravis de pouvoir laisser libre cours à votre créativité à travers une carte de cocktail libre. **Vos...
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Responsable paie CDI temps plein
il y a 4 semaines
Tournus, France ADMR Temps pleinENTREPRISELa Fédération ADMR de Saône et Loire recherche un Responsable Paie H/F CDI Temps plein. La Fédération coordonne 33 associations d’aide à domicile (SAAD), un SSIAD, 10 micro-crèches, 2 Petites Unités de Vie pour personnes âgées et une association de techniciens d’intervention sociale et familiale. Son siège est basé à...
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Assistant paie CDI à temps plein
il y a 4 semaines
Tournus, France ADMR Temps pleinENTREPRISELa Fédération ADMR de Saône et Loire coordonne 33 associations d’aide à domicile (SAD), un SSIAD, 10 micro-crèches, 2 Petites Unités de Vie pour personnes âgées et une association de techniciens d’intervention sociale et familiale. Son siège est basé à Tournus**Assistant paie CDI à temps plein (H/F)****CDI**### MISSIONSL’Assistant...
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Apprenti Agent D'entretien Au College en Bagatelle
il y a 1 mois
Tournus, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. EN BAGATELLE TOURNUS Type d'emploi Apprentissage Durée du contrat 1 à 3 ans selon le diplôme préparé NBI Non Date de prise de poste Selon le calendrier de formation du CFA Résidence administrative TOURNUS Contact RH 0385397050 Contact du Service 0385397660 Située à 40 mn de Lyon et 1H30 de Paris...
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Technicien de Maintenance du Patrimoine
il y a 3 jours
TOURNUS, France Bodet Campanaire Temps pleinNous recrutons un(e) :Technicien Multitechnique itinérant H/FPoste en CDI - Basé idéalement à Tournus, Macon, ou Dijon ou alentoursRattaché(e) au responsable technique, vous aurez pour principale mission sur la région : le montage, le démontage, l'électrification et la mise en fonctionnement des installations Campanaire et des cadrans...
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Alternance - Gestionnaire de Production Industrielle H/F
il y a 4 jours
TOURNUS, France Groupe SEB Temps pleinCe que nous allons accomplir ensemble :Aux côtés du Responsable d'atelier et des trois chefs d' équipe, vous oeuvrez à la gestion de la production et des équipes pour garantir la performance industrielle du site de Tournus.A ce titre vos missions sont les suivantes :Participer à la réalisation des plannings en adéquation avec les besoins...
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Charge - Chargee d'Affaires Professionnels H/F
il y a 3 jours
TOURNUS, France CIC LYONNAISE DE BANQUE Temps pleinQui sommes nousSite Internet : www.cic.frFiliale du Crédit Mutuel Alliance Fédérale, CIC Lyonnaise de Banque bénéficie de moyens d'action de tout premier ordre et affirme sa présence dans le grand quart sud-est de la France.Grâce à son réseau de 420 agences et à ses activités bancaires spécialisées logées dans des filiales aux compétences...
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Alternance - Ingenieur en Amelioration Continue H/F
il y a 4 jours
TOURNUS, France Groupe SEB Temps pleinCe que nous allons accomplir ensemble :Aux côtés de la Responsable de site, vous piloterez des projets pour contribuer à l'amélioration de l'efficience des équipements de production; vos missions seront :Animation de chantiers kaizen : Animer des groupes de travail sur des problématiques d'organisations industrielles ; Promouvoir la...
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Mécanicien Automobile
Il y a 2 mois
Tournus, France PROFIL PLUS Temps pleinÀ propos de nousAvec ses 15 agences et ses 180 collaborateurs, GROSJEAN PNEUS est devenu un acteur majeur de la distribution de pneus toutes marques et services associés.Rejoindre GROSJEAN PNEUS, c’est intégrer une entreprise à taille humaine pour laquelle l’engagement, la solidarité, l’indépendance et la passion sont des valeurs...
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Ingénieur·e Amélioration Continue en Alternance
il y a 3 jours
TOURNUS, France CESI Dijon Temps pleinEn alternance 1 mois en entreprise / 1 mois à l'école, vous serez suivi par un tuteur en entreprise et un responsable pédagogique à l'école pendant 36 mois.Vous validerez un diplôme reconnu par l'état : Ingénieur Généraliste (niveau 7)/Formation gratuite et rémunérée (selon réglementation en vigueur).Début de formation le 30...
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Apprenti Barman
Il y a 2 mois
Tournus, France Hôtel - Brasserie - Pub Le Rempart Temps pleinEn tant qu’apprenti barman vous êtes un membre à part entière de l’équipe du pub et sous la supervision des responsables Alexandre et Sandrine. **Vos missions**: - Création de cocktail - Participation à l'élaboration de la carte - Service de restauration - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Assurer la satisfaction...