Assistant Maitre D'hôtel

il y a 3 semaines


Nantes, France LA TAVERNE Lécousse Temps plein

_La Taverne_ - **LA TABLE DE CARACTERE - **Maître Restaurateur

**recherche un ASSISTANT MAITRE D’HÔTEL (H/F)**
**- CDI**:

- 2 jours de repos consécutifs par semaine**:

- 35H**

**Votre mission**:

- Accompagner le maitre d'hôtel sur l'organisation de la mise en place, des réservations et de l'équipe pour le bon déroulement des services.
- Accompagner et aider les équipes suivant leurs besoins
- Connaitre chaque poste pour pouvoir rebondir
- Remplacer le Maitre d'hôtel en son absence

**Activités et taches**:
mise en place
- accueil -prise de commande -relations avec la clientèle

**Compétences requises**:

- Compétences techniques et fonctionnelles
- Compétences relationnelles et comportementales

**Qualités recherchées**:

- Vous avez un esprit commercial et une bonne qualité d'écoute.
- Vous avez le sens de la courtoisie, du détail et de la qualité.
- Vous êtes souriant, bien apprêté
- Vous êtes réactif, dynamique, efficace et organisé.
- Vous avez l'esprit d'équipe
- **Notre politique est de répondre au maximum à vos attentes : Confort de vie, Jours de repos, Vacances, SalaireTout cela pour s'entourer de personnes passionnées et performantes et avoir une situation stable.**_
- Nous restons à votre disposition pour toutes informations complémentaires_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,26€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Nantes, France Canopée Nantes Temps plein

    Canopée restaurant situé dans le quartier Graslin en plein centre de Nantes est à la recherche d'un(e) assistant(e) Maître d'hôtel en CDI 42h/semaine Fermeture du restaurant les dimanches et lundis Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste. Vos missions: -...


  • Nantes, France Radisson Blu Hotel - Nantes - Food & Beverage Temps plein

    Au Radisson Blu de Nantes, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients, c'est pourquoi nous avons besoin de votre créativité, de votre innovation et de votre attitude « Yes, I Can » ! Si vous souhaitez vous aussi vous engager dans cette dynamique, Rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e)...


  • Nantes, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, restaurant en centre-ville de Nantes, proposant une cuisine Française à la fois généreuse et raffinée, recherche son Assistant Maître d’Hôtel F/H Vous rejoignez une équipe jeune et dynamique et serez rattaché au Directeur de salle. En tant qu’assistant Maître d’Hôtel, vous assurez le suivi et le contrôle du service au client...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Groupe Elégance Hôtels Temps plein

    Le Groupe Élégance Hôtels est une petite **entreprise familiale** située au 17580 Le Bois-Plage-en-Ré. Axés sur la collaboration valorisante et agréable, dans une ambiance où règne le sourire et la satisfaction personnelle. Composé de 3 Hôtels 4 étoiles, et du Restaurant Plaisir titré "**Maître Restaurateur", **nous sommes à larecherche...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Nantes, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, restaurant situé en centre-ville, proposant une cuisine Française à la fois généreuse et raffinée, avec une capacité de 75 couverts, est à la recherche d'un Assistant Maître d’Hôtel F/H. Vous serez accueilli par notre Directeur qui veillera à votre bonne intégration et progression tout au long de votre parcours parmi nous. Vous...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Nantes, France LuluRouget Temps plein

    LuluRouget, restaurant 1* au Guide Michelin sur l'Ile de Nantes recrute: **un (e) assistant(e) maitre d'hôtel** Vous êtes sérieux(se), motivé(e), qualifié(e) avec une expérience confirmée en établissement étoilé ou équivalent. Vous évoluez au sein d’une équipe jeune et dynamique afin de réaliser un service professionnel mais non guindé...

  • Assistant Maître D’hôtel

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Restaurant Lamaccotte Temps plein

    Le restaurant Lamaccotte a Nantes recherche une personne en salle au poste d’assistant maître d’hôtel. ouvert du mardi au samedi, 2 jours de repos consécutifs plus deux demie journées dans la semaine. restaurant gastronomique, expérience similaire serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 492,00€ à 2 621,00€ par...


  • Nantes, France Grégory Coutanceau Traiteur Temps plein

    **Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des** **EXTRAS MAITRE D'HOTEL ET ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F** ! - **AYTRÉ** - La maison de cuisine Grégory Coutanceau est un groupe **humaniste** incontournable depuis plus de 20 ans à La Rochelle ! **Le service Traiteur **à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la...

  • MaÎtre D'hÔtel

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi. Notre adhérent est un établissement scolaire où les élèves acquièrent les techniques fondamentales de nos métiers de passion situé...


  • Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Restaurant PUB O BOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une Assistant maître d'hôtel CONFIRME h/f pour compléter son équipe en salle. Cadre très sympa LE POSTE PEUT ETRE LOGE en colocation dans une maison refaite à neuf (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR VOIR SI LA DISTANCE...

  • Assistant Maitre D Hotel

    il y a 1 mois


    Nantes, France LA VACHERIE Temps plein

    Restaurant LA VACHERIE 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une ASSISTANT MAITRE D HOTEL h/f CONFIRME pour compléter sa super équipe de 7 personnes en salle. Cadre très sympa LE POSTE PEUT ETRE LOGE (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR VOIR SI LA DISTANCE EST OK EN TRANSPORTS EN...

  • Assistant Maitre D Hotel

    il y a 1 mois


    Nantes, France LA VACHERIE Temps plein

    Restaurant LA VACHERIE 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une ASSISTANT MAITRE D HOTEL h/f en en CDI OU CDD pour la saison ou pour plus longtemps pour compléter sa super équipe de 7 personnes en salle. Cadre très sympa LE POSTE PEUT ETRE LOGE (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR...

  • Maitre Hotel

    il y a 1 mois


    Nantes, France ALEXANDRA PALACE GOLF & RESORTS Temps plein

    Descriptif du poste Vous avez la responsabilité de la gestion de la salle dans son intégralité. Vous participez à la mise en place, au service, la prise de commandes, le management d équipe, la gestion des stocks Vous aimez travailler en équipe pour assurer la bonne organisation de votre restaurant et savez aussi faire preuve d'autonomie... Alors...

  • Assistant Maître D' Hôtel

    il y a 4 semaines


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Restaurant PUB O BOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une Assistant maître d'hôtel CONFIRME h/f pour compléter son équipe en salle. Maîtrise du service indispensable Cadre très sympa Vos missions: - Ouverture et fermeture du pub le samedi midi et soir et le dimanche midi et soir - Accueil des clients - Aide au service LE POSTE...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Nantes, France Noviac Temps plein

    De ce fait, ses principales missions seront: - Briefing avec l’équipe sur les prestations. - Gestion d’une équipe sur place, définir le poste de chacun - Installation et désinstallation des prestations - Contact direct avec le client - Bonne connaissance des produits et savoir les mettre en avant - Savoir présenter l’entreprise - Debrief auprès...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi. Notre adhérent est un établissement scolaire où les élèves acquièrent les techniques fondamentales de nos métiers de passion situé à...


  • Nantes, France Reception Creation Temps plein

    Pour accompagner son équipe terrain sur la prochaine saison estivale, nous recherchons notre chef de rang, assistant maître d'hôtel: Les missions: - participer à la logistique des prestations avec le responsable logistique, - manager et former les équipes de serveurs sur prestations, - assurer la prestation selon les process, - satisfaire les...


  • Nantes, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Assistant Maitre D’hôtel

    il y a 4 semaines


    Nantes, France LuluRouget Temps plein

    LuluRouget, restaurant « gastronomique » sur l’Ile de Nantes, 1* au Guide Michelin recrute: - Un assistant maitre d’hôtel H/F Vous êtes sérieux(se), motivé(e) avec une expérience confirmée obligatoire en établissement étoilé ou équivalent. Vous évoluez au sein d’une équipe jeune et dynamique afin de réaliser un service professionnel...


  • Nantes, France Reception Creation Temps plein

    Pour accompagner son équipe terrain sur la prochaine saison estivale, nous recherchons notre chef de rang, assistant maître d'hôtel: Les missions: - participer à la logistique des prestations avec le responsable logistique, - manager et former les équipes de serveurs sur prestations, - assurer la prestation selon les process, - satisfaire les...