Responsable Cave/ Bar à Vins
il y a 4 semaines
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable Cave/ Bar à Vins f/h basé à Bordeaux, 33
En forte croissance depuis 10 ans, notre client a développé son savoir faire dans la commercialisation de barriques haut de gamme, sur les marchés export, et plus particulièrement en Italie, Suisse et Autriche.
Fort de ses relations privilégiées avec les producteurs, notre client a ouvert depuis 2021 une cave dédiée à des vins sélectifs italiens, ainsi qu'un bar à vins.
**Dans le cadre de son expansion, nous recrutons**: Responsable Cave/ Bar à Vins f/h
CDI, basé à Bordeaux (33)
Directement rattaché au dirigeant, et avec l'appui d'un alternant, vos missions sont:
**1) Gestion boutique / cave et bar à vin**:
- Accueil et service client
- Animation des dégustations de vin (après une formation par le dirigeant)
- Mise en place et service des vins et planches
- Encaissement et gestion de la caisse
- Gestion des stocks
**2) Évènementielles**:
- Prospection auprès des entreprises pour développer l'activité
évènementielle (organisation de soirées à thème, afterworks, ateliers de
dégustation etc.)
- Gestion du calendrier évènementiel : invitations, programmation
- Supervision d'éventuels étudiants ou autre aide opérationnelle,
embauchés pour les évènements
- Mise à jour hebdomadaire des réseaux sociaux, Facebook, Instagram etc.
**3) Administratives et commerciales**:
- Réalisation de devis, gestion des commandes et des livraisons en relation
avec les clients et les tonnelleries
- Mise à jour des tableaux de suivi des ventes
- Gestion administrative : classement de documents et rassemblement des
pièces comptables pour transmission mensuelle au comptable.Votre profil
- Vous êtes issu d'une formation supérieure de type Bac +2 à Bac+5 (BTS, Master )
- Vous justifiez d'une première expérience de 2 ans minimum dans le commerce (caviste, chef de rayon vin), dans l'oenotourisme, dans l'hôtellerie (chef de rang, sommelier ) ou en gestion administrative et commerciale
- Volontaire, proactif et commerçant dans l'âme, vous avez la volonté de
diversifier vos missions en accord avec votre passion pour le vin
- Votre prise d'initiative et votre organisation seront fortement appréciées.
- Vous êtes à l'aise avec Excel et maîtrisez un anglais professionnel (l'italien serait un plus)
**Nous vous offrons**:
- Un package salarial attractif (30K)
- Un poste à responsabilités, avec une diversité de missions
- Un environnement tourné vers l'international
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Stage en Bar à Vin/cave
il y a 6 jours
Bordeaux, France Cafa Formations Temps pleinNotre établissement est un incontournable du paysage bordelais depuis 2010, sélection de vins pointue avec recherche constante d’excellents rapport qualité /prix, achat direct vignerons, produits artisanaux. Une belle clientèle locale et aujourd’hui étrangère ,avide de découvertes ,en expansion constante. Le poste consistera comme suit : Accueil,...
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Serveur(Se) Bar à Vin
il y a 6 jours
Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Commis de Cuisine, Bar à Vin
il y a 1 mois
Bordeaux, France Château Hôtel Grand Barrail Temps pleinLe Grand Barrail a rouvert ses portes en MARS 2023, à la suite d'une belle rénovation ! Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. Sous la responsabilité du chef de cuisinne et du sommelier, vous travaillez au sein **Bar à vin **et vos missions seront en partie les suivantes :Vous...
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Serveur(se) Bar à Vin H/F
il y a 6 jours
Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinPour son bar à vin The Wine Bar, Le Boutique Hôtel & Spa, Hôtel 5* situé à Bordeaux (33), recherche son/sa futur(e) Serveur/euse Bar à Vin pour renforcer ses équipes pour la saison 2024!Sous la responsabilité de la direction de l'établissement, vous serez en charge des missions suivantes:Assurer le service des clients en suivant les procédures...
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Responsable Cave Cap Ferret
il y a 1 mois
Bordeaux, France GROUPE BERNARD BORDEAUX Temps plein**Description entreprise**: Parmi les 5 plus gros acheteurs de Bordeaux en primeur, avec plus de 13 000 références et 2.500.000 bouteilles stockées dans ses chais, Millésima est leader de la vente en ligne aux particuliers de Grands Vins de Bordeaux et du monde entier. Filiale du Groupe Bernard, Millésima compte plus de 150 000 clients dans plus de 120...
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Responsable Cave Cap Ferret
il y a 1 mois
Bordeaux, France GROUPE BERNARD BORDEAUX Temps plein**Description entreprise**: Parmi les 5 plus gros acheteurs de Bordeaux en primeur, avec plus de 13 000 références et 2.500.000 bouteilles stockées dans ses chais, Millésima est leader de la vente en ligne aux particuliers de Grands Vins de Bordeaux et du monde entier. Filiale du Groupe Bernard, Millésima compte plus de 150 000 clients dans plus de 120...
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Responsable Commercial Vin France
il y a 1 mois
Bordeaux, France ALLIANCE BOURG Temps pleinDescriptif du poste Un nouveau challenge, de nouveaux projets et de belles ambitions pour la cave d’alliance Bourg avec la création du poste de Responsable Commercial. Vous souhaitez nous rejoindre en tant que Responsable Commercial pour écrire cette nouvelle page et développer ensemble la nouvelle Cave d’Alliance Bourg, alors venez intégrer notre...
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Commis de Rang
il y a 1 mois
Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps pleinRejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...
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Stage Tourisme
il y a 1 mois
Bordeaux, France Les Cordeliers Temps pleinNotre site oenotouristique accueille tout au long de l'année le public avec des visites guides de nos 3 kms de galleries souterraines où sont produits nos crémants de bordeaux millésimés. Une boutique de 200m² accueille le public tous les jours avec des produits autour du vin, une cave à vins et spiritueux ainsi qu'une large gamme d'accessoires pour...
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Stage Vendeur
il y a 1 mois
Bordeaux, France Les Cordeliers Temps pleinNotre site oenotouristique accueille tout au long de l'année le public avec des visites guides de nos 3 kms de galleries souterraines où sont produits nos crémants de bordeaux millésimés. Une boutique de 200m² accueille le public tous les jours avec des produits autour du vin, une cave à vins et spiritueux ainsi qu'une large gamme d'accessoires pour...
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Superviseur Bar
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, **_l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _**concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Employé de Bar
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Cervoiserie Mérignac Temps pleinNous recherchons pour notre bar/cave, un/une serveur/se. Vos missions: - Assurer la mise en place des services - Assurer l'accueil clientèle - Assurer le service au bar : bières + petite restauration (pizzas, planches) - Animer l'espace cave : vente, mise en avant des produits, confection de coffrets cadeaux, réassort... - Conseiller les clients -...
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Responsable Commercial
il y a 1 mois
Bordeaux, France VELAYOS Temps pleinNous sommes importateur et distributeur indépendant de vins français et étrangers, spiritueux, mais aussi de bières, cidres et boissons non alcoolisées. Nous recherchons un commercial(e) pour développer notre activité sur le marché des Cafés Hôtels Restaurants situés notamment en Gironde et les Landes. Vous avez à votre disposition une gamme de...
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Sommelier (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France l'agence citron caviar Temps plein**[CDD - SOMMELIER, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION]** Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et...
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Chef Sommelier
il y a 4 semaines
Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinExigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...
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Teleconseiller (H/F)
il y a 1 mois
Bordeaux, France Vins 20 Temps plein**Société familiale à taille humaine**. Nous recherchons une personne pour compléter notre équipe de 4 télé-vendeuses. Nous souhaitons commencer par un CDI 30H puis poursuivre en CDI 35H si la personne correspond à nos attentes. La mission consiste à gérer le fichier client des châteaux et caves coopérative de nos régions pour promouvoir les...
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Commis Bar Cdd
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Alternance Assistant Responsable Vins Bordeaux
il y a 1 mois
Bordeaux, France Heineken Temps plein**Prêt(e) à nous rejoindre ?** Localisation : Bordeaux Fonction : Commerce Département : Commerce - Sales - Techniques de vente Type de contrat : CDD L'aventure **HEINEKEN France** c'est: - **HEINEKEN ENTREPRISE**, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth ) avec 3 brasseries en France. - **FRANCE BOISSONS**, le...
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Commis Bar CDD H/F
il y a 3 jours
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie !Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _ l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel _concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Responsable Vins Régional- Beychac et Caillau
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France HEINEKEN Temps pleinPrêt(e) à nous rejoindre ?Localisation : BordeauxFonction : CommerceDépartement : Commerce - Sales - Techniques de venteType de contrat : CDIL'aventure HEINEKEN France c'est :HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth...) avec 3 brasseries en France.FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des...