Happy Cuisinier

il y a 3 semaines


Lyon, France CITY SURF PARK LYON Temps plein

Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs

Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?

Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf POKAWA Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?

C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale.

Le succès est immédiat Aujourd’hui, Pokawa c’est plus de 100 restaurants en France et à l’étranger, des milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres.

Prêt pour l’aventure ?

Ce Pokawa est intégré pleinement au City Surf Park, plus grande vague de surf Indoor d'Europe

**MISSIONS**

Préparer l’approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites ;
Découpe des aliments (Poisson, fruits et légumes frais) ;
Stockage des aliments frais (Suivi DLC, vérifier relevé de températures, etc.) ;
Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en lien avec l’adjoint(e) de direction ;
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine et du restaurant.

**PROFIL**

Expérience : découpe poisson, règles d'hygiène ;
Compétences et connaissances techniques requises : possède une grande dextérité avec le matériel tranchant (couteaux, pince...) ;
Qualités demandées : maîtrises de tous les aspects relatifs au métier de cuisinier, et souhaites évoluer dans un environnement stimulant au sein d’une équipe fédératrice.

**CONDITIONS**

Type de contrat : CDI (35h/semaine)

Statut : Employé

Début : Dès que possible

Disponibilité : semaine et week-end

Lieu : City Surf Park, Décines Charpieu

**AVANTAGES**

Rémunération : 1800€ BF / mois

Participation titre de transport (métro, bus, tram)

Accès Vague de surf

Mutuelle d'entreprise

Formation interne

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 04/04/2023


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **CUISINIER TRAITEUR - Horaires en continu et de journée** Pour une enseigne de traiteur événementiel créée par de jeunes entrepreneurs il y a quelques années, nous recherchons un Cuisinier H/F pour la mise en place de la carte et qui devra se déplacer sur certaines prestations ou événements. L’exemple d’une journée type: - Faire le point...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **CUISINIER / CHEF DE PARTIE - 4 JOURS EN CONTINU - 1800€ - 2000€** **Bonne ambiance, une équipe en place et bel établissement.** **Si vous vous levez le matin avec un projet en tête, parlons-en et faisons en sorte de le réaliser ensemble !** Dans une petite rue qui donne sur les quais du rhône en centre ville, nous sommes ici dans un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Lyon 9e, France Happy Staff Temps plein

    **CUISINIER TRAITEUR - TRAVAIL EN SEMAINE - HORAIRE CONTINU** **Nous cherchons un nouvel équipier !** Ce traiteur met à disposition pour ses clients des prestations sucrées et salées comme : des plateaux repas, des événements d’entreprise, des mariages, des cocktails ou encore des buffets. La clientèle est principalement professionnelle. Vous...


  • Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **MISSION CDD ou Extra du 23/01 au 03/02 (QUE LES MIDIS) - BISTROT LYONNAIS** Le chef de cuisine part en congé pendant 2 semaines, nous avons besoin d’un cuisinier afin de combler son absence. Vous serez accompagné par le chef pour une prise de poste au chaud avant son départ. **1ère semaine : Les plats du jour seront déjà faits et vous devrez les...

  • Cuisinier (H/F) Brasserie

    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France Happy Staff Temps plein

    **CUISINIER / CHEF DE PARTIE - JOURNÉE CONTINUE - 1800€ - 2000€** **POSTE SUR CORDELIERS SUR LA LIGNE A** **Bonne ambiance, une équipe en place et bel établissement.** **Structure privée qui fait du volume** **Si vous vous levez le matin avec un projet en tête, parlons-en et faisons en sorte de le réaliser ensemble !** Dans une petite rue qui...

  • Cuisinier en Extra

    il y a 6 jours


    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **MISSION CDD ou Extra du 23/01 au 03/02 (QUE LES MIDIS) - BISTROT LYONNAIS** Le chef de cuisine part en congé pendant 2 semaines, nous avons besoin d’un cuisinier afin de combler son absence. Vous serez accompagné par le chef pour une prise de poste au chaud avant son départ. **1ère semaine : Les plats du jour seront déjà faits et vous devrez les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon 4e, France Happy Staff Temps plein

    **CUISINIER H/F - CDI 42H - 2000€ / 2100€ net - Bistrot Croix-Rousse** A la recherche de notre nouveau cuisinier pour gérer la cuisine entouré et aidé par notre petite brigade composée d’un plongeur, d'un commis et de deux personnes en salle. Nous faisons 20 à 30 couverts par service. Nous sommes situé à la Croix-Rousse, notre petit bistrot...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **CUISINIER CONFIRMÉ / CHEF DE PARTIE - HORAIRE CONTINU - 1800€ net (salaire évolutif)** **Une brasserie comme on les aime ! Simple, Bon & Efficace !** En plein coeur de Lyon, nous sommes ici dans un établissement convivial avec une belle ambiance ! **Nous recherchons une personne mûre d’expérience qui devra gérer le chaud. Vous devez être...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **CUISINIER CONFIRMÉ / CHEF DE PARTIE - HORAIRE CONTINU - 2000€ net** **Une brasserie comme on les aime ! Simple, Bon & Efficace !** En plein coeur de Lyon, nous sommes ici dans un établissement convivial avec une belle ambiance ! **Nous recherchons une personne mûre d’expérience qui devra gérer le chaud. Vous devez être organisé, faire très...


  • Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **SECOND DE CUISINE CDI - BRASSERIE - JOURNÉE CONTINU - 2200€ - 2400€ Net (évolutif)** Près de Cordeliers, nous proposons des spécialités lyonnaises et françaises dans des assiettes décomplexées ! Notre seul objectif en cuisine : Bien maîtriser notre carte et bien s'organiser pour envoyer des services tout en s'éclatant entre collègues car...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **SECOND DE CUISINE CDI - BRASSERIE - JOURNÉE CONTINU - 2400€ Net** Près de Cordeliers, nous proposons des spécialités lyonnaises et françaises dans des assiettes décomplexées ! Notre seul objectif en cuisine : Bien maîtriser notre carte et bien s'organiser pour envoyer des services tout en s'éclatant entre collègues car l'ambiance est top...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 2 jours


    Lyon, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE PARTIE - 2000€ net (salaire évolutif) - Repos vendredi et samedi** Restaurant Italien cherche son nouveau chef de partie ! Nous sommes ici dans un très bel établissement refait à neuf qui est convivial et avec une belle ambiance ! **Nous recherchons une personne polyvalente mais qui sera principalement fixée sur le chaud. Vous devez être...

  • Serveur en Restauration

    il y a 6 jours


    Lyon 1er, France Happy Staff Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE - POSTE POLYVALENT EN COUPURE ET CONTINU** **Faites partie d'une équipe qui prend soin de ses clients ! Ce restaurant rappelle l’Italie avec ses produits préparés avec amour, il offre une cuisine généreuse et savoureuse avec une décoration au style contemporain et raffinée !** **Votre quotidien** : faire les mises en place,...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon 2e, France Happy Staff Temps plein

    **RESPONSABLE DE CUISINE CDI - EN BRASSERIE - JOURNÉE CONTINU - 2200€ - 2400€ Net (évolutif)** **Près de Cordeliers**, nous proposons des spécialités lyonnaises et françaises dans des assiettes décomplexées ! Notre seul objectif en cuisine : Bien maîtriser notre carte et bien s'organiser pour envoyer des services tout en s'éclatant entre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk** situé à Lyon 8, **UN COMMIS DE CUISINE H/F** pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk** situé à Lyon 8, **UN COMMIS DE CUISINE H/F** pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk** situé à Lyon 8, **UN COMMIS DE CUISINE H/F** pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France Happy Staff Temps plein

    **SERVEUR H/F - 1 700€/1 800€ NET - Poste en continu (service du midi ou soir) - Restaurant ouvert du lundi au samedi midi** Nous recherchons un nouveau serveur pour compléter notre famille ! L'équipe salle et le chef cuisinier travaille ensemble pour un volume qui varie entre 30 et 40 couverts par service. Vous travaillerez main dans la main dans un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon 8e, France SAS LYON 3 BIS Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Restaurant La Fabryk** situé à Lyon 8, **UN COMMIS DE CUISINE H/F** pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats traditionnels faits maison, une carte des vins à la hauteur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon 9e, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF CUISINIER TRAITEUR - POSTE du lundi au vendredi - HORAIRE CONTINU** Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e), souriant(e) et doté(e) d’une forte capacité d'adaptation. Ce poste est fait pour vous si vous partagez nos 7 valeurs : Être au service, Loyauté et respect, Passion, Ambition, Action, Responsabilité, Développement des...