Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Lyon e, France Happy Staff Temps plein

**CHEF CUISINIER TRAITEUR - POSTE du lundi au vendredi - HORAIRE CONTINU**

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e), souriant(e) et doté(e) d’une forte capacité d'adaptation.

Ce poste est fait pour vous si vous partagez nos 7 valeurs : Être au service, Loyauté et respect, Passion, Ambition, Action, Responsabilité, Développement des compétences

**Vous avez eu une première expérience réussie en tant que chef de cuisine et en avez assuré et assumé les responsabilités. Vous cuisinez avec passion et particulièrement des plats élaborés à partir de produits bruts et de saison. Vous recherchez l’action et sans cesse l’amélioration et savez impulser une dynamique solidaire de développement des compétences au sein de l’équipe**

Un chef de cuisine au sein de notre groupe doit être capable de prendre des responsabilités, de soutenir le responsable d’établissement, de réaliser des recettes, de suivre l'état des stocks et de transmettre sa passion des produits à son équipe mais aussi à nos clients.

**En appui avec la responsable de l’établissement vous aurez à charge**:

- l’élaboration des plats avec des produits frais et de saison
- la création des cartes (qui changent tous les 3 mois) (fiches techniques, et ratios)
- la relation avec les fournisseurs (négociations) et des commandes
- la tenue des inventaires cuisine mensuels
- Le management d’une équipe de cuisine et leur formation aux gestes techniques et aux recettes
- la livraison quotidienne (au même titre que le reste de l’équipe) des plateaux repas, buffets, cocktailsauprès de nos clients

Nous mettons à disposition pour nos clients des prestations sucrées et salées comme : des plateaux repas, des événements d’entreprise, des mariages, des cocktails ou encore des buffets. La clientèle est principalement professionnelle.

**INFOS**:

- Lyon 69009
- CDI 42H - Horaire Continu
- Jours travaillés : du lundi au vendredi
- Repos : samedi et dimanche
- Salaire : 2 200€ - 2 500€ net/mensuel selon expérience
- Permis B obligatoire

**On vous attend, à vous de jouer **

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Avez-vous le permis B ?

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Groupe de restauration Temps plein

    A l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon 9e, France La Belle Equipe Temps plein

    Rejoignez notre équipe en cuisine en tant que **Sous Chef** ! Poste idéal pour allier passion du métier et vie sociale. **Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale tout en utilisant des produits frais et de saison ? Alors, notre restaurant est l'endroit idéal pour vous !** Nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **R.A.S Intérim Lyon Hôtellerie-Restauration recrute **! Nous recherchons un **CHEF CUISINIER (H/F)** pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    **About us** SCR Group ouvre à LYON un restaurant situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Chef de Cusisne. Une expérience professionnelle dans la cuisine fusion "franco-japonaise" et la connaissance des ingrédients culinaires japonais sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    Poissonchat restaurant "asian fusion" venant d'ouvrir c'est portes sur vaise recherche son chef de cuisine confirmé. Très belle établissement cadre UNIQUE à Lyon, cadre design& contemporain qui vient d'ouvrir ces porte.Il s'impose en un le lieux incontournable, festif avec une cuisine "fusion japonaise et sud américaines " qui sera sublimé par un chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Groupe LMI Temps plein

    Vous êtes un passionné de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis ? LMI RECRUTEMENT & Associés vous offre une opportunité culinaire captivante : nous recrutons un Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique ! Vos missions principales: - Être polyvalent à tous les postes de cuisine que vous encadrez et maîtriser ces postes, -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Commis de cuisine. **Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les instructions des chefs. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. - Garder un inventaire des...


  • Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein

    _**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! **Pour l'un de nos adhérents situé à Lyon nous recherchons**: Un(e)Chef de cuisine H/F Pour son laboratoire traiteur, cet établissement propose une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Groupe de restauration Temps plein

    AO IZAKAYA, restaurant bistronomique proposant une cuisine franco-japonaise recrute un nouveau commis. Service en coupure uniquement Poste évolutif Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine **Missions**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Commis de cuisine. **Responsibilities**: - Préparer les aliments selon les instructions des chefs. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. - Garder un inventaire des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Second de Cusisne. **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les instructions du chef de cuisine. - Surveiller la qualité et la quantité des aliments préparés. - Garder...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine avec expérience pour une équipe de 5 personnes a manager. Cuisine assiettes à partager et viandes de qualités. Nous recherchons quelqu’un capable d’élaborer une carte originale, ponctuel, fédérateur avec le personnel. HORAIRES: mardi au samedi : midi vendredi et samedi soir uniquement repos le dimanche et le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 6e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Dans le cadre de son développement, nous recrutons pour l'un de nos clients Lyonnais,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Second de Cusisne. **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les instructions du chef de cuisine. - Surveiller la qualité et la quantité des aliments préparés. - Garder...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Second de Cusisne. **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les instructions du chef de cuisine. - Surveiller la qualité et la quantité des aliments préparés. - Garder...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 9e, France SCR GROUP Temps plein

    SCR Group ouvre à LYON un restaurant bar festif situé au pied de Newton Offices Vaise, dans le 9e Arrondissement de Lyon. Pour ce nouvel établissement, nous recherchons un Second de Cusisne. **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les instructions du chef de cuisine. - Surveiller la qualité et la quantité des aliments préparés. - Garder...

  • Commis de Cuisine

    il y a 23 heures


    Lyon 9e, France MATSURI VAISE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de cuisine/sushiman/makiman talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Rattaché au Chef d'établissement et second de cuisine, vous travaillerez à la production et la cuisson des plats en collaboration avec les autres commis pour garantir la qualité et la présentation des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de cuisine Référence: CCUI/ALPD/16166 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables :...