Ouvrier Boulanger

il y a 3 semaines


Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein d'une boulangerie à échelle familiale (7 employés), vous aurez pour mission, en tant qu'ouvrier boulanger H/F : - le pétrissage, le façonnage, la cuisson des pains tradition et spéciaux - la maîtrise du travail sur le levain - le nettoyage de votre poste de travail. Idéalement, vous avez un BP boulangerie mais un CAP peut convenir. L'entreprise s'engage à encadrer les arrivant/e/s. Vous travaillez un dimanche sur deux. Les heures travaillées du dimanche sont payées double.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local


  • Apprenti Boulanger

    il y a 6 jours


    Nantes, France Le boulanger de st Jo Temps plein

    Le Boulanger de St Jo recherche pour la rentrée de septembre un(e) apprenti(e) afin de préparer un BP Boulanger ou CAP boulanger. Laboratoire entièrement neuf et boutique en plein développement. Gamme de pain bio. Vous serez encadré par le responsable boulanger ainsi qu'un ouvrier. Vous êtes motivé, dynamique, vous souhaitez vous apprendre ou vous...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 2 semaines


    Nantes, France la boulangerie d'honoré Temps plein

    La Boulangerie d'honoré de Rezé Ragon recherche un Boulanger avec minimum 2 ans d'expérience en tant qu'ouvrier en Boulangerie. Vous maîtriser les pâtes, le pétrissage, le façonnage et la mise au four. Vous pouvez travailler de nuit, du matin et d'après midi. Vous pouvez avoir des week end de temps en temps. Boulangerie ouvert du Mardi au...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 2 jours


    Nantes, France L’autre boulangerie Temps plein

    Recherche boulanger sachant travailler en autonomie et en équipe pour exercer un poste évolutif dans l’entreprise afin d’exécuter des tâches à savoir pétrissage façonnage et cuisson En respectant toutes les règles de l’artisanale avec des matières premières de tradition ayant l’amour du métier Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 3 jours


    Nantes, France L'Autre Boulangerie Temps plein

    L'Autre Boulangerie, appartenant au groupe Du pain des Gâteaux comprend 4 points de vente sur Angers et 3 à Nantes avec 90 salariés. Elle propose des produits frais et de qualité en boulangerie, pâtisserie, snacking et traiteur dans le respect des traditions artisanales et des matières premières françaises, le tout dans un cadre chaleureux. Nous...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 6 jours


    Nantes, France L'Autre Boulangerie Temps plein

    L'Autre Boulangerie, appartenant au groupe Du pain des Gâteaux comprend 4 points de vente sur Angers et 3 à Nantes avec 90 salariés. Elle propose des produits frais et de qualité en boulangerie, pâtisserie, snacking et traiteur dans le respect des traditions artisanales et des matières premières françaises, le tout dans un cadre chaleureux. Nous...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 3 jours


    Nantes, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

    Description du poste MISSION PRINCIPALE Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

    Description du poste MISSION PRINCIPALE Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 8 heures


    Nantes, France Boulangerie Marie blachère Temps plein

    Description du poste MISSION PRINCIPALE Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction. - Il garantit la réalisation des missions et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Nantes, France la boulangerie d'honoré Temps plein

    La Boulangerie d'honoré place Catinat à Nantes recherche un Boulanger avec minimum 1 an d'expérience en tant qu'ouvrier en Boulangerie. Vous maîtriser les pâtes, le pétrissage, le façonnage et la mise au four. Vous pouvez travailler de nuit, du matin et d'après midi. Vous pouvez avoir des week end de temps en temps. Boulangerie ouvert du Mardi au...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 2 jours


    Nantes, France Boulangerie Saveurs & Délices Temps plein

    Recherche Boulanger H/F **Description de l'offre**: Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous travaillez à la confection des pains de différentes sortes, pétrissage, façonnage, mise au four, tressage brioche, calcul de recette. Vous assurez la gestion de l'approvisionnement du magasin et êtes en charge du nettoyage et du maintien en état de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Nantes, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Elles sont situées dans l'Ouest de la France surtout en Nouvelle...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Nantes, France SARL Benoit Roger Temps plein

    ENTREPRISE : Boulangerie/Pâtisserie Benoit Roger à Saint-Grégoire (Effectif entre 12 et 14 personnes) POSTE : Boulanger(e) H/F PROFIL: Issu(e) d'une formation en Boulangerie (CAP, BP ou MC Boulangerie), vous justifiez d'une expérience réussie de 1 an minimum en tant que Boulanger, idéalement dans une structure aux prestations similaires. L'emploi...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 7 jours


    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un supermarché, vous serez chargé(e) de préparer et de réaliser les produits de boulangerie et de viennoiserie: fabrication du pétrin, du pain, etc, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) si vous êtes titulaire du CAP. Poste ouvert au débutant diplômé du BP. Le diplôme en pâtisserie...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, France Morchoisne franck Temps plein

    Recherche ouvrier boulanger 2 jours de repos par semaine donc un dimanche tout les 2 semaine 1semaine mercredi/jeudi 2 semaine mercredi / dimanche Débutant accepté Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour


    Nantes, France Sesame Boulangerie-Pâtisserie Temps plein

    L’enseigne SESAME représente aujourd’hui deux Boulangeries-Pâtisseries artisanales situées à Nantes et Clisson qui regroupent une trentaine de collaborateurs. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Nantes, France BOULANGERIE MAISON BECAM Temps plein

    **Maison BECAM** qui sommes-nous ? Une structure familiale en plein développement implantée à Bordeaux, Angers, Cholet, Orléans et Nantes. Nous recherchons des **Boulangers (H/F) **pour **notre boulangerie basée à Guérande (44)** Notre savoir-faire artisanal allié à un travail d’excellence nous ont permis d’ouvrir 20 boulangeries. Nous avons...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 2 jours


    Nantes, France SARL Boulangerie Isaac Temps plein

    La boulangerie pâtisserie artisanale Le Pétrin des Saveurs installée à Ligné (44850) depuis 2014, recherche un.e boulanger.e. Vous êtes organisé, rigoureux, ponctuel, autonome, motivé.e, venez rejoindre notre équipe de 9 personnes. CDI de 35 heures, vos jours de repos seront le mercredi et le dimanche toutes les semaines avec en plus 3 samedis sur...


  • Nantes, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Boulanger Loge

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Maison Planchot Temps plein

    La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 9 heures


    Nantes, France ARNO BOULANGERIE Temps plein

    Nous recherchons un 5ème boulanger pour rejoindre notre équipe dynamique et motivée! Travail sur farine Bio et Label rouge, utilisations de levains durs et liquides. Travail du matin ou après midi par roulement, dans une équipe de 3 ouvriers et un apprenti. Contrat CDI/35H Dimanche + un autre jour de repos un week-end par mois Formation : CAP...