Chef de Partie

Il y a 3 mois

Élancourt, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d’hygiène et de sécurité et des règles d’utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières. Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix.
Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La cuisine vous inspire et vous avez déjà fait la preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès. Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion et votre aptitude à travailler en collaboration sont essentielles. Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès. Votre parcours vous permet d'apporter une vision globale et innovante, ainsi que des solutions adaptées aux défis rencontrés. Vous savez également tirer parti des opportunités pour améliorer les performances et garantir une expérience exceptionnelle à chaque convive.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons notre **futur chef de partie H/F pour notre restaurent d'entreprise sur le site THALESE basé ELANCOURT **(78).**

**Site de 350 couverts/jour**

**Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h, repos les week
- ends.**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    78990 Élancourt, France TechByTech Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un **Chef de Partie/Second de cuisine** (H/F) en CDI pour une brasserie à Montigny Le Bretonneux (78). Ses tâches caractéristiques incluent: - **Préparation des plats**: - Élaborer les plats selon les recettes établies. - Préparer les ingrédients et les cuire en respectant les techniques appropriées. - Veiller à la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    78990 Élancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    78990 Élancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Project Manager Office Planner F/H

    il y a 1 mois

    Élancourt, 78990, Versailles, France THALES Temps plein

    Chez Thales, nous sommes fiers de travailler ensemble pour imaginer des solutions innovantes qui contribuent à construire un avenir plus sûr, plus vert et plus inclusif. Un avenir de confiance. Mais ces technologies ne viennent pas de nulle part. L'intelligence humaine est le moteur derrière la technologie qui fait la renommée de Thales. Les projets...

  • Contrôleur de Gestion Projets

    Il y a 4 mois

    78990 Élancourt, France Thales Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** **Construisons ensemble un avenir de confiance** Thales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d’activité : Défense & Sécurité, Aéronautique & Spatial, et Cybersécurité & Identité numérique. Il développe des produits et solutions qui contribuent à un monde plus sûr, plus...

  • Chef de Projet en Gestion de Configuration

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiEn tant que chef de projet en gestion de configuration, vous serez responsable de l'exécution de projets complexes et variés dans le domaine des systèmes terrestres et aériens. Vous travaillerez étroitement avec les équipes de développement et de production pour garantir la réussite des projets.MissionNos missions...

  • Chef de Projet pour la Sécurité Informatique

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Ce poste est situé à France et nous proposons un salaire estimé de 120 000€ par an.Description du poste :Nous recherchons un Chef de Projet pour notre équipe de sécurité informatique. Vous serez responsable de la gestion de projets complexes liés à la sécurité des systèmes d'information. Votre rôle consiste à synchroniser les parties...

  • Chef de Projet d'Opérations

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Description du posteL'entreprise Thales, un leader mondial des hautes technologies, recherche un Chef de Projet d'Opérations pour rejoindre son équipe. En tant que PMO, vous serez responsable de la structuration et du pilotage de projets complexes dans le domaine industriel.Compétences requisesMinimum 10 ans d'expérience en tant que PMO sur...

  • Chef de projet stratégique Mob&F en environnement défense et sécurité

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Thales, un leader mondial des hautes technologies, recherche un Chef de projet stratégique pour développer une dynamique Groupe. La Direction de l'Ingénierie de la business line OME France souhaite renforcer son équipe avec un spécialiste des stratégies d'externalisation et de développement international.Rôle et responsabilitésLe Chef de...

  • Chef de Projet Développeur Full Stack

    il y a 2 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    À Thales, nous sommes fiers de travailler ensemble pour imaginer des solutions innovantes qui contribuent à construire un avenir plus sûr, plus vert et plus inclusif.Mais ces technologies ne viennent pas de nulle part. L'intelligence humaine est le moteur derrière la technologie qui fait la renommée de Thales.Nous maîtrisons plus d'une centaine de...

  • Chef de Projet d'Ingénierie Système dans la Défense

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Vue D'ensemble du Poste Nous recherchons un Chef de Projet d'Ingénierie Système pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la défense. Vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre de systèmes complexes, notamment dans les domaines des radars de conduite de tir et de surveillance, ainsi que des solutions de guerre...

  • Développeur Logiciel Chef de Projet

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Résumé de l'offreThales, un leader mondial des hautes technologies, recrute un Développeur Logiciel Chef de Projet pour rejoindre son équipe de développement logiciel dans le secteur de la défense. L'offre inclut une rémunération attractive de 8 500 € nets par mois, des avantages sociaux complets et des opportunités de carrière...

  • Chef d'équipe CVC

    il y a 4 semaines

    Élancourt, France VF Copernic IDF Ouest Temps plein

    Connexion, performance, efficience énergétique, datas : dans un monde en évolution permanente, VINCI Energies accélère le déploiement des nouvelles technologies pour concrétiser deux mutations majeures : la transformation numérique et la transition énergétique.Ancrées dans les territoires et organisées en mode agile, les entreprises de VINCI...

  • Chef d'équipe CVC

    il y a 4 semaines

    Élancourt, France VINCI Group Temps plein

    Connexion, performance, efficience énergétique, datas : dans un monde en évolution permanente, VINCI Energies accélère le déploiement des nouvelles technologies pour concrétiser deux mutations majeures : la transformation numérique et la transition énergétique. Ancrées dans les territoires et organisées en mode agile, les entreprises de VINCI...

  • Chef de projet RH

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Développez votre carrière en tant que HRBP chez AirbusVous rejoindrez le pôle RH de Airbus, un leader européen dans l'aérospatial et la défense, afin d'apporter vos compétences en matière de gestion des ressources humaines. En tant qu'HRBP, vous contribuerez à l'élaboration de politiques et de procédures RH, ainsi qu'à la gestion des...

  • Chef de Projet IVVQ

    il y a 3 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Nous Sommes ThalesNous sommes fiers de travailler ensemble pour imaginer des solutions innovantes qui contribuent à construire un avenir plus sûr, plus vert et plus inclusif. Un avenir de confiance. Mais ces technologies ne viennent pas de nulle part.L'intelligence humaine est le moteur derrière la technologie qui fait la renommée de Thales. Les projets...

  • Expert en Développement Commercial

    il y a 4 semaines

    Élancourt, Île-de-France Cerfrance Temps plein

    Commercial ExpertAu cœur des métropoles françaises, nous recherchons un commercial expérimenté pour accroître nos parts de marchés.Nous proposons un poste de chef de projet dans le domaine de la croissance métropolitaine. Vous serez chargé de développer et de proscrire les opportunités commerciales potentielles.Notre spécialiste en solutions...

  • Chef de Projet en Développement Logiciel

    il y a 3 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Faites partie de notre équipeNous recherchons un(e) architecte logiciel(e) pour rejoindre notre équipe de développement. Le but est de concevoir, développer et tester des applications complexes et robustes. L’expert doit avoir une bonne compréhension de l’architecture logicielle et de ses meilleures pratiques. Vous aurez la responsabilité de...

  • Responsable Projet

    il y a 3 semaines

    Élancourt, Île-de-France THALES Temps plein

    Aperçu du posteCe poste est responsable d'assurer la réussite d'un projet logiciel complexe dans le domaine de la guerre électronique.Description du posteActivités clésSpécifier, développer et vérifier le logiciel du futur produit SPECTRA F5,Assumer la responsabilité des engagements (coûts, performances, délais) liés au projet,Piloter une équipe...

  • Aide ménager

    il y a 1 mois

    Élancourt, France Domaliance Ile de France Ouest Temps plein

    Description de l'offre : PRENEZ PART À UNE AVENTURE HUMAINE !Vous souhaitez exercer un métier où l’humain est au centre des préoccupations ? Nous recherchons, pour compléter l’équipe de notre agence, un(e) aide ménager(ère) intervenant sur le secteur de Elancourt.VOS MISSIONS, EN TOUTE AUTONOMIEVous apportez une aide précieuse à nos clients et...