Cdi Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Langueux, France Brit Hotel Temps plein

A partir du dès que possible - Salaire 4000€ brut

Le Carré Blanc, restaurant du Brit Hotel Langueux, établissement réputé offrant une expérience culinaire de qualité, avec une moyenne de 150 couverts par jour. Rejoignez notre équipe et contribuez à notre engagement à offrir une cuisine d'exception à nos clients.

Description du poste:
Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier(e), vous serez responsable de la gestion et de la supervision de toutes les opérations de cuisine de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre votre expertise culinaire pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Principales responsabilités:

- Planification et gestion des menus en collaboration avec la direction.
- Supervision de la préparation des plats conformément aux normes de qualité et d'hygiène.
- Recrutement, formation et gestion de l'équipe de cuisine.
- Contrôle des coûts des denrées alimentaires et gestion des stocks.
- Maintien d'un environnement de travail sûr et conforme aux normes sanitaires.
- Création de nouvelles recettes et adaptation aux demandes spécifiques des clients.
- Collaboration avec les autres services de l’établissement pour assurer une expérience client globale de qualité.

Exigences:

- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier(e) ou dans un poste similaire.
- Fortes compétences en gestion d'équipe et en communication.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire.
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.

Conditions d'emploi:

- Salaire : 4000 € brut par mois
- Horaires de travail : 43 heures
- Statut : agent de maîtrise

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe


  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Langueux, Bretagne, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du début mai - Salaire selon profilExpérience : 1ère expérience exigéeHoraire : CDI 43hNous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux:Vous aurez pour principales missions:- Mise en place de la cuisine- Préparation des entrées, des desserts, élaboration des plats (chaud...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Langueux, Bretagne, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du 02 avril - Salaire Selon profilExpérience : 1ère expérience exigéeHoraire : 43hNous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux:Vous aurez pour principales missions:- Mise en place de la cuisine- Préparation des entrées, des desserts, élaboration des plats (chaud et...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Langueux, Bretagne, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du Dès que possible - Salaire A définir selon profilExpérience : 1ère expérience exigéeHoraire : 43hNous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux:Vous aurez pour principales missions:- Mise en place de la cuisine- Préparation des entrées, des desserts, élaboration des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Langueux, Bretagne, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du DES QUE POSSIBLE - Salaire A définir selon profilNous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux:Vous aurez pour principales missions:- Mise en place de la cuisine- Préparation des entrées, des desserts, élaboration des plats (chaud et froid)- Dressage et réalisation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine / Chef de partie (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du début mai - Salaire selon profil Expérience : 1ère expérience exigée Horaire : CDI 43h Nous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux: Vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la cuisine - Préparation des entrées, des desserts, élaboration des...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du DES QUE POSSIBLE Horaire : 43h Nous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux: Vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la cuisine - Préparation des entrées, des desserts, élaboration des plats (chaud et froid) - Dressage et réalisation des assiettes -...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du 02 avril - Salaire Selon profil Expérience : 1ère expérience exigée Horaire : 43h Nous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux: Vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la cuisine - Préparation des entrées, des desserts, élaboration des plats...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du Dès que possible - Salaire A définir selon profil Expérience : 1ère expérience exigée Horaire : 43h Nous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux: Vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la cuisine - Préparation des entrées, des desserts,...

  • Cdi Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du DES QUE POSSIBLE - Salaire A définir selon profil Expérience : 5 ans minimum Horaire : lundi -jeudi midi soir et vendredi midi Avec la collaboration de notre chef, nous recherchons un collaborateur afin d'améliorer l'efficacité de notre cuisine. En effet nous avons une clientèle professionnelle qui souhaite une cuisine raffinée. Afin de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Langueux, Bretagne, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F).La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ».Plus de 400...

  • Cdi Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    Le carré blanc souhaite compléter son équipe. Nous recherchons un/une second/e de cuisine. Vous serez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine. Venez intégrer une équipe jeune et dynamique. Cuisine traditionnelle. Une clientèle d'affaires.

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    Salaire Selon profil Expérience : Expérience exigée Horaire : 39H Nous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux: Vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la cuisine - Préparation du chaud et du froid, élaboration des plats - Dressage et réalisation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Langueux, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine - Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité...

  • Cdi Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Langueux, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du DES QUE POSSIBLE - Salaire A définir selon profil Nous recherchons un/e commis de cuisine pour compléter notre équipe pour notre restaurant Le Carré Blanc à Langueux: Vous aurez pour principales missions: - Mise en place de la cuisine - Préparation des entrées, des desserts, élaboration des plats (chaud et froid) - Dressage et...


  • Langueux, Bretagne, France Brit Hotel Temps plein

    Le Brit Hotel Langueux, hôtel restaurant recherche son/sa chef de partie avec expérience en pâtisserie.Groupe hôtelier français et familial reconnu pour sa restauration basée sur des produits frais et locaux.Vous aimez faire preuve de créativité ? Nous recherchons une personne motivée. Vous êtes autonome, vous gérez la préparation, la mise en...


  • Langueux, Bretagne, France Brit Hotel Temps plein

    Salaire selon profilHoraire : 43HLe Brit Hotel Langueux, hôtel restaurant de 67 chambres recherche son/sa chef de partie avec expérience en pâtisserie.Groupe hôtelier français et familial reconnu pour sa restauration basée sur des produits frais et locaux.Vous aimez faire preuve de créativité ? Nous recherchons une personne motivée. Vous êtes...