Chef de Partie
Il y a 2 mois
**PRÉSENTATION**
Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs.
Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs Ménilmontant et de la Porte de Versailles en rooftop, le Pavillon Puebla et Le Chalet des iles dans des écrins de verdure.
**LE POSTE**:
Le Groupe Perchoir recherche des Chefs de Partie pour rejoindre sa brigade pour une saison 2024 de folie dans nos lieux atypiques
**VOS MISSIONS**
- Préparer, dresser et exécuter les plats relevant de sa partie
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contrôler le travail des Commis
- Réceptionner les commandes et le stockage des produits alimentaires
- Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Organiser son poste de travail
- Être polyvalent dans les tâches culinaires
- Avoir une excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements
- Aimer travailler en équipe
- Connaitre et appliquer toutes les normes d’hygiène alimentaire
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein**PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Bois de Vincennes, France Le Perchoir Temps plein**PRÉSENTATION** Les établissements du Groupe Perchoir, installés dans des cadres d’exception réunissent des bars et restaurants dans des lieux de vie et de partage, conviviaux et festifs. Depuis sa première ouverture en 2013, le Groupe Perchoir a poursuivi son aventure festive et humaine et compte aujourd’hui 4 établissements : Les Perchoirs...
-
Chef de Partie
il y a 10 heures
Vincennes, France Paulette Temps plein**Aperçu**: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration et que vous possédez un sens du service en...
-
Chef de Partie Cuisine JO 2024
Il y a 2 mois
Vincennes, France Samsic Emploi Temps pleinSAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste du recrutement en Intérim, CDD, et CDI dans le secteur CHR, recherche pour un client prestigieux dans l’événementiel un Chef de partie cuisine (H/F) pour un événement exceptionnel d'une marque de renom.En tant que Chef de Partie (H/F) pour cet événement, vous jouerez un rôle clé dans la...
-
Chef de Partie
il y a 10 heures
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
-
Chef de Partie
il y a 1 jour
Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps pleinLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie, demi chef de partie ou commis ayant une expérience de deux ou trois années. **Responsabilités**: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour le poste des entrées et des desserts, en respectant les...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
La Teste-de-Buch, France Restaurant - Route de Biscarrosse - 33260 LA TESTE DE BUCH Temps pleinNous recherchons un CHEF DE PARTIE pour compléter l'équipe au sein de notre restaurant pour la saison 2023 (juillet-août-septembre). Nous sommes une équipe jeune et dynamique travaillant dans une ambiance très familiale., route des plages océanes à la Teste de buch. Le poste est à pourvoir très rapidement. Il s'agit d'un contrat saisonnier de 39h...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps pleinLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024. Nous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos compétences et de votre...
-
chef de partie
Il y a 2 mois
Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps pleinEntrepriseLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024.PosteNous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos...
-
chef de partie
il y a 1 semaine
Fontaine-de-Vaucluse, France Les Z Temps pleinEntrepriseLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024.PosteNous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos...
-
Chef de partie
Il y a 2 mois
Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps pleinRejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...
-
Chef de partie
Il y a 2 mois
Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps pleinRejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...
-
Chef de partie
il y a 1 semaine
Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps pleinRejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...
-
Chef de partie
il y a 1 semaine
Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps pleinRejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...
-
Chef de Partie
il y a 2 jours
Salon-de-Provence, France Pôle Emploi Temps pleinEn tant que Chef de Partie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes : - Préparer et entretenir son plan de travail - Assurer la qualité et la fluidité du service - Cuisiner et assembler les produits selon les fiches établies par le Chef de cuisine - Contrôle et stockage des...
-
Chef de partie
il y a 3 semaines
Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps pleinDécouvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....
-
Chef de partie
il y a 3 semaines
Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps pleinDécouvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....
-
Chef de partie
il y a 3 semaines
Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps pleinDécouvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....
-
Chef de partie
il y a 1 semaine
Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps pleinDécouvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....
-
Chef de partie
il y a 1 semaine
Saint Paul de Vence, France TB GESTION Temps pleinDécouvrez l'excellence chez Toile Blanche - un lieu où l'art culinaire rencontre l'hospitalité de luxe. Rejoignez notre équipe et plongez dans un monde où l'innovation, la passion et la perfection sont notre quotidien. Laissez-nous vous guider vers de nouvelles hauteurs gastronomiques et offrez à nos clients une expérience inoubliable à chaque repas....