Chef de partie

Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du...

Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel.Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie !Vos missionsVous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage et...

MissionNous recherchons un chef de partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Château Le Prieure.Vous serez responsable de la gestion d'une partie déterminée de la cuisine, de la fabrication et de la mise en place des produits, ainsi que de la supervision et de la coordination du travail des commis.Compétences...

À propos du posteRejoignez notre équipe de cuisine pour une expérience en restauration gastronomique de qualité.Notre brigade du Chef Prouteau est récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau et cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.MissionsVous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,...

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante en tant que Chef de Partie dans notre équipe dynamique.La brigade du Chef Prouteau, récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau, cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.MissionsAssurer la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la...

Rejoignez notre équipe de cuisine de qualitéRécemment récompensée par une Toque au Gault et Millau, la brigade du Chef Prouteau cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.Vos missionsVous serez responsable d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage et de l'envoi des produits...

MissionsOrganisation de la cuisine : vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage et de l'envoi des produits de cette partie.Supervision des commis : vous organisez votre travail et celui des commis, vous respectez et faites respecter les règles HACCP, vous...

Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

Vous rejoignez notre équipe de cuisine au Château Le PrieureRécemment récompensée par une Toque au Gault et Millau, notre brigade du Chef Prouteau cherche un chef de partie pour la saison ou pour la vie.Vos missionsVous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger, office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son/sa Chef de Partie en Cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025 **Résumé descriptif du poste**: Sous l'autorité du Chef et de son Second, est en charge de sa partie. Veille au strict respect des règles et procédures opérationnelles, d'hygiène et de sécurité. S'adresse aux autres dans un...

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Chef de partie H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et...

_**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...

Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider le Chef de Partie dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la mise en place...

**Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

Description du poste :En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans l'un de nos restaurants. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et de ses seconds, et vous devrez :Assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques.Réaliser, coordonner et gérer...

Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Partie (H/F) pour un client situé à Mont-de-Marsan, 40000.En tant que Chef de Partie, vous serez impliqué dans la gestion et la préparation des plats au sein d'une brigade de cuisine.Vos missions pour ce poste :• Préparation des plats...

EntrepriseLe restaurant " Le château Olive et raisin" est situé à Fontaine-de-Vaucluse. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre saison 2024.PosteNous recherchons un chef de partie (F/H) ayant une expérience solide en restauration traditionnelle ou à tendance gastronomique. Ce poste est amené à évoluer en fonction de vos...