Emplois actuels liés à Responsable Charcuterie/traiteur - Digoin - E.Leclerc


  • Digoin, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Digoin emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1990 et accueille chaque année plus de 700 000 clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un...

  • Aeq ou Ash Plonge

    Il y a 7 mois


    Digoin, France EHPAD DIGOIN Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AEQ ou ASH plonge **CONTRAT** CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Acheminé les chariots de vaisselle propre au niveau des services Nettoyage chariots de verres et carafes Nettoyage des chariots bain marie et chariots chauds Préparation de fournitures à petit déjeuners Traitement plonge de la cuisine Mise...


  • Digoin, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino Medicare Paris Temps plein

    Atouts de la fonction Pour exercer ce rôle, vous aurez besoin d'une formation universitaire en médecine générale et d'une expérience pertinente. Vous devrez être capable de communiquer efficacement avec les patients, leur famille et l'équipe de soins. Vous apprécierez également votre travail autonome, où vous serez responsable de votre...

  • Secretaire Médicale

    il y a 3 semaines


    Digoin, France Département de Saône-et-Loire Temps plein

    Direction CENTRE DEPARTEMENTAL DE SANTE Service CENTRE DE SANTE TERRRITORIAL ADMINISTRATIF DIGOIN Type d'emploi Emploi temporaire (CDD, vacation, remplacement ) Durée du contrat 4 mois Filière Filière administrative Cadre d'emploi Adjoints administratifs territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Prise de poste souhaitée...

Responsable Charcuterie/traiteur

Il y a 2 mois


Digoin, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Digoin emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1990 et accueille chaque année plus de 700 000 clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le « Rayon Charcuterie » libre-service ainsi que Traditionnel pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux. Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et garantissez les résultats (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, gestion des achats et des stocks).

En tant que charcutier traiteur, Vous savez maitrisez les classiques de fabrication mais aussi être créatif et suivre les saisons. Vous devez passer vos commandes de marchandises, contrôler les tarifs et les livraisons, implantations de rayons. Votre champs d'intervention va du traiteur (fabrication de pizzas, plats maison...), à la charcuterie. Vous devez gérer votre équipe en terme de planning et de répartition des tâches. Vos missions comprennent aussi le suivi de la traçabilité, le respect des normes d'hygiène, le conseil client, la gestion des menus traiteurs (permanents, noël..). Vous devez savoir utiliser un minimum l'outil informatique.

**Profil recherché**
**Compétences et qualités attendues**
- Capacité d'adaptation
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Dynamique & Polyvalent
- Management

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