Dieteticien Coordinateur Securite Alimentaire

Il y a 5 mois


Metz, France Groupe SOS Seniors Temps plein

Au quotidien, le GROUPE SOS Seniors favorise autant que possible, l'autonomie, l'implication et l'utilité sociale de la personne âgée. Nous gérons 114 établissements et services, dont 69 Établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) et leur proposons des services de qualité, en lien avec les aidants familiaux, dans le respect de leur dignité, et quel que soit le niveau de revenu.

Le GROUPE SOS Seniors est membre du GROUPE SOS, première entreprise sociale d'Europe, oeuvre principalement au profit des plus vulnérables, des générations futures et des territoires. Ce sont aujourd'hui près de 2 millions de personnes qui bénéficient des actions et des innovations du GROUPE SOS, menées par ses 22.000 employés et ses 750 établissements et services, associations et entreprises sociales, en France et à l'international. Depuis sa création en 1984, le GROUPE SOS combat toutes les formes d'exclusions, mène des actions sur le terrain pour favoriser l'accès de tous à l'essentiel, et innove pour raviver les liens face aux défis de la société. Le GROUPE SOS répond ainsi aux urgences et aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux.

Sous l'autorité du Responsable Hébergement et Services du Groupe SOS Seniors, vous aurez en charge de coordonner la politique nutrition des personnes âgées en EHPAD, et la sécurité alimentaire pour l'ensemble du GROUPE SOS Seniors.

Missions:

- Mettre en oeuvre la politique de prévention du risque de dénutrition ;
- Mettre en oeuvre la politique restauration et de sécurité alimentaire ;
- Coordonner l'ensemble des équipes de restauration des EHPAD au regard des objectifs GROUPE ;
- Coordonner l'ensemble des référents nutrition des EHPAD ;
- Accompagner les équipes soignantes et non soignante dans la lutte contre la dénutrition ;
- Conseil sur l'élaboration des menus, le service en salle, la prise en charge nutritionnelle des résidents ;
- Suivi du circuit allant de l'approvisionnement des denrées au service à l'assiette, en prenant en compte une démarche anti gaspillage et durable ;
- Conduite de projet et animation d'équipe et de réunions ;
- Réaliser des audits dans les EHPAD.

Profil:

- Etre titulaire diplôme niveau III : DUT/BTS Diététique ;
- Une expérience significative dans le domaine des EHPAD est un plus, mais également dans le domaine de la restauration collective ;
- Connaissance des règles d'hygiène relatives aux normes HACCP, au GEMRCN ;
- Capacités à travailler sur les organisations de cuisine ;
- Capacité rédactionnelle et d'animation d'équipe ;
- Connaissances des fonctions d'une cuisine collective d'un EHPAD ;
- Connaissance de la nutrition de la personne âgée et troubles associés ;
- Etre attaché à la qualité de service et aux questions d'impact environnemental.

Poste basé au sein de la Direction Générale du Groupe SOS Seniors à Metz avec déplacements réguliers sur l'ensemble des établissements du Grand Est, et plus ponctuellement sur le territoire national.

La rémunération sera calculée, notamment, en fonction de l'expérience et ancienneté sur ce poste.

Permis B exigé, véhicule fourni.

Temps plein, CDI.



  • Metz, France Groupe SOS Seniors Temps plein

    Le Groupe SOS est un groupe à taille humaine et à vocation sociale. Association à but non lucratif, il gère un réseau de 113 établissements et services, dont 70 EHPAD répartis sur tout le territoire national. Sous l'autorité du Responsable Hébergement et Services du Groupe SOS Seniors, vous aurez en charge de coordonner la politique nutrition des...


  • Metz, France EPSM Aube siège social et unites d'hospitalisation Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Diététicienne/Diététicien F/H **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le(la) Diététicien(ne) dispense des conseils nutritionnels et participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients et/ou des résidents atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement...

  • Dieteticien(Ne) (H/F)

    Il y a 3 mois


    Metz, France Sodexo Temps plein

    Informations générales DIETETICIEN(NE) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 1 mois


    Metz, France EPSM Metz Jury Temps plein

    L'établissement Public de Santé Mentale Metz Jury recherche pour son unité AIRMES (Ateliers Intersectoriels de Rééducations, Médiations et Espace Social), un(e) diététicien(ne) à temps plein. Horaire/amplitude : 9h/17h du lundi au vendredi sauf les week-ends et jours fériés. Missions générales: - Participer à la politique alimentaire de...


  • Metz, France NHC Temps plein

    NHC est leader depuis plus de 20 ans dans la prestation de santé à domicile. Fiers d’avoir pris en charge quelque 60 000 patients durant toutes ces années, nous avons développé une relation de confiance avec les équipes médicales sur nos métiers que sont la Nutrition Artificielle, le traitement du Diabète et du Parkinson. **Dans le cadre d'un...


  • Metz, France NHC Temps plein

    NHC est leader depuis plus de 20 ans dans la prestation de santé à domicile. Fiers d’avoir pris en charge quelque 60 000 patients durant toutes ces années, nous avons développé une relation de confiance avec les équipes médicales sur nos métiers que sont la Nutrition Artificielle, le traitement du Diabète et du Parkinson. **Dans le cadre d'un...


  • Metz, Grand Est, France Schroeder & Associés Temps plein

    MissionLe Coordinateur - Sécurité et Santé - Niveau C est chargé de la coordination de la sécurité et de la santé sur les chantiers temporaires ou mobiles. Il est responsable de la mise en œuvre des plans généraux de sécurité et de santé (PGSS), ainsi que des dossiers adaptés aux caractéristiques de l'ouvrage (DAO).CompétencesMaitrise des...


  • Metz, France Adoma Temps plein

    Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du Groupe CDC Habitat, loge et héberge plus de 88 000 clients sur l’ensemble du territoire. L’intérêt général est au centre de nos préoccupations, ainsi que celui de nos 3000 collaborateurs. Rejoindre Adoma, c’est intégrer une entreprise reconnue pour ses valeurs, engagée dans l’accompagnement...

  • Auditeur Qualité

    Il y a 5 mois


    Metz, France EUROFINS NSC Temps plein

    Descriptif du poste Rejoignez une Equipe d’Auditeur(trice)s/Inspecteur(trice)s professionnel(le)s et dynamiques, au sein d’un groupe de renommée mondiale ! Fort de votre expérience, vous êtes l’expert EUROFINS auprès de nos clients (restauration collective / commerciale, artisanat, GMS et industries). Vous réalisez des missions de contrôles et...


  • Metz, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** - Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ?- Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...


  • Metz, France Bureau Veritas Temps plein

    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...


  • Metz, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...


  • Metz, Grand Est, France Domino RH Care Metz Temps plein

    DOMINO CARE, une branche du groupe DOMINO spécialisée dans les domaines du social et médico-social, recherche un cuisinier pour une Maison d'Education et de Conseil de Secteur (MECS) située à proximité de Metz.Dans ce poste, vous serez responsable de la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire....


  • Metz, France Bureau Veritas Temps plein

    Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments (F-H-X) - Postuler**Date**:2 sept. 2024 **Lieu**: METZ, Grand Est, FR **Entreprise**:Bureau Veritas **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** - Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ?...


  • Metz, France Ville de Metz Temps plein

    Description du poste Filière : Technique Grade : Technicien ; Technicien principal de 2ème classe ; Technicien principal de 1ère classe Catégorie du poste : B Type d'offre : Vacance de poste Temps de travail : 100% A compter du : 01/11/2024 Mode de recrutement : Statutaire ou à défaut contractuel **Missions**: La Ville de Metz recrute un...


  • Metz, France AUROCH INTERIM Temps plein

    **Votre mission**: L'agence Auroch Intérim recherche pour un de ses clients, un opérateur Agro-alimentaire H/F Vos Missions: Vous effectuerez toutes les phases de fabrication de Fromage: salage, moulage, affinage et emballage. Certaines qualités sont indispensables pour évoluer dans cette branche de l'industrie laitière, dont l'esprit d'équipe. Vous...


  • Metz, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? **Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...


  • Metz, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? **Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...


  • Metz, Grand Est, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Présentation du rayonVous êtes chargé de la présentation générale du rayon produits alimentaires, en respectant les règles de merchandising, d'hygiène et de sécurité. Cela implique la mise en rayon des marchandises, les rotations selon les dates limites de consommation et le suivi des ruptures.Gestion des stocksVous contribuez à la bonne gestion...


  • Metz, Grand Est, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Présentation du rayonVous êtes chargé de la présentation générale du rayon produits alimentaires, en respectant les règles de merchandising, d'hygiène et de sécurité. Cela implique la mise en rayon des marchandises, la rotation des produits selon les dates limites de consommation et le suivi des ruptures.Gestion des stocksVous contribuez à la...