Responsable Qualité Hygiène Et Formation

Il y a 2 mois


Lyon, France Alphéa Conseil Temps plein

**Vous êtes passionné(e) par la restauration rapide et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ?**

**Alors, nous avons une opportunité de carrière pour vous **

**Poste ouvert aux personnes sans expérience similaire.**

Notre client, une entreprise de renom dans le domaine de la **restauration rapide**, recherche actuellement un(e) **Responsable Qualité Hygiène et Sécurité** pour deux restaurants du pays Voironnais.

A votre prise de poste vous suivrez une formation vous permettant d'avoir une parfaite connaissance et maîtrise de l'ensemble des postes, des process et comportements attendus par l'enseigne.

Vous deviendrez ensuite responsable de la qualité, de l'hygiène et vous assurerez en parallèle l'intégration et la formation des nouveaux employés afin d'assurer une expérience client optimale.

Constamment sur le terrain, vos missions vont s'articuler autour de deux axes:
**Formation**:

- Vous êtes le/la référent(e) des salariés nouvellement embauchés et plus largement des salariés formés ou en cours de formation.
- Vous mettez en œuvre de manière optimale le plan de formation opérationnel des employés.
- Vous accompagnez les équipes des restaurants dans l'acquisition de nouvelles compétences en leur délivrant des formations de qualité et en dispensant des formations correctives si nécessaire.
- Vous êtes garant(e) de la satisfaction client à travers l'attitude et le service des équipes.

**Qualité, Hygiène et Sécurité**:

- En appui de la direction, vous vous occupez de la partie opérationnelle relative à la qualité et aux normes d'hygiènes alimentaires.
- Vous assurez la sécurité alimentaire au sein des restaurants et dans la mise en place des procédures et instructions sur le respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.
- Vous êtes également quotidiennement en charge des contrôles qualité et hygiène des deux restaurants.

**Connaissances et compétences attendues**:

- Vous avez idéalement un diplôme et/ou ou une expérience professionnelle en lien avec le poste (cuisine, pâtisserie, boucherie, service en salle, chef de salle, employé(e) polyvalent alimentaire, etc...)
- Vous êtes sensibilisé à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous êtes une personne de terrain, vous aimez la polyvalence et savez travailler en totale autonomie.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et la qualité de votre travail.
- Vous avez un grand sens des responsabilités et une appétence à faire respecter les règles tout en étant pédagogue.
- Vous savez travailler au contact des équipes et en transversalité.
- Vous êtes réactif(ve), à l'écoute et savez faire preuve d'empathie.

Salaire fixe entre **2100€** et **2500€** bruts sur 12 mois.

Travail du lundi au vendredi

Horaires variables sur les heures d'ouverture des restaurants

Horaires coupés



  • Lyon, France AQUALEHA Temps plein

    Pour accompagner nos clients de la grande distribution dans leur démarche HQSE, nous recrutons un.e Auditeur formateur QHSE H/F. Directement rattaché.e à votre Responsable de secteur, vous travaillez en autonomie sur le terrain. Vous intervenez sur les départements 69, 71, 01, 39 et de façon ponctuelle sur les 25, 21 et 58. Pour cela, vos missions...


  • Lyon, France AQUALEHA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement sur la région Centre-Est, nous recrutons un.e Auditeur formateur QHSE H/F. Vous accompagnez nos clients de la grande distribution dans leur démarche HQSE. Directement rattaché.e à votre Responsable de secteur, vous travaillez en autonomie sur le terrain. Après recrutement, vous serez idéalement domicilié(e) sur le...


  • Lyon, France AQUALEHA Temps plein

    Descriptif du poste Pour accompagner nos clients de la grande distribution dans leur démarche HQSE, nous recrutons un.e Auditeur formateur QHSE H/F. Directement rattaché.e à votre Responsable de secteur, vous travaillez en autonomie sur le terrain. Vous intervenez sur les départements 69, 71, 01, 39 et de façon ponctuelle sur les 25, 21 et 58. Pour...


  • Lyon 9e, France AQUALEHA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement sur la région Centre-Est, nous recrutons un.e Auditeur formateur QHSE H/F. Vous accompagnez nos clients de la grande distribution dans leur démarche HQSE. Directement rattaché.e à votre Responsable de secteur, vous travaillez en autonomie chez nos clients et vous intervenez sur les départements 69, 38, 26, 71 et 01. Pour...


  • Lyon, France ALP'VIANDES Temps plein

    En tant que responsable qualité, **vos missions** seront les suivantes: - suivre un plan HACCP et piloter les analyses, assurer les procédures internes et leurs suivis - assurer le suivi et le reporting des indicateurs - gérer les retours clients et les non conformités - gérer les programmes d'audits internes et externes - superviser les activités de...


  • Lyon, France GSF Propreté et Services Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l"excellence de ses prestations. Avec plus de 150 Etablissements en France ainsi qu'à l'international (Canada, USA, Grande-Bretagne...),...


  • Lyon, France SBF FORMATION Temps plein

    SBF Formation, organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client hôtelier, un formateur indépendant pour la thématique : "hygiène alimentaire" - 2 jours. La formation doit être donnée en intra-entreprise chez notre client de l'Horme (42), il faudra faire le point sur les attentes et le niveau du...


  • Lyon, France GSF Propreté et Services Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l'excellence de ses prestations. Avec plus de 140 Etablissements en France ainsi qu'à l'international (Canada, USA, Grande-Bretagne...),...


  • Lyon, France FORSTAFF Temps plein

    Notre client possède plusieurs magasins (hypermarché et supermarché) en région Auvergne Rhône-Alpes.Dans le cadre de son développement il recherche un/une :Responsable Hygiène et Qualité H/FVous souhaitez rejoindre un petit groupe de distribution alimentaire et avoir des missions variées ?Alors cette opportunité va vous séduire !Votre mission...


  • Lyon, France FORSTAFF Temps plein

    Notre client possède plusieurs magasins (hypermarché et supermarché) en région Auvergne Rhône-Alpes.Dans le cadre de son développement il recherche un/une :Responsable Hygiène et Qualité H/FVous souhaitez rejoindre un petit groupe de distribution alimentaire et avoir des missions variées ?Alors cette opportunité va vous séduire !Votre mission...

  • Responsable Qse

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Autajon Temps plein

    Responsable QSE - Qualité Hygiène Sécurité et Environnement H/F **_Des packagings ou des étiquettes, vous en voyez tous les jours. Vous êtes-vous déjà demandé qui se cache derrière la fabrication de ces emballages ?_** Parmi les leaders européens sur le marché de l'emballage, le Groupe Autajon est présent sur les marchés du Luxe & de la...


  • Chazelles-sur-Lyon, France AOSTE - USINE DE COCHONOU Temps plein

    **ENTREPRISE**: Nous, Groupe Aoste, sommes convaincus que se faire plaisir en mangeant est l'une des clés du bonheur. Depuis plus de 40 ans, vous nous faites confiance pour accompagner vos moments de plaisir et de partage. Pour cela, nous pouvons compter sur notre force d'innovation et la solidité de nos marques. Notre culture d’entreprise est orientée...


  • Lyon, France Newell Brands Temps plein

    Nous sommes une entreprise de biens de grande consommation, appartenant à un grand groupe, et nous mettons sur le marché des produits sensibles et normés, au travers de marques qui bénéficient d-une reconnaissance et d-une renommée internationales. Producteur et distributeur en France, nous développons et produisons également nos produits dans...


  • Lyon, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Clériance : partagez votre savoir-faire hôtelier et vos compétences en bio-nettoyage au sein des établissements de santé.** Venez vivre l’expérience CLÉRIANCE : partagez vos compétences en Qualité Hygiène et Environnement pour optimiser notre savoir-faire en établissement de santé. CLÉRIANCE, filiale du groupe...


  • Lyon, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA LOIRE recherche pour son client, leader européen du forgeage, un(e) Responsable QHSE. Vous avez le souhait d’accompagner le développement de son activité ? **Les missions****: Vous êtes dans une société d'environ **100 personnes**, reconnue pour son savoir-faire dans son domaine d'activité...


  • Lyon, France IT- Italian Trattoria Temps plein

    **Nous recrutons pour notre Restaurant situé à Lyon Part-Dieu un **_**Manager - Production/Qualité et Hygiène.**_ **Rejoignez la squadra IT** - IT ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour...


  • Lyon, France Club Med Temps plein

    **Raison d’être** **_ Pourquoi ce poste ?_** Interlocuteur privilégié et référent officiel opérationnel sur la zone EAF (42 villages) pour toutes problématiques Hygiène grâce à son expertise métier et l’accompagnement des équipes associé. **Responsabilités** **_ De quoi est-il responsable ?_** - ** Accompagner** et **former** les...


  • Lyon, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : À partir du 16-01-2023 Maryse, Julie, et Inar vous accueillent dans votre agence Partnaire Annecy. Notre métier : l’intérim, le placement en CDI & CDD dans les secteurs de la Logistique, l’Industrie, le BTP et le Tertiaire. Nous avons le poste qu’il vous faut ! Votre agence d'emploi Partnaire Annecy recherche pour l'un de ses clients un...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour nos 4 sites un/une Responsable QHSE basé(e) à Saint Pourçain s/Sioule. Vous serez notamment chargé(e) de concevoir, définir, négocier avec la Direction Générale, mettre en œuvre et suivre les politiques qualité, hygiène, sécurité et environnement de l'entreprise. Vous serez ainsi en charge de l'exécution des tâches dans...


  • Lyon, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    **En lien avec l’Assistante Hygiène et Qualité, vos missions principales seront**: - Réalisation d'Audits internes HACCP Hygiène, rédaction de comptes rendus détaillés et proposition d’actions correctives pour restitution aux équipes de cuisine - Etude des comptes rendus des laboratoires et des services vétérinaires et proposition d’actions...