![La tarte tropézienne Le Brusc](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef Boulanger
Il y a 2 mois
Recherche responsable Boulanger dans boulangerie artisanale. Encadrement de 2/3 boulangers selon période. Poste de matin. Réaliser des opérations élémentaires de fabrication du pain, des pains spéciaux et de la viennoiserie. Utiliser des composantes de base ou des produits semi-ouvrés (farines prêtes ). Vos missions : - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes. - Façonner les pâtes. - Mettre en œuvre et surveiller le processus de fermentation. -Cuire. -Polyvalence sur l'ensemble du processus de production. -Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux. L'emploi requiert d'être capable de : - Respecter des règles d'hygiène strictes (mains, tenue de travail...) - Maîtriser le processus de fermentation. - Gérer simultanément des opérations de nature différente. - Garant de la qualité et des quantités - S'adapter à des horaires de travail particuliers. - Discrétion. - D'esprit d'équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 4 ans (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail de nuit (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef Boulanger
Il y a 2 mois
Six-Fours-les-Plages, France La tarte tropézienne Le Brusc Temps pleinRecherche responsable Boulanger dans boulangerie artisanale. Encadrement de 2/3 boulangers selon période. Poste de matin. Réaliser des opérations élémentaires de fabrication du pain, des pains spéciaux et de la viennoiserie. Utiliser des composantes de base ou des produits semi-ouvrés (farines prêtes ). Vos missions : - Préparer, malaxer, pétrir...
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Chef Patissier
Il y a 2 mois
Six-Fours-les-Plages, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Votre agence R.A.S La Seyne Sur Mer recrute pour l'un de ses clients pour la saison 2024 en...
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Chef Boulanger
Il y a 2 mois
Les Herbiers, France Maison Planchot Temps pleinLa Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...
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Chef Boulanger
il y a 2 jours
Les Herbiers, France Maison Planchot Temps pleinLa Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de...
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Sous chef Boulanger
Il y a 2 mois
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...
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Sous chef Boulanger
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ? Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail...
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Chef Boulanger
il y a 1 semaine
Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein**Description du poste** Préparer les viennoiseries pour le clients de l'hôtel 5* et nos restaurants 2* Michelin et bistrot (croissants nature, pains au chocolat, brioche tressée), baguette de type 80, pain rustique, pain au maïs, pain aux noix et au miel, pain à la pomme de terre, pain aux céréales, pain à partager, pain au levain, pain sans gluten,...
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Chef Boulanger
il y a 1 semaine
Les Belleville, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps pleinJob opening criteria The company Job description Préparer les viennoiseries pour le clients de l'hôtel 5* et nos restaurants 2* Michelin et bistrot (croissants nature, pains au chocolat, brioche tressée), baguette de type 80, pain rustique, pain au maïs, pain aux noix et au miel, pain à la pomme de terre, pain aux céréales, pain à partager, pain...
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Chef Pâtissier/boulanger Exécutif
il y a 1 mois
Les Allues, France Maisons Pariente Temps pleinEn tant que Chef Pâtissier/Boulanger Exécutif pour nos 5 pôle de restauration au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle essentiel dans le succès de notre Maison. Vos missions seront les suivantes: - **Création et conception**: Concevoir de délicieuses pâtisseries et viennoiseries en exploitant votre créativité pour proposer de nouvelles...
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Chef de Secteur Boulangerie/pâtisserie
il y a 5 jours
Les Grandes-Ventes, France SOCOPAL DISTRIBUTION NORD Temps pleinNormandie Service Frais est une société dynamique et ambitieuse au sein d’un groupe familial qui allie valeurs humaines fortes et qui met le collaborateur au centre du projet. **La description de votre mission** Pour faire face à notre croissance nous recrutons un Chef de secteur réseau Boulangerie / Pâtisserie sur la Normandie pour commercialiser...
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Boulanger
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Chef boulanger F/H
Il y a 2 mois
Les Essarts, France Synergie Essarts En Bocage Temps pleinSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...
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Apprenti Boulanger
il y a 3 semaines
Les Milles, France boulangerie bio noe Temps pleinVous avez de 18 à 30 ans, vous intégrerez, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, une formation diplômante (CAP Boulanger) en alternance en 1 ou 2 ans selon votre niveau d'étude, dans notre boulangerie et notre centre de formation situé à Aix en Provence (13). Rythme : 3 semaines en boulangerie et 1 semaines en centre. Sous la responsabilité du...
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Apprenti Boulanger
Il y a 2 mois
Les Milles, France boulangerie bio noe Temps pleinVous avez de 18 à 30 ans, vous intégrerez, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, une formation diplômante (CAP Boulanger) en alternance en 1 ou 2 ans selon votre niveau d'étude, dans notre boulangerie et notre centre de formation situé à Aix en Provence (13). Rythme : 3 semaines en boulangerie et 1 semaines en centre. Sous la responsabilité du...
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Chef Boulanger
il y a 4 jours
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein**Nous sommes à la recherche pour notre restaurant l'Oustau de Baumanière**, d'un(e) Chef Boulanger (H/F).** Vos principales tâches de travail sont: - Préparation du matériel - Production des pains et viennoiseries - Entretien du levain - Approvisionnement, stockage et inventaires des denrées alimentaires - Organisation de la production - Entretien...
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Ouvrier Boulanger
il y a 5 jours
Les Olmes, France SARL BJCK Temps pleinnous recherchons un(e) ouvrier(ère) polyvalent boulanger pour intégrer une équipe jeune et motivée. Vous participerez à toutes les missions de production pain, viennoiserie et pâtisserie boulangère sous la responsabilité du chef d'entreprise. Vous devez être motivé, courageux et disponible, envoyez nous votre CV, photo et lettre de...
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Chef de Production Boulanger
Il y a 2 mois
Digne-les-Bains, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps pleinVous êtes à la recherche d'un emploi stable et d'avenir ? Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter: Boulangerie artisanale, reconnue dans tout le département pour sa qualité et son engagement, recherche un(e) chef(fe) de production...
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Apprenti Boulanger
Il y a 2 mois
Les Marches, France Boulangerie pâtisserie Blanc Temps pleinSuite à l'ouverture récente de notre magasin, et aux axes de développement que nous souhaitons désormais exploiter. Nous recherchons une personne prête à rejoindre notre équipe ! Notre boulangerie Pâtisserie, souhaite mettre au profit de ses clients son savoir-faire artisanal tant en matière de boulangerie que de patisserie ! Afin de compléter...
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Boulanger
il y a 1 mois
Les Sables-d'Olonne, France Intermarché Temps pleinRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150#xa0;000 collaborateurs et compte plus de 3#xa0;000 chefs d'entreprise#xa0;!Intermarché, c'est l'enseigne...
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Boulanger Responsable
il y a 1 semaine
Les Sables-d'Olonne, France MA BOULANGERIE Café Temps plein**À propos de nous** La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ comporte une vingtaine de boulangeries-pâtisseries - snacking artisanales (tout fait maison) et indépendantes. Vous entrez dans un groupe de professionnels de l’artisanat : boulangers, pâtissiers, vendeurs, ayant été à leur compte pour certains et aimant vraiment leur métier, et dans lequel il...