Responsable Sécurité Des Denrées Alimentaires

Il y a 2 mois

Paris, France Newrest Temps plein

Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF pour les services de restauration à bord des trains TGV Inoui et Intercités depuis 2013, recherche un Responsable Sécurité des Denrées Alimentaires H/F en CDI.

Poste en présentiel basé à Paris 15ème à pourvoir dès que possible.

Sous la responsabilité du Directeur QHSE/RSE et épaulé(e) d'une Assistante Qualité, vos principales missions seront les suivantes:

- Faire de l'HACCP l'outil central de la gestion Food Safety : animer l'équipe HACCP, définir l'analyse de risque, maintenir à jour l'HACCP et en faire une revue annuelle.
- Promouvoir la culture Food Safety : définir les BPF/BPH, assurer son déploiement via des actions de communication, de sensibilisation et en mettant en place des outils de suivi, des indicateurs et des plans d'actions.
- Préparer et participer activement aux audits internes, aux audits de certification et aux audits fournisseurs.
- Participer à l’évaluation des fournisseurs.
- Effectuer une veille réglementaire.
- Rédiger les modes opératoires et les guides de bonnes pratiques.
- Participer à la validation et aux référencements fournisseurs/produits en collaboration avec l’équipe Marketing.
- Accompagner les fournisseurs dans le développement de nouveaux produits en collaboration avec l’équipe Marketing.
- Analyser et suivre les dossiers de suspicion d’intoxication alimentaire et de retraits de produits.
- Titulaire d'un diplôme d'Ingénieur Qualité, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en industrie agroalimentaire et avez déjà animé une équipe HACCP.
- Vous maîtrisez le référentiel Food Safety ISO 22000 et les techniques d'audit.
- Organisé(e) et rigoureux(se), vous avez une appétence pour le travail en équipe et la gestion de projet.
- Votre sens de la communication, de la pédagogie et votre leadership vous aideront à fédérer les équipes autour des questions Food Safety.

**A propos de Newrest**:
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 96,5% par ses managers, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire, restauration collective et retail. Fort de ses plus de 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 2,2 Milliard d’euros sur le dernier exercice 2022/2023.

Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.

  • Commercial (H/F) Chr Denrées Alimentaires

    il y a 2 semaines

    Paris, France La Cave des Fins Gourmets Temps plein

    **À propos de nous** La Cave des Fins Gourmets est une agence commerciale familiale fondée en 1996. Notre rôle est d'accompagner nos clients restaurateurs parisiens dans l'achats de leurs denrées alimentaires auprès de grossistes spécialisés (Primeur, Crémier, Boucher, Poissonnier, Epicier, Cave à Vins). Nous collaborons au quotidien avec les...

  • Auditeur(Trice) Qualité

    il y a 2 semaines

    Paris, France Eurofins France Analyses Alimentaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de...

  • Participer à l'animation des dispositifs alimentaires de ...

    il y a 4 semaines

    Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... La Fondation l’Armée du Salut est engagée dans la lutte contre toutes les exclusions et pour l’intégration de tous dans la société.Votre mission de Service CiviqueObjectifsA travers 225 établissements et services, elle lutte contre l’exclusion sociale, l’exclusion liée au handicap ou au grand âge et pour l’intégration...

  • Participer à l'animation des dispositifs alimentaires de ...

    il y a 1 semaine

    Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... La Fondation l’Armée du Salut est engagée dans la lutte contre toutes les exclusions et pour l’intégration de tous dans la société.Votre mission de Service CiviqueObjectifsA travers 225 établissements et services, elle lutte contre l’exclusion sociale, l’exclusion liée au handicap ou au grand âge et pour l’intégration...

  • Acheteur Denrées Alimentaires

    Il y a 2 mois

    Paris 19e, France DUALIS partner Temps plein

    Au sein d'une entreprise présente sur le territoire national, vous aurez pour principales **missions**: - Participation aux réunions préparatoires - Participation aux négociations - Analyse des offres en liaison avec les responsables métiers - Analyse des expressions de besoins reçues - Rédaction des dossiers de consultation des entreprises (DCE)...

  • Acheteur Denrées Alimentaires

    il y a 1 semaine

    Paris 19e, France DUALIS partner Temps plein

    Au sein d'une entreprise présente sur le territoire national, vous aurez pour principales **missions**: - Participation aux réunions préparatoires - Participation aux négociations - Analyse des offres en liaison avec les responsables métiers - Analyse des expressions de besoins reçues - Rédaction des dossiers de consultation des entreprises (DCE)...

  • Acheteur Denrées Alimentaires

    Il y a 2 mois

    Paris 19e, France DUALIS partner Temps plein

    Au sein d'une entreprise présente sur le territoire national, vous aurez pour principales **missions**: - Participation aux réunions préparatoires - Participation aux négociations - Analyse des offres en liaison avec les responsables métiers - Analyse des expressions de besoins reçues - Rédaction des dossiers de consultation des entreprises (DCE)...

  • Chargé-e de Gestion Des Flux

    il y a 1 mois

    Paris 15e, France Fédération Française des Banques Alimentaires Temps plein

    **Nos valeurs**: - _La solidarité_ : nous collectons gratuitement des denrées pour en faire bénéficier 2 millions de personnes en difficulté. - _La lutte contre le gaspillage alimentaire_ : parmi les 112 500 tonnes de denrées récoltées par an, 75 000 sont sauvées de la destruction. - _L'inclusion sociale_ : avec nos 6 000 partenaires,...

  • Magasinier Alimentaire 60%

    Il y a 2 mois

    Paris, France Région Normandie Temps plein

    Le Lycée Marcel Sembat est un lycée d’enseignement général, technologique et professionnel d’environ 1 400 élèves dont 800 demi-pensionnaires et 100 internes. L'Equipe de restauration est composée d’1 RET, de 3 cuisiniers, 3 AER et 1 magasinier. Membre de la communauté éducative, le magasinier alimentaire participe au bon fonctionnement de la...

  • Magasinier Alimentaire 60%

    il y a 2 jours

    Paris, France Région Normandie Temps plein

    Le Lycée Marcel Sembat est un lycée d’enseignement général, technologique et professionnel d’environ 1 400 élèves dont 800 demi-pensionnaires et 100 internes. L'Equipe de restauration est composée d’1 RET, de 3 cuisiniers, 3 AER et 1 magasinier. Membre de la communauté éducative, le magasinier alimentaire participe au bon fonctionnement de la...

  • ContrÔleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    Il y a 2 mois

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** - Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ?- Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 1 semaine

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 7 jours

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 1 jour

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...

  • ContrÔleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 4 jours

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments (F-H-X) - Postuler**Date**:7 juin 2024 **Lieu**: PARIS, Ile-de-France, FR **Entreprise**:Bureau Veritas **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** - Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ?...

  • ContrÔleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 2 jours

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments (F-H-X) - Postuler**Date**:13 juin 2024 **Lieu**: PARIS, Ile-de-France, FR **Entreprise**:Bureau Veritas **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** - Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ?...

  • Responsable Hygiène Et Sécurité Alimentaire

    il y a 1 mois

    Paris, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un Responsable hygiène et sécurité alimentaire H/F en CDI, avec une forte culture food, qui travaillera pour nos brasseries, bouillons CHARTIER et hôtels sur les missions suivantes: \- Conseiller et assister la Direction dans la définition de la politique hygiène et sécurité alimentaire pour l’ensemble des établissements. Il devra...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    Il y a 2 mois

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment** Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 1 mois

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...

  • Contrôleur Sécurité Sanitaire Des Aliments

    il y a 9 heures

    Paris, France Bureau Veritas Temps plein

    **Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments (F-H-X)**: Postuler - Postulez maintenant Commencer**Veuillez patienter...** **Date**:14 juin 2024 **Lieu**: EVRY, Ile-de-France, FR **Entreprise**:Bureau Veritas **Découvrez un projet qui vous correspond vraiment**: Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au...