Boulanger (H/F)

Il y a 3 mois


Guérande, France MAISON BECAM Temps plein

**À propos de nous**:
Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.

La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.

Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.

Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.

**Mission**:
**Vous avez pour mission de**:

- Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques),
- Fabriquer et préparer les levains,
- Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage,...
- Tenir le four et maîtriser la cuisson
- Suivre les différentes recettes,
- Gérer les stocks et approvisionnements,
- Travailler, communiquer avec le magasin, dans le respect des autres et du matériel.
- Veiller à l’hygiène générale de l’atelier et la propreté des équipements de votre environnement de travail.
- Fabriquer les gammes apéritives boulangères.

**Profil**:
**Profil**:
Vous avez un diplôme spécialisé en boulangerie du CAP au BP ? Vous justifiez d’une belle expérience en tant que boulanger(e) dans un contexte de boulangerie artisanale ?

Vous êtes dynamique, motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) ? Vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous

**Type de poste**:
CDI temps plein (35 heures/semaine) avec des heures supplémentaires payées et majorées.

Salaire fixe mais variable selon expérience et profil.

A cette rémunération s’ajoutent:

- **Une prime Conventionnelle (13ème mois),**:

- **Des paniers repas indemnisés par jours travaillés.**

Si votre souhait est de rejoindre une équipe jeune et dynamique, alors nous vous attendons avec impatience (#YesBecam)

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À Bientôt chez Maison Becam


  • Boulanger (H/F)

    il y a 23 heures


    44350 Guérande, France LE FOURNIL DES REMPARTS Temps plein

    **Job Summary** **Duties** - Préparer une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualité - Assurer la manipulation sûre et hygiénique des aliments tout au long du processus de préparation - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients et garantir...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 mois


    Guérande, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    h3Mission/h3pVous êtes recruté pour occuper le poste de boulanger dans notre équipe de Maison Bécam./ppVoici les tâches que vous serez amené à effectuer :/pulliRéaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques)./liliFabriquer et préparer les levains./liliProduire les viennoiseries artisanales, le...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Guérande, Pays de la Loire, France Maison Bécam Temps plein

    À propos de nousMaison Bécam, c'est l'histoire d'une passion pour le métier de boulanger et d'un rêve commun d'entrepreneurs. C'est aussi l'histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d'un objectif commun : offrir l'émotion, du plaisir et du partage, à travers...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 6 jours


    44350 Guérande, France MAISON BECAM Temps plein

    **À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...

  • Boulanger H/F

    Il y a 3 mois


    Guérande, France Maison Bécam Temps plein

    À propos de nousMaison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Guérande, France Maison Bécam Temps plein

    À propos de nousMaison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    44350 Guérande, France Morfales Guérande Temps plein

    Nous recrutons pour notre restaurant à Guérande, 2 Commis de cuisine H/F avec ou sans expérience, 42h / semaine, Salaire 1700€ et 1900€ nets / mois selon profiles + tips, Tenues de travail fournies par l'entreprise, Disponible dès le 16 Septembre Belle cuisine récente, équipe chaleureuse et professionnelle, Carte de type bistrot avec...

  • Agent D'entretien

    Il y a 3 mois


    44350 Guérande, France PATNET Temps plein

    *Agent d'Entretien (H/F)* *Résumé du poste* En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des espaces assignés, en veillant à offrir un environnement propre et accueillant. *Responsabilités* - Effectuer le nettoyage des locaux selon les standards établis - Assurer l'entretien des surfaces, des sols et des...

  • Employé Libre Service

    Il y a 2 mois


    44350 Guérande, France Carrefour Market LA BAULE Temps plein

    Nous recherchons actuellement 2 Employé(e)s Polyvalents (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Apres une période de formation, vous serez responsable de diverses tâches liées au service clients, à la mise en rayon et à la gestion des stocks. Résumé du poste: - Poste : Employé Polyvalent (H/F) - Lieu : Carrefour Market Saint-Nazaire - Type...

  • Agent de Service

    il y a 4 semaines


    44350 Guérande, France Atalian Global Services Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** L’activité propreté d’ATALIAN, portée par la marque ATALIAN Propreté en France, a su conjuguer les savoir-faire et les expertises depuis plus de 75 ans, pour devenir le 1er opérateur français de la mise en propreté. Que ce soit dans les environnements tertiaire, industriel ou hospitalier, ceux de la distribution sous toutes...


  • 44350 Guérande, France Optic 2000 Temps plein

    **Devenez notre futur Opticien(ne) diplômé(e) ou Monteur-Vendeur H/F !** **Mission**: A proximité des plages, le magasin Optic 2000 situé à Guérande, recherche un(e) Opticien(ne) diplômé(e) h/f ou un Monteur-Vendeur h/f avec de belles qualités humaines et professionnelles pour compléter son équipe de coach visuel. Au sein de notre magasin, nous...


  • 44350 Guérande, France Petits-fils La Baule Temps plein

    Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous donner le sourire ? L’agence Petits-fils de LA BAULE-GUERANDE recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients, particuliers employeurs. Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    44350 Guérande, France Morfales Guérande Temps plein

    Nous recrutons pour notre restaurant à Guérande, 2 Commis de cuisine H/F avec ou sans expérience, 42h / semaine, Salaire 1700€ et 1900€ nets / mois selon profiles + tips, Tenues de travail fournies par l'entreprise, Disponible dès le 16 Septembre Belle cuisine récente, équipe chaleureuse et professionnelle, Carte de type bistrot avec...


  • 44350 Guérande, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération...


  • 44350 Guérande, France La P'tite Franquette Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine ou Chef de partie Tournant (H/F) pour rejoindre et compléter notre équipe. Le restaurant est ouvert à l'année. Travail en collaboration avec le chef de cuisine et 1 chef de partie froid. 2000 € net sur la base de 39 h -à négocier selon profil CDD évolutif vers CDI ou CDI avec période d'essai...


  • 44350 Guérande, France Terre de Jeans Temps plein

    Rejoignez la team Terre de Jeans Guérande, nous recrutons UN CONSEILLER(E) DE VENTES POLYVALENT H/F. Rattaché à la responsable de magasin, vos missions sont articulées autour de l’accompagnement et la satisfaction du client ainsi que l’atteinte des objectifs commerciaux: - Accueillir le client, l’écouter, le conseiller et l'aider dans son choix...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 4 semaines


    44350 Guérande, France O'Vignes Temps plein

    Le restaurant O'Vignes La Moulerie recherche un Plongeur / Aide Cuisine (H/F) pour intégrer son staff. Vous serez responsable de toute la partie plonge ainsi qu'aider le personnel de cuisine. Responsabilités: - Tenir son espace de travail correctement en respectant les normes d'hygiène. Exigences: - Expérience préalable en cuisine est un plus. -...


  • Guérande, 44350, Saint-Nazaire, France RENAULT SAINT-NAZAIRE - GROUPE IDYLAUTO|CENTRE AUTOMOBILE DE L ETOILE Temps plein

    Le poste de Electro-mécanicien (H/F)Nous recherchons un Technicien expert en mécanique, électricité et diagnostic automobile pour nos Concessions RENAULT/DACIA SAINT NAZAIRE - LA BAULE -GUERANDE.Dialogue avec les plateformes techniques de la marqueSpécialisations GPL, Véhicules Hybrides et Electriques envisageablesEn plus d'une ambiance proche et...


  • 44350 Guérande, France Picard Temps plein

    Entreprise Bienvenue aux Talents ! Au sein de nos 1 100 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission « Nourrir sans cesse l’amour du bon ». Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir etde se faire plaisir. Nous...


  • 44350 Guérande, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Au bord de la mer, au pied des remparts, la crèche interentreprise les BEBES D'EOLE de GUERANDE accueille 30 enfants **Descriptif de l'offre** L'animateur (H/F) petite enfance accueille les enfants et leur famille. Il/Elle accompagne l'enfant dans sa vie quotidienne et veille à son bon développement. L'animateur/trice prévoit...