Chef de Rang

il y a 4 semaines


Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.

C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan.

C’est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l’art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu’un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.

Enfin, c’est rejoindre la famille des Sourciers où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.

En tant que Chef de rang / Caviste au sein de notre Bar à vin - Epicerie gourmande ROUGE, vos missions principales sont:

- Conseiller les clients du bar sur les choix des vins au verre, de la cave et de l’épicerie.
- Assurer les prises de commandes et le service auprès de la clientèle.
- Assurer la gestion des stocks, la bonne présentation de l’épicerie et l’animation des dégustations de vins pour nos clients tout en garantissant une qualité de service adapté aux standards de l’établissement.

Poste en CDD de 6 mois à pourvoir à compter de fin Avril 2023.

Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants:

- De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
- Deux jours de repos consécutifs et des horaires en continu; Une coupure par semaine si vous êtes rattaché(e) à la Grand'Vigne ;
- Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
- Dès votre période d’essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l’hôtel afin de vous faire vivre l’expérience côté client ;
- Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
- Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.

Idéalement issu(e) d’une formation en restauration, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 5* et / ou un restaurant de bon niveau en tant que Chef de rang ou Demi-Chef de rang. Vous maitrisez l'anglais. Idéalement vous avez une bonne connaissance des vins, particulièrement des crus bordelais.

Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:

- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu’à l’ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ;
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n’y a pas de problème, seulement des solutions ».



  • Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Commis de Rang

    il y a 2 semaines


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 1 mois


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    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Chef de Brigade

    il y a 1 mois


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...


  • Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 1 mois


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    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant(E) Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...


  • Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Manoeuvre Batiment

    Il y a 2 mois


    Martillac, France Interaction Temps plein

    BBI Bordeaux est à la recherche d'un manoeuvre bâtiment pour l'un de ses clients. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos missions seront diverses et variés: - Manutention de matériels de chantier - Nettoyage et rangement du chantier - Utilisation d'outils thermiques (marteau piqueur...) - Gestion du trafic sur le chantier (livraison...) - Aider...


  • Martillac, France SPIE Temps plein

    SPIE accompagne la transition énergétique et la transformation numérique. Notre ambition ? Développer un monde toujours plus smart et responsable grâce au savoir-faire reconnu d'une communauté de passionnés qui aiment se réinventer et transmettre. Des audacieux qui entreprennent chaque jour. Des professionnels qui se révèlent dans la diversité de...

  • Valet/femme de Chambre

    il y a 1 mois


    Martillac, France Château de Lantic Temps plein

    JOB ETUDIANT - Château de Lantic offre des hébergements à une clientèle France et internationale à Martillac et à Bordeaux. Autonome et professionnelle vous assurez la responsabilité d'un hébergement (nettoyage des chambres et des communs, petit déjeuner, rangement du linge). Permis de conduire et voiture obligatoire, vous devrez vous rendre à...


  • Martillac, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 2 mois Votre agence PARTNAIRE de Libourne, recherche actuellement pour l'un de ses clients leader dans le secteur pharmaceutique, un Opérateur Purification Downstream GMP (H/F). Au sein de l’équipe de production, sous la responsabilité du chef d’équipe, vous intégrerez l’équipe DSP responsable de la purification de protéines...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Martillac, France EFICALU Temps plein

    Notre entreprise spécialisée dans la fabrication et la pose de toutes menuiseries en aluminium et PVC (portes, fenêtres, coulissants, volets,... est la recherche de son/sa magasinier/ère. Vos missions seront les suivantes : Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité entre commande et marchandises reçues, ranger ( barres aluminium,...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Martillac, France EFICALU Temps plein

    Notre entreprise spécialisée dans la fabrication et la pose de toutes menuiseries en aluminium et PVC (portes, fenêtres, coulissants, volets,... est la recherche de son/sa magasinier/ère. Vos missions seront les suivantes : Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité entre commande et marchandises reçues, ranger ( barres aluminium,...


  • Martillac, France Infodis Temps plein

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée en services d'hébergement de luxe, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage pour septembre 2024.Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu par l'État en Cuisine, CAP.Vos missions, si vous les acceptez : * Réalisation des...

  • Magasinier Cariste

    il y a 1 mois


    Martillac, France Saint Gobain Temps plein

    **Missions et responsabilités** Votre future mission ?** Rattaché(e) au Responsable Magasin, vos misions principales seront les suivantes: - Accueillir les clients dans la cour et les conseiller - Préparer les commandes du client dans les différentes zones de stockages (en intérieur et extérieur) - Vérifier régulièrement le volume des stocks de...

  • Magasinier Cariste

    il y a 1 mois


    Martillac, France Saint Gobain Temps plein

    **Missions et responsabilités** Votre future mission ?** Rattaché(e) au Responsable Magasin, vos misions principales seront les suivantes: - Accueillir les clients dans la cour et les conseiller - Préparer les commandes du client dans les différentes zones de stockages (en intérieur et extérieur) - Vérifier régulièrement le volume des stocks de...

  • Animateur Jeunesse

    il y a 2 semaines


    Martillac, France COMMUNAUTE DE COMMUNES DE MONTESQUIEU Temps plein

    **RECRUTE** **Un(e) Chargé(e) de coopération jeunesse-famille** à temps complet (H/F) - Par voie de mutation, détachement, liste d’aptitude ou éventuellement contractuel(le)_ **La Communauté de communes de Montesquieu porte différentes politiques publiques en faveur de la petite-enfance, enfance-jeunesse, parentalité, animation de la vie locale...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    A quelques kilomètres de Bordeaux, Les Sources de Caudalie promettent un dépaysement total au cœur des vignes du château Smith Haut Lafitte. Avec 40 chambres, 21 suites et un Spa Vinothérapie, l’hôtel est dédié au ressourcement, à la détente et au raffinement. Sa localisation atypique et son service sur mesure lui a permis d’être distingué...