Chef de Partie

il y a 1 mois


SaintSylvestresurLot, France Likeo Temps plein

**Description de l'offre**:
L’établissement Le Stelsia basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Chef de partie H/F.

**AVANTAGES DU POSTE**:

- Pourboires partagés
- Week-end off possibles

**REMUNERATION**:
Salaire de 2200 € par mois minimum

**DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**:
Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d’enfant; nous voulons étonner, détonner aussi pour le plaisir de tous. Le Stelsia est un ovni dans l’hôtellerie de luxe : il a tous les attributs et les services dédiés à une clientèle internationale exigeante mais ne ressemble à aucun établissement dans le monde.

Un château du Moyen-Âge transformé en hôtel de luxe unique au monde avec une architecture reflétant l’insouciance par un mélange de couleurs qui apporte de la bonne humeurTel est le décor du Château Le Stelsia à Saint Sylvestre sur Lot.

**DÉTAILS DU POSTE**:

- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats
- Choix des produits qui serviront à leur élaboration
- Contribution à l’évolution des plats de sa partie
- Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Ref : 20240417-661fc2a5ce5ca

**Expérience/Formation**:
Le profil doit présenter au moins une expérience concluante dans un établissement gastronomique.


  • Demi-chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240427-662d3b15a7fd2)**: L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Demi-chef de partie H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Pourboires partagés - Week-end off possibles **REMUNERATION**: Salaire de 1900 € par mois minimum **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Notre restaurant propose une...

  • Demi-chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Le Bistrot Temps plein

    L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Demi-chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Week-end off possiblesREMUNERATION:Salaire de 1900 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240427-662d3b15eb895)**: L’établissement Le Stelsia basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Chef de partie H/F. **AVANTAGES DU POSTE**: - Pourboires partagés - Week-end off possibles **REMUNERATION**: Salaire de 2200 € par mois minimum **DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT**: Notre seul but est que chacun de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Restaurant Gastronomique du Stelsia Temps plein

    L’établissement Le Stelsia basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Chef de partie H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Week-end off possiblesREMUNERATION:Salaire de 2200 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Notre seul but est que chacun de nos invités retrouve son âme d’enfant; nous voulons étonner,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-sur-Lot, France Grand Café Le Tortoni Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?Alors postulez maintenant !Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Partie pour notre restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l’hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l’un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles **** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Hippolyte, France Château de Ferrand Temps plein

    Offre Chef de partie H/F CDI Domaine viticole Grand Cru classé de Saint-Emilion au fort développement oenotouristique recherche un chef ou une cheffe de partie pour seconder la Cheffe de cuisine. Sous la responsabilité de la Cheffe, vous travaillerez diverses missions destinées à une cuisine gastronomique pour table privée et repas de groupes. Poste...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Le restaurant LE QUAI, sur le port de Saint Tropez, est à la recherche de son dernier talent pour compléter sa brigade de cuisine cette saison d'été 2024. Dans un environnement Chaleureux, le Chef propose une carte moderne et cosmopolite, mêlant saveurs méditerranéennes et asiatique. Nous recherchons un 1er Chef de Partie (H/F) talentueux, pour...

  • Demi- Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    Job opening criteria The company Face au charmant port de La Gravette, le Relais & Châteaux Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement située pour apprécier la Bretagne sous son meilleur jour. Le Chef propriétaire, Mathieu Guibert, insuffle une énergie positive et humaine auprès de son équipage d'environ 50...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps plein

    L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France Hôtel du Parc Temps plein

    L'Hôtel du Parc 4 étoiles est au cœur d'un écrin de verdure, à 350 m de la plage, entièrement rénové avec une décoration épurée, hommage au Sud. 36 chambres, une piscine chauffée, un terrain de tennis. Il fait partie du jeune groupe d'Hôtellerie de loisirs, CIMEHOTEL en plein développement avec des établissements présents également dans les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Machefert Temps plein

    Vos missions Machefert Group recherche son Chef de Partie (H/F) pour renforcer les équipes de ses établissements ! **Sous la responsabilité du Chef de Cuisine**: - Vous garantissez le bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie - Vous assurez de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    Olives & Beurre salé, une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs. Votre expertise en matière de cuisine française traditionnelle et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps plein

    Le/la Chef(fe) de partie est responsable d'une spécificité de la cuisine (garde-manger, viande, poisson) et veille à la régularité du travail des commis de sa partie. Il dépend du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la bonne réalisation des plats - Maîtriser les différents modes de cuisson - Assure le...