Responsable de Salle

il y a 1 jour


Rouen, France LE MENHIR Temps plein

Nous cherchons quelqu'un avec une expérience d'au moins 4 ans. Qui sache gérer une équipe de 5 personnes en salle. Suivre et contrôler la mise en place et le bon fonctionnement du service. Gérer achats et stocks.

**Profil souhaité**:
**Expérience**:

- 3 ansCette expérience est indispensable

**Compétences**:

- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carteCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commandeCette compétence est indispensable
- Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurantCette compétence est indispensable
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine,...)Cette compétence est indispensable
- Organiser un planning du personnel

**Savoir-être professionnels**:

- Gestion du stress
- Autonomie
- Capacité de décision

**Informations complémentaires**:

- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

**Entreprise**:
**LE MENHIR**:
10 à 19 salariés

Restaurant familial


  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France LA CREPERIE ROUENNAISE Temps plein

    Dans un restaurant traditionnel thème crêperie artisanale, vous assisterez la responsable de la salle. En charge de l'entretien des locaux, de la mise en place de l'accueil à l'encaissement des clients, de l'ouverture et fermeture de l'établissement, ainsi que des stocks. Poste à responsabilité, obligeant un profil sérieux et professionnel. Poste à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Ginette Temps plein

    **Le Groupe Frenois est à la recherche d'un Responsable de Salle !** Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en salle de l'une de nos enseignes, nous...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons un/e responsable de salle pour nous accompagner dès le lancement de cette activité. Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis....) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. Il doit...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons un/e responsable de salle pour nous accompagner dès le lancement de cette activité. Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis....) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. Il doit...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Rouen, France Normandy Hospitality Temps plein

    **Normandy Hospitality recrute un Responsable de Salle à Rouen !** **Votre rôle au cœur d’un groupe familial** Rejoignez une équipe passionnée au sein d’un groupe familial où l’excellence et la convivialité sont au rendez-vous. Sous la supervision du Responsable des Opérations, vous aurez un poste clé dans l’un de nos établissements...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein

    **La Pizzeria du Drugstore recrute !** La Pizzeria du Drugstore est un établissement phare du Groupe Frenois, Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en...

  • HRbp Sales

    il y a 1 jour


    Rouen, France IMI Temps plein

    Notre client, entreprise au rayonnement international du secteur agro alimentaire recherche pour son département RH recherche: **un(e) HRBP Sales - Responsable RH Sales H/F** **Accompagnement du Management** - Déployer la stratégie RH et business au sein de sa population - Conseiller et accompagner le Management sur la gestion des ressources humaines de...


  • Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Nous recherchons un/une Assistant Responsable de Salle pour rejoindre notre nouveau restaurant Quindici Trattoria. En tant qu'Assistant Responsable de Salle et passionné par votre métier, vous serez rattaché au Responsable de salle et votre rôle est d’être en charge de la bonne tenue du restaurant et de la qualité du service. Vos principales...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Rouen, France Dame Cakes Temps plein

    Dame Cakes Salon de thé à Rouen Depuis plus de 20 ans Recrute son ou sa **responsable de salle** Dans le cadre de son développement Poste à pourvoir au **1er Février** avec possibilité d'un CDD en Décembre/Janvier Salaire : en fonction de l'expérience Plus avantage repas Mutuelle à 50% et primes de salissures Et participation aux frais de...


  • Rouen, France Brazil Casa Das Batidas Temps plein

    **Le Bar Brazil cherche son nouveau talent !** Après un séjour au Brésil, le bar ouvre ses portes en 2016 en étant le 1er Bar Écoresponsable de France. La mission du bar est de vous faire voyager au Brésil le temps d’une soirée avec ses cocktails et ses spécialités culinaires. Tous les produits sont typiques via sa collaboration avec Le Comptoir...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Rouen, France Big Fernand Temps plein

    **Recrutement prévu à l'agence le 13 septembre après-midi** Avoir de l'expérience dans un poste similaire ainsi qu'une disponibilité à toute épreuve sont des critères obligatoires. Vous serez amené à travailler aussi bien le matin que le soir allant de l'ouverture à la fermeture du restaurant. Vous êtes mordu de nouveaux challenges, vous voulez...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Rouen, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La mise en place de la salle avant chaque...


  • Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino ProjobNow, agence d'emploi du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. ProjobNow recrute pour l'un de ses clients de la restauration/hôtellerie un/e Assistant Responsable de salle H/F sur Rouen et son agglomération. - Assurer un accueil et un service de qualité à...


  • Rouen, France Ginette Temps plein

    **Le restaurant Ginette recrute !** Ginette est un des établissements phares du Groupe Frenois: Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en salle, nous...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour


    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Responsable de salle H/F sur Rouen et son agglomération en CDI. - Assurer un accueil et un service de...


  • Rouen, France Le Groupe Frenois Temps plein

    **Le Groupe Frenois recherche son/sa Reponsable de Salle !** Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés à Rouen et dans son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 5 restaurants dont Ginette, la Pizzeria et la Brasserie du Drugstore, Coco et Mamma Mia. Afin de superviser l’activité en salle, nous sommes à la recherche d’une personne...

  • Manager de Salle

    Il y a 7 mois


    Rouen, France Le Rouf - émotions culinaires Temps plein

    Manager de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Manager de Salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Salle, vous serez responsable d'assister le Manager dans la gestion quotidienne des opérations du restaurant. Vous devrez fournir un excellent service client, superviser le personnel et veiller à ce...

  • Gestionnaire de Salle

    Il y a 3 mois


    Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Rouen, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La mise en place de la salle avant chaque service.L'accueil des...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour


    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie d'une belle équipe, avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...