Assistant Responsable de Salle Restaurant

Il y a 4 mois


Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

Nous recherchons un/une Assistant Responsable de Salle pour rejoindre notre nouveau restaurant Quindici Trattoria. En tant qu'Assistant Responsable de Salle et passionné par votre métier, vous serez rattaché au Responsable de salle et votre rôle est d’être en charge de la bonne tenue du restaurant et de la qualité du service.

Vos principales missions:

- Seconder le responsable dans les différentes tâches quotidiennes.
- Communiquer avec son responsable et les différents chefs de service afin de connaître les informations importantes au sein de l’hôtel.
- Gestion de l’équipe grâce à l’animation de briefing, des répartitions des différentes tâches, de la qualité de prestation.
- Gestion du service au restaurant, au bar et dans les salles de séminaires.
- Prise de réservations au téléphone et en direct pour le restaurant.
- Pouvoir renseigner le client sur ses différentes demandes.
- Être en collaboration avec le chef de cuisine et les différents chefs de service.
- Contrôler la propreté et la mise en place de la salle de restaurant, des salles de séminaires et des offices.
- Accueillir les clients et suivre leur satisfaction pendant tout le repas et les fidéliser.
- S’assurer de la qualité du service et fidéliser la clientèle locale.
- Organiser la rotation des tables et l'organisation du service.
- Facturer et encaisser les clients.
- Approvisionner le matériel nécessaire et effectuer les inventaires quotidiennement et mensuellement.
- Veiller au respect des mesures d’hygiène et de la sécurité alimentaire du service restauration.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 12,30€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons un/e responsable de salle pour nous accompagner dès le lancement de cette activité. Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis....) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. Il doit...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons un/e responsable de salle pour nous accompagner dès le lancement de cette activité. Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis....) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. Il doit...


  • Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Manager de Restaurant (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir la satisfaction des clients et d'assurer le bon fonctionnement de...


  • Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    **Le restaurant Pagani à Rouen recrute!** Référencé au Guide Gault & Millau et au Collège Culinaire de France Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'établissement, vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités de votre point de vente, en veillant à offrir une qualité de service et des prestations optimales à...


  • Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'établissement, vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités de votre point de vente, en veillant à offrir une qualité de service et des prestations optimales à l'égard de notre clientèle et dans le respect de la politique définie par la direction. Les missions...


  • Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'établissement, vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités de votre point de vente, en veillant à offrir une qualité de service et des prestations optimales à l'égard de notre clientèle et dans le respect de la politique définie par la direction. Les missions...

  • Serveur Restaurant

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Pagani Rouen recrute! Nous cherchons pour compléter l'équipe une nouvelle personne en salle 35 heures par semaine ! Vous avez une excellente présentation et un beau dynamisme, vous serez un(e) Véritable Ambassadeur(rice) de l'entreprise, vous connaissez parfaitement la carte et les produits de façon à bien orienter la clientèle dans leur...

  • Serveur Restaurant

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Pagani Rouen recrute! Nous cherchons pour compléter l'équipe une nouvelle personne en salle 35 heures par semaine ! Vous avez une excellente présentation et un beau dynamisme, vous serez un(e) Véritable Ambassadeur(rice) de l'entreprise, vous connaissez parfaitement la carte et les produits de façon à bien orienter la clientèle dans leur...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Nachos Mexican Grill Temps plein

    Poste de Responsable de RestaurantNachos Mexican Grill recherche un Responsable de Restaurant pour notre restaurant de Rouen. Vous serez chargé de l'accueil client, de la gestion des équipes et de l'optimisation des résultats financiers de votre restaurant.Compétences requisesExpérience en gestion de restaurantCompétences en gestion des...

  • Responsable de salle

    il y a 1 mois


    Rouen, France Groupe Talents Handicap Temps plein

    Description du poste :En tant qu'organisateur de forums de recrutement, Talents Handicap accompagne de très nombreuses entreprises & organisations en France dans leurs recrutements de collaborateurs en situation de handicap. Participant actuellement à l'un de nos forums. L'entreprise BUFFALO GRILL recherche actuellement des profils : Alternance -...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Nachos Mexican Grill Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Manager de Restaurant pour rejoindre notre équipe à Rouen. Vous serez responsable de l'accueil client, de la gestion des équipes et de la mise en place de votre point de vente. Vous participerez activement au déploiement de nos nouveaux outils et process, et assurez les services en restaurants. Vous accompagnez vos...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, qu'elles soient tertiaires, industrielles, BTP, informatiques ou autres.Le posteNous recherchons pour...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, qu'elles soient tertiaires, industrielles, BTP, informatiques ou autres.Le posteNous recherchons pour...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise :Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...


  • Rouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture du Novotel et des Appartements Adagio sur les quais de seine prévue mi-avril Job Dating le 22 mars Vos missions: - Vérifier la mise en place du restaurant, du bar et de l'office. - Vérifier auprès du responsable s'il y a des réservations et des informations à récupérer. - Vérifier auprès du chef de cuisine les informations à...

  • Manager de Salle

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Le Rouf - émotions culinaires Temps plein

    Manager de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Manager de Salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Salle, vous serez responsable d'assister le Manager dans la gestion quotidienne des opérations du restaurant. Vous devrez fournir un excellent service client, superviser le personnel et veiller à ce...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Restaurant Pascaline Temps plein

    Recrutement Chef de Rang - Restaurant Pascaline à Rouen Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans une ambiance authentique ? Rejoignez-nous au **Restaurant Pascaline**, une belle brasserie des années 80 située au cœur de Rouen, reconnue pour sa cuisine traditionnelle et ses animations régulières...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Rouen, France Dame Cakes Temps plein

    Dame Cakes Salon de thé à Rouen Depuis plus de 20 ans Recrute son ou sa **responsable de salle** Dans le cadre de son développement Poste à pourvoir au **1er Février** avec possibilité d'un CDD en Décembre/Janvier Salaire : en fonction de l'expérience Plus avantage repas Mutuelle à 50% et primes de salissures Et participation aux frais de...


  • Rouen, France Brazil Casa Das Batidas Temps plein

    **Le Bar Brazil cherche son nouveau talent !** Après un séjour au Brésil, le bar ouvre ses portes en 2016 en étant le 1er Bar Écoresponsable de France. La mission du bar est de vous faire voyager au Brésil le temps d’une soirée avec ses cocktails et ses spécialités culinaires. Tous les produits sont typiques via sa collaboration avec Le Comptoir...


  • Rouen, France AFFINISEP Temps plein

    **Technical Sales Assistant** **V.I.E. International Volunteer Program, Atlanta, United States** **Biotechnology Company** Affinisep develops and manufactures sample preparation kits to solve bioanalytical scientists' challenges and to impact life, environment and health with science. Our customers are analytical and R&D laboratories from the world’s...