Commis de Cuisine

Il y a 5 mois

Opio, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Créée en 1966, **l’AFPJR **(Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d’insertion) est une association d’intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. Son but est d’accompagner tous les parcours de vie au sein de ses établissements et services, ou en collaboration avec ses partenaires.

Etablissement de l’AFPJR, **l’EA EMS** est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d’exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l’inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l’autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d’activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l’Entretien des locaux et les Activités multi-services.

**Ce poste est ouvert uniquement aux travailleurs handicapés (RQTH)**

**VOTRE MISSION**:
Sous l’autorité du Manager opérationnel et du moniteur (chef de production), vous participerez à l’élaboration des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.

Vos missions principales seront:

- Aider les cuisiniers à la préparation froide (entrée, fromage et dessert)
- Gérer le service du repas
- Débarrassage des plateaux
- Rangement de la vaisselle
- Mise en place de la plonge pour le service du midi
- Chargement de l’ascenseur
- Rangement de la vaisselle propre
- Assurer le nettoyage des locaux
- Exécuter des tâches diversifiées

**SAVOIR-FAIRE REQUIS**:

- Connaitre et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Savoir nettoyer et désinfecter les locaux et équipements.

**PROFIL DU POSTE**:

- Permis B souhaité
- CAP Cuisine et connaissance HACCP souhaité
- Expérience requise sur un poste similaire
- Capacités relationnelles : respect de la hiérarchie, travail d’équipe
- Contraintes : position debout prolongée, port de charge de mini 15 Kg, manutention répétitive, manipulation d’ustensiles dangereux, exposition au bruit

**HORAIRES ET LIEU DE TRAVAIL**:
Lundi au vendredi de **8h00 à 15h30** (35h/semaine) au **à OPIO.**

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 747,20€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Question(s) de présélection:

- Bénéficiez-vous de la reconnaissance qualité travailleur handicapé (RQTH) en cours de validité ?

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Opio, France Sarl chouchou Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour le mois de juillet et août. Pour les services du soir du lundi au samedi. Possibilité de commencer dès aujourd'hui pour le vendredi soir et le samedi soir uniquement Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 1 000,00€ à 1 100,00€ par mois Nombre d'heures : 24 par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Opio, France Sarl chouchou Temps plein

    Recherche commis plongeur. Le travail consiste à la confection des pizzas ,roulage, garnissage ainsi que de la plonge Repas compris et pour boire Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 10 par semaine Salaire : à partir de 500,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en soirée...

  • Commis Plongeur

    Il y a 5 mois

    Opio, France Sarl chouchou Temps plein

    Recherche commis de cuisine homme femme le travail s'effectue le vendredi soir et le samedi soir de 18 h à 23 h Le travail consiste à la confection des pizzas roulage garnissage et aussi à la plonge. Pour boire, repas compris et heures supplémentaires. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 10 par semaine Programmation: - Heures...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Opio, France AFPJR - ENTREPRISE ADAPTEE EMS Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Créée en 1966, **l’AFPJR **(Association de Formation et de Promotion pour jeunes et adultes en Recherche d’insertion) est une association d’intérêt général, régie par la loi du 1er juillet 1901. Son but est d’accompagner tous les parcours de vie au sein de ses établissements et services, ou en collaboration avec ses...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 5 mois

    Opio, France Château de la Bégude Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de partie patisserie (H/F), vous serez responsable de créer et produire les pâtisseries du Restaurant. - Aide à la création de la carte et préparation des desserts - Activités de cuisine simples : épluchage, rangement, nettoyage, préparation - S’assurer que la vaisselle soit propre en toute...

  • Chef de Partie Patisserie

    Il y a 5 mois

    Opio, France Château de la Bégude Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de pâtisseries selon les standards de l'établissement - Créer de nouveaux desserts et pâtisseries en fonction des saisons et des demandes des clients - Veiller à la qualité des produits utilisés et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Gérer les stocks,...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Opio, France Château de la Bégude Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire - Prendre les commandes et assurer un service efficace et...

  • Responsable de site multi techniques

    il y a 1 mois

    Opio, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Vous interviendrez et superviserez une équipe de techniciens au sein d'un établissement hôtelier situé à Opio. En collaboration étroite avec l'équipe de maintenance, vous serez chargé(e) d’organiser et de réaliser les opérations de maintenance préventive (contrôle, réglage, nettoyage) et corrective (diagnostic de pannes, dépannage,...

  • Responsable de site multi techniques

    il y a 4 semaines

    Opio, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe d'Advance Emploi de Grasse en tant que responsable de site multi techniques. Votre mission consiste à superviser et à coordonner les activités de maintenance préventive et corrective dans un établissement hôtelier situé à Opio.Vous serez chargé(e) de gérer une équipe de techniciens et de collaborer étroitement...

  • Responsable de site multi techniques

    il y a 3 semaines

    Opio, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Vous interviendrez et superviserez une équipe de techniciens au sein d'un établissement hôtelier situé à Opio. En collaboration étroite avec l'équipe de maintenance, vous serez chargé(e) d'organiser et de réaliser les opérations de maintenance préventive (contrôle, réglage, nettoyage) et corrective (diagnostic de pannes, dépannage, remplacement...