Chef de Partie

il y a 3 semaines


Cannes, France LA PIAZZA Temps plein

_La _**Piazza**_ _est née en 1990 à Cannes. Cette _**brasserie chic**_ _fait partie du patrimoine culinaire de la cité du cinéma. Elle a accueilli au cours de son histoire de nombreux touristes de loisirs et de congrès et elle a fidélisé bon nombre de résidents cannois._
- 2021 a marqué un tournant avec un renouveau insufflé par une nouvelle direction. La Piazza a retrouvé en moins de 2 ans toute sa prestance après une rénovation et une renaissance réussie._
- L’établissement recherche actuellement de nouveaux talents pour accompagner son développement rapide._

**Chef de partie**:
**Le métier de Chef de partie est associé à un poste d’encadrement spécialisé. Il / elle participe à la production culinaire dans un domaine spécifique (viande, sauce, poisson etc.).**

**Accès au métier**
- CAP cuisine,
- BP cuisinier,
- BP restaurant,
- BAC PRO cuisine,
- BAC TECHNO Hôtellerie (Cuisine / restaurant),
- BTS Option B art culinaire, art de la table et du service,
- CQP cuisinier,
- Titre professionnel de cuisinier / cuisinière,

**Activités principales**
- **Les activités exercées s’articulent autour de 4 grandes fonctions principales**:_
- Gérer l’approvisionnement des matières et le stock,
- Assurer la production culinaire et sa mise en valeur,
- Manager une équipe,
- Veiller aux respects des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**QUALITÉS REQUISES**

Ce métier de passion nécessite:

- Autorité,
- Créativité
- Rigueur,
- Rapidité.

**Conditions d’exercice**
- Horaires variables,
- Travail posté debout,
- Rythme de travail soutenu.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Private Chef

    il y a 5 jours


    Cannes, France Montclair Chef Temps plein

    **Position**:Private Chef **Location**:Private villa near Cannes, France **Contract**:Permanent contract, can be live In (in a studio apartment) or live Out **Salary**:DOE / Negotiable **Package**:5 weeks paid vacation per year **Gender**: Can be Male or Female **Start date**:ASAP **Requirements**: - Must be Culinary-trained - Food hygiene certified -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un **Chef De Partie** talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à **Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France Le Cosi Temps plein

    restaurant Le Cosi cannes recherche pour saison d'été un chef de partie cuisine pour le poste froid, horaire continu du soir, vous aurez en charge l'entière responsabilité du poste, ce poste peut être évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDD Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un Chef De Partie talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...


  • Cannes, France VALJOB Temps plein

    La société Valjob recherche un Chef de partie Gastronomique pour rejoindre son équipe dynamique. Missions: - Préparer, cuisiner et dresser des plats gastronomiques de haute qualité - Superviser une équipe de commis de cuisine et les former si nécessaire - Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts - Veiller au respect des normes...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un  chefs tout niveaux en extra  talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant  Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    Nous recherchons un** Demi Chef de Partie** talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les...


  • Cannes, France Zuma Cannes Temps plein

    **Description** Nous recherchons un** Chef de Partie Pâtissier **talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant **Zuma à Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France CAFE HOCHE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) ( non logé) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France CAFE HOCHE Temps plein

    CAFE HOCHE Chef de Partie (H/F) ( non logé) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l’un de ses clients, un chef de partie H/F basé(e) à Mougins (06). Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef de partie pour un établissement situé sur le secteur de Mougins. Notre client est situé dans un cadre idyllique il est actuellement a la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD/CDI, depuis plus de 10 ans, recherche un chef de partie pour un établissement situé sur le secteur de Mougins. Vous devrez avoir impérativement une expérience en tant que chef de partie et maitriser les bases du métier de cuisiner. Notre client est un établissement renommé du secteur de Cannes, il est...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Nous recherchons un Demi Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en CDD CDI, depuis plus de 10 ans, recherche un chef de partie pour un établissement situé sur le secteur de Mougins. Vous devrez avoir impérativement une expérience en tant que chef de partie et maitriser les bases du métier de cuisiner. Notre client est un établissement renommé du secteur de Mougins ,il est...

  • Senior Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France Zuma Restaurants Temps plein

    Description Nous recherchons un  Senior Chef de Partie  talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant  Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France L'epicurieux Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie. Salaire à partir de 1800,00€ et en fonction des compétences. Jour de repos : Dimanche / Lundi Horaires : Coupures Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 39 semaines Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Cannes, France PLAGE MIRAMAR Temps plein

    Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre idyllique situé 64 Croisette à Cannes Miramar Plage recrute UN CHEF DE PARTIE h/f: Chef de partie, Sous la responsabilité du Chef et son second, vos missions seront les suivantes: - Coordonner, diriger et superviser son équipe en respectant les volontés de la direction **. Veiller au bon déroulement...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Cannes, France PLAGE MIRAMAR Temps plein

    Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre idyllique situé 64 Croisette à Cannes Miramar Plage recrute UN CHEF DE PARTIE h/f: Chef de partie, Sous la responsabilité du Chef et son second, vos missions seront les suivantes: - Coordonner, diriger et superviser son équipe en respectant les volontés de la direction **. **Veiller au bon...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur de recrutement en CDD ,CDI, depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie H/F basé à Mouans Sartoux (06). Nous sommes actuellement a la recherche d'une personne sérieuse souhaitant un poste sur du long terme, Vous devrez avoir une expérience exigée en tant que chef de partie polyvalent (chaud et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Cannes, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en Intérim, depuis plus de 10 ans, recherche pour l’un de ses clients, un chef de partie H/F basé(e) à Cannes (06). Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef de partie pour un restaurant situé sur le secteur de Cannes. Notre client est une brasserie renommé du secteur Cannois, situé en plein cœur du...