Employé de Restauration Collective

Il y a 2 mois

SaintMax, France RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un **Employé de Restauration (F/H) à Saint Max (54)**, en contrat CDI à temps complet pour travailler au sein d'une maison de retraite.

**Planning : 35h/semaine + en journées continues de 10h + Repos un weekend sur 2.**
- **Semaine 1 : Mardi Vendredi Samedi Dimanche**:

- **Semaine 2 : Mardi Mercredi Jeudi**

Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l’entreprise.

Ainsi, vos principales missions sont les suivantes:

- Participer à la production des repas hypocaloriques et diabétiques : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, etc.
- Réaliser le service en plateau
- Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Veiller à la satisfaction des convives.
- Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration) dans le respect du PMS et plan de nettoyage
- **Travailler en autonomie le weekend**

**Profil**:
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d’au moins 1 ans en tant qu’employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.

**Nous vous proposons**:
Primes mensuelles, Avantage en nature repas, Mutuelle, CE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France
Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 06/03/2023

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. 35 heures semaines, travail 1 weekend sur 2 Un bon relationnel est...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Jorioz, France ELIOR Restauration Collective France Temps plein

    Employé de restauration F/H **CDI TEMPS COMPLET** 3 jours de repos par semaine Horaires : 6h30-16h Travail 1 week-end sur 2 La Maisonnée du Lac, Saint Jorioz (74) Missions : réalisation des entrées et desserts, aide au service, nettoyage de la cuisine, plonge. **Connaissance des textures modifiées fortement appréciée.** La restauration vous...

  • Employé Polyvalent de Restauration Collective

    il y a 1 jour

    Saint-Jorioz, France ELIOR Restauration Collective France Temps plein

    Employé de restauration F/H **CDI TEMPS COMPLET** 3 jours de repos par semaine Horaires : 6h30-16h Travail 1 week-end sur 2 La Maisonnée du Lac, Saint Jorioz (74) Missions : réalisation des entrées et desserts, aide au service, nettoyage de la cuisine, plonge. **Connaissance des textures modifiées fortement appréciée.** La restauration vous...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Sorlin-en-Valloire, France Api Restauration Temps plein

    Api restauration, entreprise de restauration collective à dimension humaine recherche pour son client, l'EHPAD Vallis Aurea un(e) employé(e) de restauration en entreprise. Vos missions : préparation, dressage des mets froids, mise en place du restaurant, service, plonge et nettoyage. Les horaires de 10 heures/ 10h00 à 21h00 ou 15h00 à 21h00 selon les...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Saint-Sorlin-en-Valloire, France Api Restauration Temps plein

    Api restauration, entreprise de restauration collective recherche pour son site (un EHPAD) un(e) employé(e) de restauration. Vos missions concerneront le service, la plonge et le nettoyage de la cuisine et la salle. Il s'agit d'un CDD de 01/09 au 31/10/2023 à temps plein. Horaires : Semaine A : lundi, samedi, et dimanche de 10.00 à 21.00 et le mardi et...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Chamond, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT CHAMOND** (42),** pour vous confier les...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Max, France SODEXO SMS Temps plein

    Au sein d'un EHPAD de standing sur le bassin de Nancy, vous integrez en qualité de Employé de restauration F/H une equipe d'une quarantaine de collaborateurs en tout. Vos missions: Participer à la prestation culinaire au niveau des entrées et desserts. Travailler en sécurité et respecter les règles d’hygiènes Participer au réapprovisionnement...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Max, France SODEXO SMS Temps plein

    Au sein d'un EHPAD de standing sur le bassin de Nancy, vous integrez en qualité de Employé de restauration F/H une equipe d'une quarantaine de collaborateurs en tout. Vos missions: Participer à la prestation culinaire au niveau des entrées et desserts. Travailler en sécurité et respecter les règles d’hygiènes Participer au réapprovisionnement...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    La Chapelle-Saint-Mesmin, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA CHAPELLE ST MESMIN (45), pour vous confier...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Notre client est leader de la restauration rapide en France: Les missions de Employé / Employée de restauration collective H/F: - Préparation et dressage des mets froids - Remise en température - Service et travail au self - Nettoyage, rangement de la salle, des locaux et/ou les plateaux-repas - Participation au lavage de la vaisselle et de la...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Notre client est leader de la restauration rapide en France: Les missions de Employé / Employée de restauration collective H/F: - Préparation et dressage des mets froids - Remise en température - Service et travail au self - Nettoyage, rangement de la salle, des locaux et/ou les plateaux-repas - Participation au lavage de la vaisselle et de la...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Notre client est leader de la restauration rapide en France: Les missions de Employé / Employée de restauration collective H/F: - Préparation et dressage des mets froids - Remise en température - Service et travail au self - Nettoyage, rangement de la salle, des locaux et/ou les plateaux-repas - Participation au lavage de la vaisselle et de la...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen, France QAPA Temps plein

    Notre client est leader de la restauration rapide en France: Les missions de Employé / Employée de restauration collective H/F: - Préparation et dressage des mets froids - Remise en température - Service et travail au self - Nettoyage, rangement de la salle, des locaux et/ou les plateaux-repas - Participation au lavage de la vaisselle et de la...

  • Employee de Restauration Collective

    il y a 7 jours

    Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements (EHPAD) situé à Saint Quentin la poterie (30). Vous assurez des fonctions de remise en températures, aide en cuisine, service en salle, plonge, nettoyage, etc. Vous savez faire preuve...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 6 jours

    Saint-Jean-de-Monts, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT JEAN DE MONTS (85), pour vous confier...

  • Employee de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements situé à Saint Quentin la poterie (30). **Objectif du Poste** Assurer la mise en place efficace et esthétique de la salle de restauration, et maintenir un niveau optimal de propreté des...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Saint-Fargeau-Ponthierry, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé dans les alentours de SAINT FARGEAU PONTHIERRY...

  • Employee de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements (EHPAD) situé à Saint Quentin la poterie (30). Vous assurez des fonctions de remise en températures, aide en cuisine, service en salle, plonge, nettoyage, etc. Vous savez faire preuve...

  • Employé de Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Saint-Yan, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un employé de restauration de collectivité H/F pour un contrat en CDD de 12 mois. Type de contrat : CDD de 35 heures hebdomadaires Horaire : 10H30 / 15H et 18H / 21H du lundi au dimanche. Travaille 1 / WE sur 2+ 2 jours de repos consécutifs par semaine. Rémunération : selon profil +...