Agent de Restauration Collective

il y a 2 semaines


La RochesurForon, France HOPITAL ANDREVETAN Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F

**CONTRAT**

CDI

**DESCRIPTIF**
- Définition du poste:

- Réaliser, en cuisine relais, les opérations d'assemblage, de composition et mise en chariots pour la distribution des repas.
- Effectuer les allotissements pour environ 150 résidents par jour
- Faire la plonge
- Entretenir les locaux et les équipements, nettoyage en cuisine
- Prérequis réglementaires pour exercer le métier:

- Formation aux normes HACCP
- Expérience en milieu restauration collective
- Activités
- Effectuer les prélèvements et contrôles nécessaires (ex : contrôles des températures
- Contrôler la conformité des produits transmis par la cuisine
- Contrôler et suivre la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Contrôler et suivre la qualité des prestations, dans son domaine d'activité
- Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières
- Préparer et réaliser des allotissements pour 150 résidents
- Approvisionnement en produits, en matériel
- Préparation et réalisation de commandes
- Savoir-Faire
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence
- Surveiller les températures des aliments
- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou / et de contrôle, afférents à son métier
- Évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser
- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
- Renseigner des personnes
- Travailler en équipe pluridisciplinaire
- Utiliser les techniques gestes et postures/ manutention

Conditions de travail:
Horaires suivant planning : 8h30/20h30 ou 13h30/20h30 ou 7h30/14h30

25 jours de congés annuels

Candidature à envoyer soit:

- Par courrier : Hôpital ANDREVETAN, Madame BAUD Céline, Responsable

des Ressources Humaines - 459 rue de la Patience 74800 LA ROCHE SUR FORON

Prise de poste : Dès que possible

**PERSONNE À CONTACTER**

BAUD CELINE

Mme BAUD Céline
0450874094

**ETABLISSEMENT**

HOPITAL ANDREVETAN
459 Rue de la Patience CS 60135
74805 LA ROCHE SUR FORON



  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier Départemental de Vendée Temps plein

    Venez rejoindre un établissement dynamique et avec de nombreux projets Le CHD Vendée est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l'un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l'ensemble de ses 3 sites : La Roche sur...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CHD Vendée - DRH Temps plein

    Venez rejoindre un **établissement dynamique** et avec de **nombreux projets** **Le CHD Vendée** est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l'un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l'ensemble de ses 3 sites : La...


  • La Roche-sur-Yon, France Centre Hospitalier Départemental de Vendée Temps plein

    Venez rejoindre un établissement dynamique et avec de nombreux projets ! Le CHD Vendée est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l’un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l’ensemble de ses 3 sites : La Roche...


  • La Roche-sur-Foron, France Etablissement Public de Santé Mentale 74 Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de cuisine collective **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: L'EPSM74 est l'établissement de référence pour les soins psychiatriques pour le nord du département de la Haute Savoie. Il fait partie du GHT Léman Mont Blanc. Il est composé d'un pôle de psychiatrie adulte proposant une...


  • La Roche-sur-Yon, France CHD Vendée - DRH Temps plein

    Venez rejoindre un **établissement dynamique** et avec de **nombreux projets** ! **Le CHD Vendée** est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l’un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l’ensemble de ses 3 sites...


  • La Roche-sur-Yon, France CHD Vendée - DRH Temps plein

    Venez rejoindre un **établissement dynamique** et avec de **nombreux projets** ! **Le CHD Vendée** est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l’un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l’ensemble de ses 3 sites...


  • La Roche-sur-Yon, France CHD Vendée - DRH Temps plein

    Venez rejoindre un établissement dynamique et avec de nombreux projets ! Le CHD Vendée est le centre hospitalier de référence du département de La Vendée et l’un des plus importants centres hospitaliers non universitaires de France. Notre établissement propose une offre de soins complète et de proximité sur l’ensemble de ses 3 sites : La Roche...


  • La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France ARMEE DE L'AIR ET DE L'ESPACE Temps plein

    En devenant agent polyvalent restauration, vous occupez notamment des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle).Votre rôle d'agent polyvalent restauration- Vous occupez des postes en...


  • La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • La Roche-sur-Foron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**:Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard d'euros.Travailler pour...


  • Méry-sur-Cher, France Manpower Temps plein

    Manpower VIERZON recherche pour son client un Agent de restauration collective (H/F) - mise en place dressage des tables en cantine scolaire- Réchauffer les plats avant service,- plonge à faire,- Réaliser l'entretien des locaux.- Effectuer les livraisons des repas d'un site à l'autre - Accueil et surveillance à partir de 16H des enfants en...


  • Méry-sur-Cher, France Manpower Temps plein

    Manpower VIERZON recherche pour son client un Agent de restauration collective (H/F) - mise en place dressage des tables en cantine scolaire- Réchauffer les plats avant service,- plonge à faire,- Réaliser l'entretien des locaux.- Effectuer les livraisons des repas d'un site à l'autre - Accueil et surveillance à partir de 16H des enfants en...

  • Employé de Restauration

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Foron, France Domino RH Annecy Temps plein

    **Votre Mission**: Domino Annecy Interim,recherche pour l'un de ses clients un(e) Employé de Restauration H/F sur Annecy. Nous sommes à la recherche d'un collaborateur ou d'une collaboratrice passionné(e) par la cuisine et le service pour rejoindre l'équipe d'un restaurant scolaire. En étroite collaboration avec le chef gérant et une équipe de...


  • La Couronne, France Centre hospitalier Camille Claudel Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration collective **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Définition du poste: Entretenir les locaux et les équipements en cuisine. Réaliser, en restauration collective, les opérations dassemblage, de composition et de distribution des repas. Missions générales: Approvisionnement en...


  • La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Employé-e de Restauration

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Riec-sur-Belon, France Interaction Temps plein

    VOTRE AGENCE INTERACTION CONCARNEAU recherche pour un de ses client spécialisés en agro alimentaire, un(e) AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE en Intérim pour le service au self de l'entreprise d'une dizaine de salariés. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de la cantine d'une entreprise, où vous contribuerez à offrir une pause déjeuner de...


  • Méry-sur-Cher, France MANPOWER Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Employé-e de Restauration

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...