Cuisinier de Collectivite
il y a 4 jours
**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)**
**Vos missions**:
- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.
**Profil recherché**:
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.
**Informations complémentaires**:
10h jours. 4j/3j
Type d'emploi : Intérim
Salaire : 1 709,32€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Horaires aménageables
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier en Collectivité
il y a 4 jours
Toulon, France Staffmatch Toulon Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vous êtes...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 6 jours
Toulon, France R.A.S Intérim Temps pleinR.A.S. Intérim et Recrutement, c’est 170 agences d’emploi et 50 ans d’expérience. R.A.S Intérim travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs en leur proposant des postes en CDI, CDD ou intérim. Le service 24h/24 et 7j/7 unique fait toute la différence. Votre agence R.A.S. LA SEYNE SUR MER recherche un(e) **CUISINIER H/F DE...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 7 mois
Toulon, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps pleinThedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). Vos missions: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes Tu es une personne motivée, issue d'une...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 4 mois
Toulon, France EHPAD Notre dame de la paix Temps pleinRésidence médicalisée « Notre Dame de la Paix », établissement familial depuis 1923, de 118 places recherche un cuisinier en CDD de remplacement d'un congé maternité dès que possible pour rejoindre une équipe déjà composée de 3 cuisiniers depuis plusieurs années. Toutes les préparations sont élaborées sur place par nos...
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Cuisinier/cuisiniere (H/F) - Toulon (Ephad)
Il y a 7 mois
Toulon, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier/Cuisinière H/F expérimenté(e) **et** autonome** pour un **EHPAD** à **Toulon (83)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **2 ans minimum** comme **Cuisinier/Cuisinière **en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. Mission du 2 au 5 Avril. Horaires : 07h00 / 15h45 pause de 35...
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Cuisinier Collectivité
il y a 3 jours
Toulon, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F).** Vous serez en charge: - Préparation des entrées, plats et desserts pour self - Des cuissons des viandes et poissons - Nettoyage de la cuisine et plan de travail Vous veillez au bon respect des règles HACCP et êtes autonome. Vous disposez...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 7 mois
Toulon, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier autonome (H/F).** Vous serez en charge: - Production entrées, plats, desserts - Gestion des cuissons - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 6 mois
Toulon, France Interaction Toulon - Intérim Recrutement CDI Temps pleinNous recherchons pour différents clients spécialisés dans la cuisine collective, un CUISINIER H/F pour intervenir sur différents sites du bassin toulonnais dans le cadre de missions d'intérim régulières. Vous aurez pour missions principales: - la gestion de votre poste de cuisine - la préparation des plats chauds et froids - le réassort - le...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 7 mois
Toulon, France Interaction Temps pleinNous recherchons pour différents clients spécialisés dans la cuisine collective, un CUISINIER H/F pour intervenir sur différents sites du bassin toulonnais dans le cadre de missions d'intérim régulières. Vous aurez pour missions principales: - la gestion de votre poste de cuisine - la préparation des plats chauds et froids - le réassort - le...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Toulon, France Teamstaffing Temps plein**À propos de nous**: **Team Staffing médical** est un réseau d'agences de travail temporaire spécialisé dans le médical et le paramédical. Que vous recherchiez des missions d'intérim ou des postes en CDD ou CDI, nous avons certainement l'offre qui correspond à vos attentes, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre nos équipes...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 7 jours
Toulon, France R.A.S Intérim Temps pleinR.A.S. Intérim et Recrutement, c’est 170 agences d’emploi et 50 ans d’expérience. R.A.S Intérim travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs en leur proposant des postes en CDI, CDD ou intérim. Le service 24h/24 et 7j/7 unique fait toute la différence. Votre agence R.A.S de La Seyne sur Mer recherche un(e) **CUISINIER** **H/F **pour...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Toulon, France Staffmatch Toulon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Toulon, France DomusVi Temps plein**À propos de nous**: Située à Toulon Est (83), à proximité des commerces et facilement accessible par les transports en commun, la maison de retraite médicalisée Les Amandiers de la Ressence accueille 82 résidents (dont 24 en unité protégée) dans un environnement calme et verdoyant, entourée d'un jardin arboré. Elle propose également 6 places...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 7 mois
Toulon, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur Toulon, un(e) employé de restauration collective. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés Vos missions: - Préparer et...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Toulon, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinacSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine en CDI (H/F) sur son site basé à Toulon. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Toulon, France ITINOVA Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, l’Association **itinova**, recherche pour son établissement « EHPAD STE CATHERINE LABOURE » situé à TOULON (83) un(e) cuisinier(e) H/F en contrat à durée déterminée de 1 mois renouvelable. **Itinova** est un groupe sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la Personne. Aujourd'hui,...
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Employé de Restauration Collective
il y a 6 jours
Toulon, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent Société de Restauration de Collectivités, spécialisée dans le secteur médico-social, recrute sur la Toulon, un(e) employé de restauration collective. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés Une semaine 4 jours de...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Toulon, France ITINOVA Temps pleinL’Association **itinova**, recherche pour son établissement « EHPAD STE CATHERINE LABOURE » situé à TOULON (83) un second de cuisine/ cuisinier H/F en contrat à durée indéterminée. **Itinova** est un groupe sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la Personne. Aujourd'hui, il rassemble autour de son siège historique...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Toulon, France Notre dame de la paix Temps pleinRésidence médicalisée « Notre Dame de la Paix », établissement familial depuis 1923, de 118 places recherche un second de cuisinier en CDI pour rejoindre une équipe déjà composée de 3 cuisiniers. L’établissement se situe à Toulon EST, facilement accessible depuis l’autoroute, nous disposons d’un parking afin de stationner. Vous serez au...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Toulon, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinLe Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Toulon un chef de cuisine H/F, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue...