Chef de Partie
Il y a 6 mois
Chef de Partie (H/F)
Aperçu:
Responsabilités:
- Préparer et superviser la préparation des aliments selon les normes de qualité
- Assurer une présentation esthétique des plats
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
Qualifications:
- Expérience antérieure en service en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Créativité culinaire et souci du détail
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié
Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez évoluer au sein d'une équipe professionnelle, postulez dès maintenant pour rejoindre notre brigade culinaire.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 648,02€ à 2 319,83€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France Mama Shelter Temps plein**Description de l'entreprise** Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres,...
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Chef de partie junior chef
il y a 4 semaines
Rennes, Bretagne, France Accor Temps pleinDécouvrez l'aventure MamEn tant que Chef de partie junior chef, vous serez chargé(e) de la mise en place des plats et de la gestion d'une équipe dynamique dans une ambiance conviviale.Compétences requisesOrganisation et rigueur pour garantir la qualité des produits;Capacité à gérer la pression et à travailler sous tension;Leadership pour motiver et...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France Novotel Rennes Alma Temps plein**Job Description**: Nous recherchons pour l'ouverture de notre tout nouveau restaurant le "Côté jardin" situé proche du centre de Rennes et niché au cœur même d'un Novotel entièrement rénové, un demi chef de partie afin d'intégrer notre brigade. Nous réalisons une cuisine traditionnelle et soignée ainsi que des séminaires et cocktails sans...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France Bistrot Cocagne Temps pleinNous recherchons un Chef de partie (H/F) junior ou expérimenté pour agrandir la team du Bistrot Cocagne. Nous travaillons des produits frais, locaux et de saison dans une ambiance dynamique et passionnée. En tant que Chef de partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et création des plats. Responsabilités: -...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France Holen Temps pleinrecherche Chef de Partie F/H ayant de l'expérience en restauration gastronomique Deux jours et demi de congés par semaine Holen 2 rue des Carmes RENNES 02/99/79/28/95 06/15/54/18/64 Chef Tugdual DEBETHUNE - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Chef de Partie Exécutif
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France La Lupa Temps pleinDescription du Poste Nous sommes à la recherche d'un chef de partie exécutif passionné qui gère avec efficacité l'ensemble de sa partie en mettant en œuvre les standards de qualité. L'expérience dans une brasserie ou un bistrot est essentielle.Conditions du TravailContrat CDIHoraires : 41 heures/semaineDeux jours de repos par...
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Chef de partie HFX
il y a 9 heures
Rennes, France AccorHotel Temps pleinLA MISSION A limage de la cuisine de Mamie dans notre enfance notre cuisine est gnreuse mais de qualit. En ce sens vous participez la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.Vous assurez le service le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.Vous supervisez une quipe de commis et de chef de partie. Vous...
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Chef de partie senior Rennes
il y a 3 semaines
Rennes, Bretagne, France La Closerie Temps pleinL'entreprise LA CLOSERIE, située au cœur du centre-ville historique de Rennes, place des Lices, est une institution culinaire qui a choisi les codes et les valeurs de l'élégant hôtel particulier du XVIème siècle « Le Molan » : style, caractère, créativité intemporelle bistronomique. Un lieu incontournable pour un déjeuner d'affaires...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France SAS MEGIO Temps pleinElaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...
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Premier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France CAFE THEATRE LE BACCHUS Temps pleinNous sommes le Café THéâtre le Bacchus. Nos jours d'ouverture: - le mardi de 16H00 à 00H00 - du mercredi au dimanche de 11H30 à 00H00 Nous sommes fermés trois semaines au mois d'aout et la première semaine du mois de janvier. Chef de Partie (H/F) 39H Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans **Mission**: Brasserie de l'agglomération rennaise recrute un chef de partie H/F pour le poste froid et soutient au chaud en horaires continus. Sous la direction du chef de cuisine, vous produisez entrées et desserts. Carte de...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Rennes, France SAS MEGIO Temps pleinElaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux domaines de luxe situé en Breatgne recherche un(e) Chef de Partie talentueux(euse) pour son restaurant gastronomique. **Missions principales**: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. - Fabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie. - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France Coquille Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous avez une passion pour le service des aliments et la restauration, cette opportunité est faite pour vous! Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France La Taverne Temps pleinL'établissement "La Taverne" recrute un Chef de partie F/H en CDI. Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez préparer la mise en place permettant d'assurer le service. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une structure familiale...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France SAS MEGIO Temps pleinElaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Rennes, France LES GRANDS GAMINS Temps pleinLes Grands Gamins cherche un chef de partie H/F - cuisine/pâtisserie en CDI à 35H. Si tu aimes travailler les produits de saison avec une équipe de joyeux lurons, le job est pour toi !!! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 450,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rennes, France La Taverne Temps pleinL'établissement "La Taverne" recrute un Chef de partie F/H en CDI. Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. Vous intégrez une brigade et êtes amené(e)s à gérer les commis. Vous devez préparer la mise en place permettant d'assurer le service. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une structure familiale...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rennes, France LES BRICOLES RENNES Temps pleinLes Bricoles L’épicerie Cherche un chef de partie pour continuer son développement. **Qui sommes nous ?** Les Bricoles L’Epicerie est un établissement ouvert depuis plus de 3 ans et c'est également un restaurant créé il y a plus de 6 ans. Au delà d’une épicerie fine, l’établissement accueille tous les jours des clients pour une offre du...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rennes, France LES BRICOLES L'EPICERIE Temps pleinLes Bricoles L’épicerie Cherche un chef de partie pour continuer son développement. **Qui sommes nous ?** Les Bricoles L’Epicerie est un établissement ouvert depuis plus de 3 ans et avant cela un restaurant depuis plus de 6 ans. Au delà d’une épicerie fine, l’établissement accueille tous les jours des clients pour une offre du midi à...