Second de Cuisine

il y a 4 jours


Cannes, France TRIBECA Temps plein

Le tout nouveau restaurant **TRIBECA** **Cannes** face au vieux port de Cannes recrute son **Second de cuisine (H/F) **
- Au sein de notre groupe, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l'excellence du savoir-faire, la qualité et l'authenticité._

En tant que Second de cuisine (H/F) vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du restaurant, vos missions principales:

- Participer à l'élaboration de la carte et des menus du restaurant en collaboration avec le chef de cuisine et la direction.
- Assurer l’approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire auprès de ses subordonnés.
- Participer aux différents services.
- Vérifier les mises en place et les stocks de chaque partie de la cuisine.
- Participer au briefing avec le Chef de Cuisine et le Directeur avant chaque service.
- Participe à l'élaboration des plannings avec le Chef de Cuisine.
- Assurer les fonctions du chef de cuisine pendant son absence.
- Fait les commandes fournisseurs en l'absence du Chef de Cuisine.
- Participe aux inventaires de chaque mois.

En véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous savez le remplacer en son absence et faire respecter les méthodes définies.

Chez nous l'esprit d'équipe et la cohésion sont importantes

Rémunération:

- Selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Expérience:

- Second de Cuisine: 1 an (Exigé)


  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Cannes** en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au sein d'une résidence **services seniors Premium à Cannes**, dans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un Second de Cuisine afin de rejoindre notre équipe de 4...

  • second de cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Les Jardins d’Arcadie Temps plein

    Nous recherchons second de cuisine avec expérience pour régaler des séniors avec un solide appetit Mission En collaboration avec le chef de cuisine, au sein d'une équipe sympathique, préparer le déjeuner pour 45 à 60 couverts par jour. Cuisine traditionnelle française, service à l'assiette. Nombre de convives et menus connus avant le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Cannes, France PLAGE MIRAMAR Temps plein

    Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre idyllique situé 64 Croisette à Cannes Miramar Plage recrute: Second de cuisine ( H/F) Vos missions: Rattaché(e) au Chef vous supervisez l'ensemble des activités de la cuisine Assurer la satisfaction de la clientèle Contribuer à la création, la planification et la préparation des menus Procéder à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **CANNES** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Cannes, France CAFE HOCHE Temps plein

    LE CAFE HOCHE cherche un Second de Cuisine (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. - Superviser la préparation des aliments et assurer un service de qualité - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées - Participer à la création...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine** (F/H) à **Cannes** en contrat **CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France LA PIAZZA Temps plein

    **Le / la Second de cuisine est l’assistant(e) du / de la Chef de cuisine. Il / elle appuie le / la Chef de cuisine en participant à élaboration des plats et des menus. Il / elle est également amenée(e) à remplacer le / la Chef de cuisine, lorsque ce dernier(ère) est absent(e).** **ACTIVITES PRINCIPALES** - **Les activités exercées s’articulent...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France LA PIAZZA Temps plein

    **Le / la Second de cuisine est l’assistant(e) du / de la Chef de cuisine. Il / elle appuie le / la Chef de cuisine en participant à élaboration des plats et des menus. Il / elle est également amenée(e) à remplacer le / la Chef de cuisine, lorsque ce dernier(ère) est absent(e).** **ACTIVITES PRINCIPALES** - **Les activités exercées s’articulent...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Second de Cuisine** (F/H) à **Cannes** en contrat **CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Plage Belle Plage Temps plein

    **Missions et responsabilités** Nous recherchons un Second de Cuisine en CDI pour la Plage Belle Plage Nous sommes ouverts que le midi et le soir de Juin à septembre (prime en plus) Type d'emploi : CDI Salaire : 2 200,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Primes Lieu du poste : En...

  • Second de Cuisine Cdi

    il y a 4 jours


    Cannes, France Rado Beach Helen Temps plein

    **LA PLAGE DU RADO**: En plein centre de Cannes sur le mythique Boulevard de la Croisette, entre les hôtels Carlton et Martinez avec une vue mer à couper le souffle (sympathique comme cadre de travail, n'est-ce pas?) vous serez le second de cuisine bras droit du chef de cuisine et responsable culinaire du soir uniquement en été chargé de séduire...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Le Moure Rouge Temps plein

    Le restaurant Le Moure Rouge recherche un profil de Second de Cuisine ! Poste CDD à pourvoir rapidement pour la saison estivale ! Expérience dans des restaurants à fort débit exigée (environ 200 couverts sur un service en été) Modalités contractuelles à aborder lors de l'entretien. À vos CV ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5-6...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France Caffe Agnelli Temps plein

    Le Caffe Agnelli, une brasserie italienne cherche un second de cuisine pour completer son équipe - Service continue - 2 jours de repos consécutif - Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du Lundi au Vendredi - Périodes de travail de 10 heures -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    La Plage Ondine - Vilebrequin située depuis plus de 30 ans sur la Croisette à Cannes cherche pour compléter son équipe son second de cuisine. Missions: - Assister le chef de cuisine - Veiller à la bonne tenue de chaque poste - Être force de proposition concernant la carte, plats du jour - Connaissances en pâtisserie serait un plus - Participer à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Jobhr Temps plein

    Réf. 920 - Brasserie sur la Croisette à Cannes, recherche Second de cuisine h/f - Restauration bistronomique. Vos principales missions seront: Assister et remplacer si besoin le Chef de cuisine Participer à l'élaboration des menus et des cartes, assurer le service selon les consignes et directives Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Waïkiki Plage Temps plein

    Le Waïkiki Plage, recherche pour compléter son équipe: Second de cuisine en CDD ou CDI dès que possible. Place à l'année. Missions: - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Résistance au stress et bonne condition physique - Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Waïkiki Plage Temps plein

    Le Waïkiki Plage, recherche pour compléter son équipe: Second de cuisine en CDI dès que possible. Place à l'année. Missions: - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Résistance au stress et bonne condition physique - Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène - Respecter...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Cannes, France Waïkiki Plage Temps plein

    Le Waïkiki Plage, recherche pour compléter son équipe: Second de cuisine en CDI dès que possible. Place à l'année. Missions: - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Résistance au stress et bonne condition physique - Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène - Respecter...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France Adonisiconseil Temps plein

    Poste de second de cuisine confirmé en CDI à pourvoir pour un bistrot chic ( secteur cannes 06 ) travail soigné, produits de saisons. Profil recherché : Sérieux, rigoureux régulier sur les volumes. Bon état d'esprit. Profil du poste : poste en CDI. Rémunération 3300 à 3600 euros brut mensuel. Pour postuler. 06 10 25 69 46 adonisiconseil...