Chef Sommelier
Il y a 7 mois
**Description du poste**:
Sous la Responsabilité du Restaurant Manager, vos principales Missions seront:
- Élaborer et mettre à jour en permanence la carte des vins
- Présenter la carte des vins aux clients
- Conseiller le client
- Gérer la cave du restaurant, passer les commandes, réceptionner les vins
- Assurer le service du vin en salle
- Effectuer l'inventaire mensuel
- Gérer l'équipe de sommellerie
**Profil recherché**:
Issu(e) d'un formation Bac +2 et ayant idéalement la formation WSET, vous avez une expérience d'au moins 3 ans sur ce poste. Vous avez curieux, passionné, et constamment en recherche de nouveaux crus ? Vous êtes pédagogue et savez être force de proposition ? Et Vous avez une bonne mémoire et une parfaite connaissances des vins ? Vous maitrisez une ou plusieurs langues étrangères ?
- Intégrez notre équipe à Aix en Provence, Pauline et Anaïs vous prendront en charge.
- Ce que nous vous proposons ? Un
**suivi personnalisé et physique** par notre équipe de consultantes, des réponses à vos questions, des offres attractives.
- Notre sourire et bonne humeur sera au rendez
- vous
- L'aventure vous tente ??? 1-2-3...
**POSTULEZ
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Sommelier en alternance
il y a 1 semaine
Montpellier, France ESICAD Montpellier Temps pleinESICAD Montpellier recherche pour une entreprise partenaire, un.e sommelier en alternance. Sous l'autorité du chef sommelier, vos missions principales seront :Accueil du clientPrésentation de la carte des vinsConseil et commande des vinsService du vinVeiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.Il assure le remise en place de la...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Montpellier, France Céna Temps plein**À propos du poste** Pour le Restaurant gastronomique Céna Nous recherchons un(e) chef(fe) sommelier(e), passionné(e) par l'univers ou du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur le choix des vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'expérience culinaire unique que nous offrons. Ce poste est...
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Sommelier Confirmé
Il y a 7 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 98 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Sommelier (H/F)
Il y a 6 mois
Montpellier, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein**Nous proposons un contrat CDD à 39 heures avec un salaire NET de 2000 € hors pourboires.** **2 jours de congés par semaine collés, 3 jours en horaire continus, 2 jours en coupure.** **POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE** Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons...
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Commis Sommelier
Il y a 6 mois
Montpellier, France LE PRIEURE-BAUMANIERE Temps plein**Nous proposons un contrat CDD à 39 heures avec un salaire NET de 1650 € hors pourboires.** **2 jours de congés par semaine collés, 3 jours en horaire continus, 2 jours en coupure.** **POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE** Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons...
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ALTERNANCE - Sommelier H/F
il y a 1 semaine
Montpellier, France ESICAD Montpellier Temps pleinESICAD Montpellier, école de commerce post-bac implantée à Montpellier depuis 1983, recherche pour un restaurant gastronomique 1 étoile, un(e) sommelier(e), en contrat d'apprentissage sur Montpellier.Vous souhaitez vous orienter vers l'alternance, dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et acquérir...
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Commis Sommelier
Il y a 6 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...
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Commis Sommelier
Il y a 7 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinPour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un/une COMMIS SOMMELIER vous serez en charge de la mise en place et du service.Capacité 30 personnes -Notre établissement est en plein cœur d'un domaine viticole de 17 hectares, dispose d'une cave à plus de 1800 références, de deux restaurants (Gastro et Bistro) et d'un caveau-boutique. Vous êtes...
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ALTERNANCE - Sommelier H/F
Il y a 7 mois
Montpellier, France ESICAD Temps plein, école de commerce post-bac implantée à Montpellier depuis , recherche pour un restaurant gastronomique 1 étoile, un(e) sommelier(e), en contrat d'apprentissage sur Montpellier. Vous souhaitez vous orienter vers l'alternance, dès septembre prochain, profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et acquérir une Mention...
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Caviste (H/F)
Il y a 6 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...
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Caviste (H/F) - Domaine de Verchant
Il y a 7 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...