Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux

il y a 4 semaines

Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

Job opening criteria

The company

C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.

Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l'art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d'expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l'Alsace. En Maîtresse de Maison, Patricia Nasti compose au sein de son établissement un service attentionné, harmonieux, sans jamais être guindé. Un art de recevoir transmis aux enfants du couple, et notamment Manon, très attentive aux détails et qui améliore chaque jour la qualité de la relation client des lieux.

Job description

Nous recherchons pour notre restaurant doublement étoilé la Table d'Olivier Nasti notre COMMIS DE CUISINE H/F, rattaché(e) au Second de Cuisine du Chef Olivier Nasti:
**Ses missions**:
Participer à la mise en place de la cuisine
Aider les chefs de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats
Aider à la cuisson des aliments en surveillant les temps de cuisson et les températures
Contribuer à la présentation des plats en dressant les assiettes avec les aliments préparés.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations d'hygiène en tout temps.
Effectuer des tâches générales liées à la cuisine telles que la gestion des stocks, la gestion des déchets, la réception des commandes et l'assistance aux autres membres de l'équipe en cas de besoin.

**Son Profil**:
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

**Avantages**:
CDI, sécurité de l'emploi.
Opportunités d'évolution au sein de la maison.
Repos à noël (24,25,26), pendant les grandes vacances, tout le mois de janvier et 1 semaine en novembre.
Management Humain / Familial.
Avantages tarifaires Relais & Châteaux.

**Bonus et Primes**: promotions et cadeaux de fin d'années.
Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
Repos hebdomadaires consécutifs.
Équilibre travail / vie privée.

**Avantages sociaux**: assurance maladie et régime retraite.
Aide à la construction d'un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.
Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle )
Uniformes fournis.

  • Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • Responsable Food Truck Du Chambard Relais

    Il y a 2 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Description de l'entreprise Originale et décalée, la solution de « street-food » que vous propose le Chambard est une réponse idéale pour surprendre et apporter une touche rafraîchissante à un évènement. Grâce à son foodtruck Hopla que l’équipe peut installer au cœur même du décor d’une réception, les regards et les papilles de vos...

  • Responsable Food Truck Du Chambard Relais

    Il y a 2 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Description de l'entreprise Originale et décalée, la solution de « street-food » que vous propose le Chambard est une réponse idéale pour surprendre et apporter une touche rafraîchissante à un évènement. Grâce à son foodtruck Hopla que l’équipe peut installer au cœur même du décor d’une réception, les regards et les papilles de vos...

  • Responsable Food Truck Du Chambard Relais

    Il y a 2 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Description de l'entreprise Originale et décalée, la solution de « street-food » que vous propose le Chambard est une réponse idéale pour surprendre et apporter une touche rafraîchissante à un évènement. Grâce à son foodtruck Hopla que l’équipe peut installer au cœur même du décor d’une réception, les regards et les papilles de vos...

  • Responsable Food Truck Du Chambard Relais

    Il y a 2 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company Originale et décalée, la solution de « street-food » que vous propose le Chambard est une réponse idéale pour surprendre et apporter une touche rafraîchissante à un évènement. Grâce à son foodtruck Hopla que l'équipe peut installer au cœur même du décor d'une réception, les regards et les papilles de vos...

  • Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • Plongeur / Officier Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Job description Nous recherchons notre 4ème...

  • Plongeur / Officier Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Description de l'entreprise Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Description du poste **Nous recherchons notre 4ème...

  • Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Description de l'entreprise** C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...

  • Plongeur Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. **Description du poste** Nous recherchons notre...

  • Plongeur Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company Situé au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard Relais & Châteaux est une Maison Familiale de prestige et comporte un Hôtel Spa 5 étoiles, un restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, la Winstub avec 1 Bib Gourmand Michelin et une toute nouvelle boulangerie. Job description Nous recherchons notre 4ème...

  • Commis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Description de l'entreprise** C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...

  • Commis Sommelier Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • Commis de Cuisine Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 2 semaines

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Description de l'entreprise C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...

  • Lingère Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • Lingère Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Description de l'entreprise** C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...

  • Boulanger Du Chambard Relais

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    Job opening criteria The company C'est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l'un des plus beaux villages de France, qu'Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l'ancienne demeure du 18eme siècle, l'hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin...

  • Chef de Partie Du Chambard Relais&châteaux

    il y a 1 mois

    Kaysersberg, France Le Chambard Temps plein

    **Description de l'entreprise** C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable. Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles...