Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois


SainteAdresse, France La Bise Temps plein

**Cuisinier / Cuisinière**

Nous recherchons pour notre restaurant La Bise situé à Sainte-Adresse (76), un.e cuisinier/cuisinière sur un contrat 25h (les soirs, sans coupure) à partir du 1er mai
2023.

Vous souhaitez vivre une expérience professionnelle unique au sein d'une équipe jeune et dynamique ?

Vous êtes passionné(e) par votre métier et êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un lieu d'exception, face à la mer ?

**Son métier**:
Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, Il/elle prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il/elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un inventaire journalier.

Il/elle peut éventuellement manager son commis qu'il/elle forme et en est responsable. Il / elle doit maîtriser tous les types de cuisson de tous les aliments.

Il/elle pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il /elle assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il/elle assaisonne et présente avec soin et précision.

Il/elle veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place.

**Ses activités**:

- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue

économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former ses commis.

**Ses qualités principales**:

- Bonne communication, sens du relationnel
- Respect de la hiérarchie
- Goût pour le travail en équipe
- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances
- Sens de l’organisation
- Autonomie

**Cette liste n’est pas exhaustive.**
- Conditions :_
- Type d'emploi : 25h, uniquement les soirs, sans coupure
- Embauche à partir du 1er mai 2023
- Salaire selon profil à partir de 1200 € net selon profil
- Pourboires

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Type d'emploi : Temps partiel
Nombre d'heures : 25 par semaine

Salaire : à partir de 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Formation linguistique offerte

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/05/2023


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    Il y a 2 mois


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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Sainte-Pazanne, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 1 mois


    Sainte-Maxime, France Nautik Temps plein

    Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, le NautiK à Sainte-Maxime (83120), nous recherchons un Cuisinier (H/F) en extra 2 jours par semaine tout le mois de janvier (voir plus). Cuisine soignée. Rythme soutenu. Tout est fait maison. Restaurant de 40 places assises. Mise en place des desserts, des entrées et plonge. Envoie des entrées, aide à...


  • Sainte-Tulle, France SARL CGDA Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier ou aide cuisinier afin de seconder le chef de cuisine et assurer la production culinaire. Vos missions: Réaliser, valoriser et distribuer des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire Appliquer les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Sainte-Lheurine, France Adwork's Atlantique JONZAC Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Nous sommes une agence généraliste (Industrie, Bâtiment, Logistique, Agroalimentaire, Tertiaire ; sur des niveaux débutants et/ou confirmés). Votre agence Adwork's de JONZAC recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine du cabaret restaurant un(e) CUISINIER H/F Vous serez...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Sainte-Maxime, France Le notik Temps plein

    Bonjour, nous recherchons une personne pour le poste de cuisinier, (h/f) sachant s occuper du déroulement de la cuisine, commande, rangement, propreté. création d'un nouveau restaurant. création de carte ( tapas, plats à partager, plat du jours.) service le midi et le soir. horraire a définir ensemble. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Sainte-Croix-en-Plaine, France RESTAURANT LE ST CRU Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant traditionnelle un cuisinier. Vous justifier d'une expérience réussie sur le poste. Vous avez le sens de l'organisation, le souci de la propreté et de l'hygiène (normes HACCP). 8 services par semaine: lundi, mardi, mercredi midi (jeudi jour de repos) vendredi midi et soir samedi soir dimanche midi et soir Poste...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Sainte-Colombe-en-Bruilhois, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L'agence Actual, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité h/f. Le poste A la recherche d'un poste de cuisinier ? Vous êtes au bon endroit, ce poste devrait vous plaire ! En tant que cuisinier de restauration collective, vous aurez en charge: la préparation des plats et sauces. selon un plan de production culinaire, des...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Sainte-Odile, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **MONT SAINT ODILE (67)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Haut-lieu spirituel de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens. - Au sein d'un environnement unique et naturel,...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 16/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement scolaire situé à Sainte Luce sur Loire. Extra du 16/01/2023 au 20/01/2023. **Planning**: Lundi 16/01/2023 de 11h30 à 19h00 Mardi 17/01/2023 de 07h00 à 14h30 Mercredi 18/01/2023 de 7h00 à 14h30 Jeudi 19/01/2023 de 11h30 à 14h30 Vendredi 20/01/2023 de 07h00...


  • Sainte-Gemme-la-Plaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur le secteur de FONTENAY LE COMTE. Vous interviendrez sur un établissement médico-social accueillant des personnes en situation de handicap à partir du 08/03 au...


  • Sainte-Gemme-la-Plaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur le secteur de FONTENAY LE COMTE. Vous interviendrez sur un établissement médico-social accueillant des personnes en situation de handicap à partir du 08/03 au...


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    Critères de l'offre Description du poste RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur le secteur de FONTENAY LE COMTE. Vous interviendrez sur un établissement médico-social accueillant des personnes en situation de handicap à partir du 08/03 au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Sainte-Colombe, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité...

  • cuisinier (h/f)

    il y a 6 jours


    Sainte-Fortunade, Nouvelle-Aquitaine, France Start People TULLE Temps plein

    Notre client, restaurant familial basé dans une jolie petite commune corrézienne, recherche pour renfort saison: UN CUISINIER H/F Vous participez à l'élaboration de la carte qui se veut simple, gourmande et efficace salade composéeburgerviande style grillade Vous maîtrisez les basiques de la cuisine :préparation des légumes et cuissonpréparation...

  • cuisinier (h/f)

    il y a 2 jours


    Sainte-Fortunade, Nouvelle-Aquitaine, France Start People TULLE Temps plein

    Notre client, restaurant familial basé dans une jolie petite commune corrézienne, recherche pour renfort saison: UN CUISINIER H/F Vous participez à l'élaboration de la carte qui se veut simple, gourmande et efficace salade composéeburgerviande style grillade Vous maîtrisez les basiques de la cuisine :préparation des légumes et cuissonpréparation...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 jours


    Sainte-Pazanne, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Machecoul-St Même, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour un collège situé sur Sainte Pazanne, un aide cuisinier H/F. Vos missions Vous aurez pour principales missions: - l'aide à la préparation aux entrées et desserts - l'aide à la préparation des plats chauds - le nettoyage Pré-requis Horaires jeudi...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Sainte-Tulle, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en CDD (vous travaillez en roulement : 3 jours - 2 jours, deux week end par mois, Nombre de repas servis : 160, 2 personnes en production, Rémunération : 1973 euros + ancienneté+ primes). A 5km de Manosque, dans le centre-village de Sainte-Tulle, la maison de retraite...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 heure


    Sainte-Anne-d'Auray, France Elior Temps plein

    Informations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **SAINTE ANNE D'AURAY (56)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de...