Assistant Responsable Room Service Et Grab

Il y a 7 mois


Paris, France PULLMAN Temps plein

**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.**

Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence.

Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d’exception pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.
**Description du poste** MISSION**:
L’Assistant.e Responsable Room Service et Grab & Go accompagne le/la Responsable du Room Service et Grab & Go dans le pilotage et l’animation du point de vente. Il/Elle contribue quotidiennement à la satisfaction et à la fidélisation client, à l’engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du point de vente. Il/Elle participe au recrutement, à l’intégration et au management de l’équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné.e par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la visibilité de son point de vente en étant force de proposition. Expert.e en relations publiques et manager de terrain, il/elle contribue, quotidiennement, à faire de son point de vente un lieu de vie et de partage. Il/Elle est garant de l’expérience client, tout au long de son séjour.
**Qualifications** PRINCIPALES RESPONSABILITÉS**:
**Technique Métier / Relation client**:

- Assiste le/la Responsable du Room Service et Grab & Go dans la gestion des activités quotidiennes de son service en plaçant l’expérience et la satisfaction client au cœur de ses priorités et en intégrant le principe de polyvalence
- Offre un service attentionné et adapté aux besoins du client de son arrivée à son départ en tenant compte d’un fort volume d’activité
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise et s'enquiert de la satisfaction du client tout au long du service

**Gestion des plannings et la vie du service**:

- Accompagne et optimise la gestion des plannings de l’équipe (repos, congés, remplacements...) en fonction de la prévision de l’occupation des chambres, du centre de conférences et des arrivées des VIPs
- Aide à l'organisation et anime les différents briefings journaliers ainsi que les réunions hebdomadaires et mensuels de son équipe et rédige les comptes-rendus
- Planifie et pilote les entretiens de développement de ses talents en coopération avec le Responsable
- Veille à son apparence et celle de l’équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel

**Implication opérationnelle**
- Maintien à jour le registre des ventes et le registre de retours clients
- Gère la facturation et la conciliation des comptes au début et à la fin du service quotidien
- Contrôle la liste des VIPS avant l’arrivé et anticipe les besoins
- Suit les indicateurs de la satisfaction client, analyse les résultats et propose les actions à mener pour améliorer la qualité de service, la fidélisation de la clientèle et processus/procédures de travail
- Informe ses équipes de tout changement des menus ou offres saisonnières, coordonne la communication avec la cuisine sur l’évolution des offres
- Contrôle le débarrassage des couloirs de tout matériel de room services laissé par les clients
- Planifie le stock du matériel et gère les commandes selon les besoins opérationnels du service, participe aux inventaires

**Implication transverse**:

- Développe la motivation et l’engagement de ses équipes en créant une ambiance de travail positive et collaborative
- Interagit de manière positive avec les autres départements et maintient en permanence une bonne communication avec l’ensemble des services de l’hôtel afin de garantir l’expérience client optimale
- Coordonne les tâches, supervise l’exécution et participa à l’amélioration de la productivité de son service
- Veille au respect des procédures relatives à l’hygiène, les uniformes, le grooming, les horaires, etc.
- S'assure de la bonne transmission des informations à son équipe et coordonne le travail avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service
- Veille à la qualité de la mise en place du point de vente, contrôle la qualité et la rapidité du service en chambre
- Veille à la bonne utilisation du matériel d'exploitation
- Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
- Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel

**Commercial / Vente**:

- Contribue aux performances de qualité et financières du point de vente
- Développe une attitude commerciale et un ADN d’Upsell au sein de son équipe et promeut l’ensemble des services de l’hôtel
- Est force de proposition dans l’élaboration et à la mise en place d’actions commerciales et événementiell



  • Paris 14e, France PULLMAN PARIS MONTPARNASSE Temps plein

    _Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, **l'hôtel Pullman Paris Montparnasse** renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme le nouveau flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants : Umami Burger, Filia, Skybar, un power...


  • Paris 2e, France Room Service Temps plein

    Inspirée du voyage et des techniques ancestrales, Room Service est une marque de bijoux fantaisie haut de gamme à l'esprit bohème ethno chic contemporain. Mystiques et authentiques, les bijoux Room Service sont des talismans ornés de pierres qui nous invitent au voyage dans un univers poétique empreint de spiritualité. Room Service recherche un(e)...


  • Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients ASSISTANT REPONSABLE ROOM SERVICE H/F **PRESENTATION** Situé dans un bâtiment historique, ce Palace est l’un des hôtels les plus luxueux de Paris. Avec un accueil attentionné, un décor...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 22161401 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Contexte Le fleuron légendaire du groupe Marriott en France Bienvenue...


  • Paris 2e, France Room Service Temps plein

    Inspirée du voyage et des techniques ancestrales, Room Service est une marque de bijoux fantaisie haut de gamme à l'esprit bohème ethno chic contemporain. Mystiques et authentiques, les bijoux Room Service sont des talismans ornés de pierres qui nous invitent au voyage dans un univers poétique empreint de spiritualité. Nous recherchons un/une...

  • Responsable Room-service

    il y a 3 jours


    Paris 1er, France Hotel Costes Temps plein

    L’hôtel Costes, établissement 5 étoiles situé en plein centre de Paris, à un battement de cil de la place Vendôme, est légendaire pour son style unique. Élégance feutrée, confort délicieux, glamour évanescentpénétrer dans cet hôtel de luxe, c’est vivre une expérience, s’immerger dans une autre dimension, où le temps n’a plus...


  • Paris, France Room Service Temps plein

    Inspirée du voyage et des techniques ancestrales, Room Service est une marque de bijoux fantaisie haut de gamme à l'esprit bohème ethno chic contemporain. Mystiques et authentiques, les bijoux Room Service sont des talismans ornés de pierres qui nous invitent au voyage dans un univers poétique empreint de spiritualité. Description du poste Room...


  • Paris, France EVENTS ONE Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos hôtels 4* parisiens haut de gamme et de renommée internationale : un/une Assistant Maître d’hôtel Room Service H/F en CDI. Poste Paris 1er. **Vos missions principales seront**: - Assister le Responsable Room-Service dans la gestion, coordination et organisation du service au sein de l’hôtel - assurer le relais en...

  • Responsable Room-service

    il y a 1 mois


    Paris, France Hotel Costes Temps plein

    L’hôtel Costes, situé en plein centre de Paris, à un battement de cil de la place Vendôme, est légendaire pour son style unique. Élégance feutrée, confort délicieux, glamour évanescentpénétrer dans cet hôtel de luxe, c’est vivre une expérience 5 étoiles, s’immerger dans une autre dimension, où le temps n’a plus...


  • Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...


  • Paris, France Hôtel Du Louvre Temps plein

    Résumé Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...

  • Responsable Room-service

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France SALVAJE PARIS Temps plein

    Après l’ouverture d’une dizaine de restaurants aux Etats-Unis, Amérique latine et Espagne, Salvaje ouvre ses portes à Paris. Son intention, est de bousculer les codes du restaurant traditionnel en proposant à sa clientèle une cuisine du monde dans un décor sauvage et dépaysant. Aux fourneaux, Fermin Azkue chef originaire du...


  • Paris 1er, France EVENTS ONE Temps plein

    **_EVENTS ONE_** est une agence de placement spécialisée dans les métiers de l'hotellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous agissons à la fois en qualité de cabinet de recrutement pour des postes en **CDD** et **CDI** et en tant qu'agence d'**intérim** pour des missions en extras. Nous proposons des postes chez nos différents clients...


  • Paris 1er, France EVENTS ONE Temps plein

    **EVENTS ONE SUCCESS** est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous proposons des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nous recherchons, pour un de nos hôtels 4*...


  • Paris 2e, France Room Service Temps plein

    Monteuse freelance **Type de profil -** Atelier / Production **Type de contrat -** Indépendant/freelance **Descriptif du poste -** Nous recherchons une monteuse freelance en atelier pour des missions ponctuelles et/ou régulières Enfilage de perles 2mm, finitions avec cannetille, queues de cochons... Atelier situé dans Paris 2e **Société -** Room...

  • Commis Room Service

    Il y a 7 mois


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    **About us** ONEWORK est une agence de recrutement d'intérim spécialisée dans le domaine de l'Hôtellerie & Restauration et met son expertise dans le recrutement d'intérimaires au service de ses partenaires. Notre agence One Work située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des...

  • Superviseur Room Service

    Il y a 7 mois


    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, **IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !** Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le **Pullman Paris Tour Eiffel**...

  • Alternance Room Service

    il y a 4 semaines


    Paris, France AccorHotel Temps plein

     Participe la mise en place du matriel de Room ServiceAssure le dressage et le dbarrassage des plateaux de Room ServiceOriente le client et le conseille dans ses choixVeille dvelopper un service de qualit constant et de rfrenceConnait loffre du Room Service ainsi que celle des autres points de vente RestaurationApplique les procdures et politiques dfinies...

  • Hôte de Room Service

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Fonctions clésVous êtes chargé de participer à la mise en place du matériel de Room Service.Vous assurez le dressage et le débarrassage des plateaux de Room Service.Vous orientez le client et lui conseillez dans ses choix.Vous veillez à développer un service de qualité constant et de référence.Vous connaissez l'offre du Room Service ainsi que...

  • Stagiaire Room-service

    il y a 2 jours


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous...