Agent Polyvalent en Restauration Collective
il y a 2 jours
LE CENTRE HOSPITALIER DE MACON
(Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale situé au sud du département de Saône et Loire, autoroutes A6/A40, gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié)
**Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins diversifiée, + 2000 agents**
**RECRUTE**
**Agent Polyvalent en Restauration Collective (H/F)**
**Description des activités**:
- Ranger les denrées alimentaires par catégorie et en fonction de la leurs dates de péremption
- Contrôler la qualité et la conformité des produits livrés en cuisine.
- Ranger les produits d’entretiens et non alimentaires dans les lieux dédiés
- Approvisionner en produits alimentaires, en matériels son secteur
- Assurer la traçabilité des denrées alimentaires et produits non alimentaires
- Contrôler la qualité et la conformité des produits avant utilisation et distribution
- Conditionner les denrées alimentaires selon les exigences demandées (grammage, présentation)
- Participer à la préparation des plateaux repas des patients
- Distribuer les chariots repas et répond aux demandes des services
- Distribuer le pain pour les services en fonction du support de répartition
- Respecter et être sensible à la présentation des plats
- Contrôler la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Respecter le planning de nettoyage et assure la traçabilité des opérations de nettoyage
- Participer à la plonge
- Participer aux transports des chariots repas.
- Assurer la gestion du linge du service (rangement du linge propre et remplacement des sacs à linge)
- Prendre en charge le téléphone de permanence de la cuisine
- Renforcer l’équipe de cafétéria suivant les nécessités de service
**Compétences et aptitudes**:
- Savoir appliquer la méthode HACCP et rendre compte
- Organisation en liaison froide
- Normes d’hygiène et de sécurité
**Savoir-faire**:
- Respecter les grammages lors de la réalisation des plateaux repas
- Utiliser les équipements mécanisés ou automatisés de cuisine
- Appliquer les règles d’hygiènes et de sécurité
- Assurer la traçabilité
- Évaluer la conformité des produits et préparations
- Travailler en équipe
**Recrutement**:
- CDD de courte durée renouvelable en fonction de l’évolution du besoin et des évaluations professionnelles
- Poste à pourvoir rapidement
- Base de travail : 37h30 / semaine - travail les week-ends et jours fériés par roulement - avec 25 jours de congés + 15 jours de RTT (pour une année complète travaillée)
**Pour tout renseignement complémentaire**, contacter le secteur recrutement:
- Déborah DOMINGUEZ GARCIA, gestionnaire secteur recrutement (tel : 03 85 27 53 93)
Type d'emploi : CDD
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Lieu du poste : En présentiel
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Agent Polyvalent en Restauration Collective
Il y a 3 mois
71000 Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale situé au sud du département de Saône et Loire, autoroutes A6/A40, gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins...
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Agent Polyvalent en Restauration Collective
Il y a 3 mois
71000 Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale situé au sud du département de Saône et Loire,autoroutes A6/A40, gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins...
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Agent de restauration H/F
Il y a 2 mois
Mâcon, France Manpower Temps pleinManpower CABINET DE RECRUTEMENT BOURGOGNE SUD recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration fast-food (H/F) - Accueillir et servir les clients avec le sourire 😊 - Préparer les commandes et assurer la qualité des produits 🍔 - Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant 🧼 - Gérer les...
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Agent de restauration
il y a 2 semaines
Mâcon, France Manpower Temps pleinEntreprise :Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.Description du poste :Manpower CABINET DE RECRUTEMENT BOURGOGNE SUD recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration fast-food (H/F) -...
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Agent polyvalent d'entrepôt
il y a 2 semaines
Mâcon, France DR Centre-Est Temps pleinEntreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en France, nos...
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Agent Polyvalent Au CollÈge St Exupéry À Mâcon
Il y a 3 mois
Mâcon (71), France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. ST EXUPÉRY MÂCON Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Prise de poste souhaitée 01/01/2025 Résidence administrative MÂCON Contact RH...
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Agent logistique polyvalent
il y a 1 semaine
Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France DR Centre-Est Temps pleinExploitez vos compétences en gestion de stocks et en manutentionRejoignez notre client, spécialisé dans le secteur de la logistique, pour occuper le poste d'agent logistique polyvalent à Mâcon. Cette mission en intérim de 4 mois vous offrira l'occasion de mettre en pratique vos capacités à gérer les flux de marchandises, à préparer les commandes...
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Agent polyvalent d'entrepôt
il y a 2 semaines
Mâcon, France Domino RH Temps pleinEntreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et à l'étranger et...
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Agent polyvalent H/F accueil/service en salle/ménage 35h
Il y a 2 mois
Charnay-lès-Mâcon, France DOMITYS Temps pleinLe poste de Agent polyvalent H/F accueil/service en salle/ménage 35hEn tant qu’agent polyvalent, vos missions sont les suivantes : Entretien : Maintenir une bonne image de la résidence en participant au nettoyage et à la propreté de l’établissement (sols, vitres, vaisselle). Assurer également la blanchisserie de la résidence ainsi que celle du...
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Agent de Service Et Entretien
Il y a 3 mois
71018 Mâcon, France HÔTEL DE VILLE DE MÂCON Temps plein**Descriptif du poste**: Agent de service et entretien pour des séjours collectifs d’enfants qui se déroulent au sein du château d’Aine à Azé (71260). - Temps complet du 19 septembre au 25 octobre 2024; - Horaires : de 7h30 à 15h ou de 18h à 21h (possibilité d’horaires en coupés); - Lieu de travail : Château d'Aine à Azé...
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Employé Polyvalent
Il y a 3 mois
Mâcon (71), France MAHANA POKE Temps pleinURGENT ! RECHERCHE employé(e)s polyvalent(e)e pour compléter l'équipe du restaurant **MAHANA POKE ** à Mâcon (71) Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide Hawaiienne proposant des Poke Bowls (Plats froids à base de riz, poissons et légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup...
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Agent Polyvalent Livreur
Il y a 2 mois
Mâcon (71), France Ville de Mâcon Temps plein**Agent polyvalent livreur H/F** pour le service de la Cuisine Centrale **Poste à pourvoir dès que possible** Poste à temps complet du lundi au vendredi (7h30-15h00) **Missions / activités**: - Chargement des véhicules dans le respect du planning journalier et des normes hygiènes et H.A.C.C.P, - Participe à la livraison des repas de la Cuisine...
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Agent de service et entretien H/F
il y a 4 semaines
Mâcon, France Ville de Mâcon Temps pleinMissions/activités Participer au service de restauration des centres de loisirs Préparation et mise en chauffe des repas livrés en liaison froide. Gestion des services des repas aux enfants des centres de loisirs. Entretenir et ranger le matériel utilisé (plonge). Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux Nettoyer et...
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Un Agent Polyvalent Sur Le Secteur Logistique
il y a 4 semaines
71000 Mâcon, France Centre Hospitalier de Mâcon Temps pleinLE CENTRE HOSPITALIER DE MACON (Etablissement support du GHT de la Bourgogne Méridionale, situé au sud du département de SAONE ET LOIRE, autoroutes A6/A40, Gare TGV 1 h 40 de Paris et de Marseille - 1 h de Genève, 70 kms de Lyon, cadre de vie apprécié) **Établissement hospitalier dynamique et en pleine expansion, 1014 lits, offre de soins...
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Agent de Service Et Entretien
il y a 4 semaines
71018 Mâcon, France HÔTEL DE VILLE DE MÂCON Temps plein**Missions/activités**: **Participer au service de restauration des centres de loisirs**: - Préparation et mise en chauffe des repas livrés en liaison froide. - Gestion des services des repas aux enfants des centres de loisirs. - Entretenir et ranger le matériel utilisé (plonge). **Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux**: - Nettoyer et...
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Employé Polyvalent
Il y a 2 mois
71000 Mâcon, France RELAIS MACON EDOUARD HERRIOT Temps pleinNotre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies. **Le poste**: Poste à pourvoir au 1er SEPTEMBRE Temps de travail (heures / semaine) : 14H SEMAINE vendredi ET OU samedi ET OU dimanche Directement en lien avec le Responsable, au sein d’une petite équipe de 2-3 personnes, vos missions principales sont les...
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Employé Polyvalent
Il y a 3 mois
71000 Mâcon, France RELAIS MACON EDOUARD HERRIOT Temps pleinNotre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies. **Le poste**: Poste à pourvoir au 1ER SEPTEMBRE 2024 AU 20 OCTOBRE 2024 Temps de travail (heures / semaine) 25H/SEMAINE Directement en lien avec le Responsable, au sein d’une petite équipe de 2-3 personnes, vos missions principales sont les suivantes: - Accueil et...
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Agent D'entretien Polyvalent Hôtel de Ville
Il y a 3 mois
71018 Mâcon, France HÔTEL DE VILLE DE MÂCON Temps plein**Missions/activités**: - Tâches d’entretien: - Nettoyage des bureaux, des sanitaires : aspirer et laver les sols, laver les vitres, vider les poubelles, - Préparation des salles de réunion, des vins d'honneur et des cafés, - Plus généralement, toutes activités de nettoyage sur les différents sites d’affectation. - Polyvalence en cas de...
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Agent D'accueil
Il y a 2 mois
71850 Charnay-lès-Mâcon, France SCM JEANPIERRE ET ASSOCIES Temps plein_**Poste**_ - Recherche un agent d'accueil / administratif H/F pour renforcer notre équipe de 4 secrétaires et 2 agents administratifs. - **Tâches**_ - **Accueil**: Accueil téléphonique, prise en charge du patient, création de devis, prises de rendez-vous, encaissements, gestion des urgences. - **Administratif**:Gestion des stocks, commandes de...
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Chef de partie h/f
Il y a 2 mois
Mâcon, France Groupe Bertrand Temps pleinMission s principales : Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, Respect des règles d’hygiène et sécurité, Procède à la préparation d’avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet…), Pendant le service, prépare et...