Chef de Partie

Il y a 2 mois


NiederbronnlesBains, France Casino Barrière Niederbronn Temps plein

Le Casino Barrière de Niederbronn recherche un Talent : un Chef de Partie H/F

**✦Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien**

Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar.

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine réputé pour sa minutie et son goût de la gastronomie

**✦Vos missions si vous l'acceptez**
- Assurer la bonne utilisation et la pérennité de votre outil de travail,
- Contrôler la qualité des mets produits (goûts, cuissons, décors ),
- Dresser pour l’envoi et assurer la bonne présentation des mets,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP,
- Garantir la mise en place de son poste et du room service
- Veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie

Horaires : 39h Hebdo, week-ends et jours fériés, jour de fermeture mercredi et jeudi

✦ Votre bon profil:
Vous vous sentez créatif(ve), passionné(e) par votre métier et le travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

De formation BEP/ BAC PRO Cuisine, vous connaissez les réglementations et les techniques liées au métier. Vous avez une première expérience réussie de 2 ans dans poste similaire en gastronomie. Une maîtrise des normes HACCP est indispensable.

✦ Nos pétillances:
Un accompagnement personnalisé pour une montée en compétences assurée.
Un 13ème mois et une prime de participation
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir.
Et surtoutl’occasion de vivre pleinement votre amour de la choucroute

Et plus encoreon ne vous dit pas tout

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 765,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023


  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Luxeuil-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour compléter notre équipe jeune et dynamique, nous recherchons un chef de partie (H/F). En tant que chef de partie, sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez responsable du poste des entrées et aurez pour principales attribution de : - Réaliser les plats en suivant la carte et les fiches techniques - Proposer les entrées du jour - Participer...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s chefs de partie !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et avec...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Andernos-les-Bains, France Le Cafe De La Plage Temps plein

    _**ENVIE DE REJOINDRE cette nouvelle aventure ?**_ - **Et si c’était vous!**_ - Le café de la Plage recherche ses futur(e)s chefs de partie !_ - Notre nouvel établissement, restaurant, bar tapas situé dans la rue principale d’Andernos, offrira un cadre de travail agréable et une ambiance chaleureuse (cheminées, billards, vie à l’année) et avec...

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures


    Brides-les-Bains, France GRAND HOTEL DES THERMES BRIDES LES BAINS Temps plein

    ** Saison THERMALE ** CDD 6 mois ** poste LOGÉ ** Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine ou tout responsable désigné. En qualité de Chef de Partie (F/H), vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Ronce-les-Bains, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** » de Ronce-les-Bains (17) pour **la saison été 2024** Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F Savoureux(se)** **Votre saison sera ça** !!** Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie dotée du pouvoir de faire plaisir (miam miam) en assurant la réalisation des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France LE SKIFF Temps plein

    Nous recrutons dans le cadre d’un contrat à durée déterminée de saison à temps plein: - **Un/Une Chef de Partie (H/F)** **Un poste à partir du mois de mai 2024.** **Votre mission** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes responsable de la production d'une partie de la carte du restaurant. **Vos principales activités** - Réaliser...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Brasserie Le Skiff Temps plein

    La brasserie Le Skiff, l'endroit incontournable d’**Aix-les-Bains**, propose une cuisine gourmande, pleine de saveurs, élaborée à partir de produits frais, variés et régionaux. Le chef et sa brigade recherchent, en complément de l’équipe actuelle, **un(e) Chef(fe) de partie tournant (H/F) **afin de préparer les plats selon les recettes et les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Morsbronn-les-Bains, France La Source des Sens Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie tournant pour compléter nos équipes. Notre chef Pierre Weller propose une cuisine subtile et audacieuse élaborée à partir de produits issus de la région. Notre restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche midi. Avantages: - 2,5 jours de repos - 6 semaines de congés payés - possibilité de logement - prime de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Morsbronn-les-Bains, France La Source des Sens Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie tournant pour compléter nos équipes. Notre chef Pierre Weller propose une cuisine subtile et audacieuse élaborée à partir de produits issus de la région. Notre table a été promue Table Distinguée chez Logis Notre restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche midi. Avantages: - 2,5 jours de repos -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Morsbronn-les-Bains, France la source des sens Temps plein

    Chef de partie tournant logement possible 2 jours 1/2 de repos par semaine 6 semaines de cp Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 600,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Prime annuelle Date de début prévue : 06/02/2023

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Andernos-les-Bains, France Restaurant Les Tamaris Temps plein

    Bienvenue au **Restaurant Les Tamaris**, une brasserie de renommée située dans le cadre idyllique d'Andernos-les-Bains, tout juste en face du majestueux Bassin d'Arcachon. Notre établissement, reconnu comme Maitre Restaurateur, est une véritable institution dans la région, connue pour son engagement envers une cuisine de qualité, la fraîcheur de ses...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, France Best of Both Temps plein

    Une expérience hôtelière révolutionnaire vous attends ! Best of Both incarne la fusion harmonieuse de l'excellence dans toutes ses facettes, inspirée par la philosophie selon laquelle "Pourquoi choisir quand on peut avoir le meilleur des deux ?". Niché entre les frontières de la France et de la Suisse, notre établissement offre une expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Divonne-les-Bains, France Best of Both Temps plein

    Une expérience hôtelière révolutionnaire vous attends ! Best of Both incarne la fusion harmonieuse de l'excellence dans toutes ses facettes, inspirée par la philosophie selon laquelle "Pourquoi choisir quand on peut avoir le meilleur des deux ?". Niché entre les frontières de la France et de la Suisse, notre établissement offre une expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant le Carre d'As Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant au cœur du Casino d'Aix les Bains **Description du poste** Nous recherchons un chef de partie (H/F) en cuisine pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Vous travaillerez au sein d'un très bel établissement au cœur d'un casino. Les produits frais et du marché sont notre quotidien, un travail...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ronce-les-Bains, France Hôtel le Grand Chalet Temps plein

    POSTE DE CHEF DE PARTIE DESSERT H/F A POUVOIR. Bistro chic sur la plage de Ronce-les-Bains (17). Recherchons chef de partie h/f dès à présent jusqu'à fin Septembre. Restaurant ouvert 7/7 de Mi Juin à Mi-Septembre. Beau volume 150 à 200 couverts jour en saison. Equipe et structure à taille humaine. Jeune chef dynamique. Vision moderne. Equipe...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Ronce-les-Bains, France Hôtel le Grand Chalet Temps plein

    POSTE DE CHEF DE PARTIE H/F GARDE MANGER A POUVOIR JUIN A FIN SEPTEMBRE Bistro chic sur la plage de Ronce-les-Bains (17) Recherchons chef de partie h/f de Juin à fin Septembre. Restaurant ouvert 7/7 de Mi Juin à Mi-Septembre. Beau volume 150 à 200 couverts jour au pic de la saison estivale. Equipe et structure à taille humaine. Jeune chef dynamique....

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, France Le Remous Temps plein

    Le Remous, un restaurant réputé situé au bord du lac à Thonon, est à la recherche d'un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Nous recherchons spécifiquement quelqu'un pour occuper le poste de Chef de Partie en charge du poste froid pour la période de juillet à septembre. Si vous êtes passionné par la gastronomie, avez une...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d’un Hôtel 4* de 60 chambre, d’un restaurant bistronomique le soir, d’un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d’un spa et d’un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d’un Hôtel 4* de 60 chambre, d’un restaurant bistronomique le soir, d’un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d’un spa et d’un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le...