Employé Polyvalent en Restauration Rapide

Il y a 2 mois


Bordeaux, France GARGALOU Temps plein

**EMPLOYE POLYVALENT RESTAURATION - BORDEAUX**

Gargalou

Un bar à bière et bar à manger le soir

Un esprit Sud-Ouest, canaille, bon vivant au coeur de Bordeaux
Un lieu festif où sont réunis le bar, le garde-manger et la cave à bière artisanale (Plus de 250 ref) en plein cœur de bordeaux.

Etablissement à gros débit le soir.

**L'établissement est ouvert le soir du lundi au samedi.**

Grande terrasse en mode guinguette l'été

Belle carte de cocktails, bières craft, vins, spiritueux.
Côté food, la cuisine est ouverte. Produits frais de qualité, grande planche en mode apéro

**EMPLOI DU TEMPS DU CHEF DE PARTIE**

**=> Tournus de we**

**=> 2 jours de congés en continu**

1 semaine vous serez de mise en place en journée

1 semaine vous serez de service du soir

**Salaire : smic - 39h**

**RESPONSABILITES**
- Garant du respect des règles d'hygiène.
- Respect des fiches techniques et garant du ratio cuisine
- Travail en colloboration avec le Chef

**PROFIL RECHERCHE CHEF DE PARTIE**
Nous vous demandons de:

- Fédérateur
- Autonome
- Toujours de bonne humeur, positif
- Organisé

**NOMBREUX AVANTAGES**:

- Planning avec we et soirée
- Parking privé gratuit pour les membres de l'équipe
- Arrêt de tram devant l'établissement
- Heure de nuit majorée
- Vacances tout au long de l'année
- Tarif "staff" sur les produits du bar
- Formation tout au long de l'année : vin, bière, cocktail, spiritueux, cuisine, hygiène...
- Prise en charge à hauteur de 50% de l'abonnement en transport en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Mesures COVID-19:
Désinfection des locaux régulièrement
Accompagnement mensuel par un cabinet spécialisé en hygiène alimentaire

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/05/2023



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