Responsable de Brasserie Saisonnier

il y a 3 semaines


Paris e, France BRASSERIE ESMERALDA Temps plein

En vue de la saison touristique 2024, nous recherchons pour notre établissement situé au pied de la Cathédrale de Notre-Dame de Paris, un RESPONSABLE SAISONNIER H/F confirmé avec une expérience minimum de 10 ans.

Langues étrangères appréciées.

43h/semaine. Journées continues sans coupure. 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Etablissement ouvert 7j/7 de 8h00 à 20h00 actuellement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : Jusqu'à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 10 ans (Optionnel)
- responsable de brasserie H/F: 10 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 4e, France Brasserie le Ju' Temps plein

    La Brasserie le Ju', située en plein coeur du marais, recherche un assistant manager. Vous rapportez directement au Directeur de l'établissement dans une équipe composée de 2 autres responsables. Vous serez formé à ouvrir et fermer le restaurant, vous aurez un planning comprenant des services en tant que Chef de Rang et responsable et vous remplacerez...


  • Paris 13e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour futur Respon ! L'atelier saisonnier Paris 13ème, recrute son Responsable du soir dans une ambiance convivial en **CDI - TEMPS PLEIN** ! Nous avons déjà 2 autre restaurant dans le 9 ème et 11 ème, L'atelier saisonnier est connu pour son BRUNCH À VOLONTÉ 100% Maison, le samedi et le dimanche et son concept du soir : PLANCHES CHARCUTERIES /...


  • Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...


  • Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Restauration/brasserie The Unbound Collection Hotel Du Louvre France - Île - de - France - ParisInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006849Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries...


  • Paris 11e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour jeune Padawan ! L'atelier saisonnier Paris 11ème, recrute son dernier membre de l'équipe de choc dans une ambiance convivial en **CDI - TEMPS PLEIN** ! ON RECRUTE notre super Responsable de salle du soir en **CDI Temps Plein. **Vous serez sous la responsabilité du directeur de l'établissement. L'atelier saisonnier est connu pour ses énormes...

  • Responsable Adjoint Brasserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez le Directeur sur les missions suivantes**: **Encadrement de l'équipe (20 personnes**: cuisiniers, commis, barman, serveurs/serveuses Gestion des approvisionnements et achats Veille au respect des normes d'hygiène Suivi des inventaires Préparation de reportings pour la direction **Description du profil**: Vous...


  • Paris 11e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Contrat D'apprentissage

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hôtel Du Louvre Temps plein

    Résumé Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...

  • Contrat D'apprentissage

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...

  • Contrat d'apprentissage

    il y a 2 semaines


    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat d'apprentissage : brasserie/Restaurant The Unbound Collection Hotel Du Louvre France - Île - de - France - ParisBars/Restaurants/OutletsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006881Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France ouverture brasserie Temps plein

    Pour Notre Belle Brasserie, nous recherchons un ou une Responsable de Salle du matin. Les Horaires sont les suivants: 6h30 à 17H avec deux jours de repos consécutifs. Le matin en binômes avec un chef de rang vous assurez l'ouverture, la mise en place et la réception des commandes ainsi que le service du petit déjeuner. Sur le service du midi vous...


  • Paris 4e, France Le Oken Temps plein

    Le OKEN brasserie située dans le coeur du Marais, Haut lieu touristique, quartier très fréquenté, énorme passage. Cuisine haut de gamme, cave à vin premium, brasserie de luxe. Nous cherchons notre futur responsable de salle (H/F), poste du soir, 3 jours de repos consécutifs en semaine, salaire compétitif avec prime sur le chiffre d'affaire...


  • Paris, France Lutetia Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREEmbarquez sur la Rive gauche pour découvrir la Ville Lumière !Notre prestigieux établissement, membre de The Set collection, recrute un(e) Assisatnt(e) Responsable Brasserie .Sous la supervision du Responsable de la Brasserie, vous participez activement à la gestion du point de vente.Il vous appartient à ce titre de recruter,...


  • Paris, France Lutetia Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFREEmbarquez sur la Rive gauche pour découvrir la Ville Lumière !Notre prestigieux établissement, membre de The Set collection, recrute un(e) Assisatnt(e) Responsable Brasserie .Sous la supervision du Responsable de la Brasserie, vous participez activement à la gestion du point de vente.Il vous appartient à ce titre de recruter,...


  • Paris 10e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Barman - Brasserie Des Prés

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...


  • Paris 4e, France Café la Feria Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle expérimenté(e) pour travailler au sein d’une équipe jeune et dynamique dans une brasserie très bien située dans le magnifique quartier du marais à Paris. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, rapide, organisée, efficace, à l’aise au service au plateau, capable de manager une équipe, et...


  • Paris 11e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...


  • Paris 11e, France L'atelier saisonnier Temps plein

    Bonjour jeune Padawan ! $L'atelier saisonnier Paris 11ème, recrute son dernier membre de l'équipe de choc dans une ambiance convivial en **CDI - TEMPS PLEIN** ! ON RECRUTE notre super serveur / serveuse en **CDI Temps Plein avec évolution possible (sous peu). **Vous serez sous la responsabilité de la directrice et du responsable Brunch L'atelier...


  • Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Chef de Rang Brasserie Paul Bocuse Unbound Collection Hotel Du Louvre France - Île - de - France - ParisBars/Restaurants/OutletsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006525Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé en plein cœur de Paris. Classé 5 étoiles, il offre 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition...