Chef de Cuisine

Il y a 4 mois

Marignane, France ELIOR Temps plein

**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

**Environnement du poste**:
Nous recherchons actuellement **1 Chef de cuisine pour AIRBUS MARIGNAGNE**

**Etablissement ENTREPRISE**

Production sur place self: 2000 - 3000 couverts jour avec en liaison chaude et liaison froide.

Horaires continus 7h30-15h30 Lundi à Vendredi

Management de 12 - 15 personnes

Description de la mission

**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Avantages**
- Convention collective de la restauration collective_
- 11 à 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature ou ticket restaurant_
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant_
- Prime d'habillage_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 27 000,00€ à 32 000,00€ par an

Expérience:

- Chef d cuisine: 4 ans (Exigé)
- Management: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Sous chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Marignane, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    Le/La sous chef(fe) de cuisine assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d’hygiène. PRINCIPALES RESPONSABILITES : · Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes ·...

  • Sous chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Marignane, Istres, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    Le/La sous chef(fe) de cuisine assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d’hygiène. PRINCIPALES RESPONSABILITES : · Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes ·...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 7 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    ResponsabilitésLe/La sous chef(fe) de cuisine assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Ses principales responsabilités incluent :Assister le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennesParticiper à l'élaboration des nouvelles fiches techniques et à la mise à jour de la carteVeiller à la présentation, à la qualité et...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 3 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    Présentation du RôleLe/La sous chef de cuisine est un membre essentiel de l'équipe de cuisine du Hilton Garden Inn. Sous la supervision du Chef de Cuisine, il/elle est chargé de veiller au bon fonctionnement du service et de contribuer à la préparation des plats de haute qualité.Responsabilités PrincipalesAssister le Chef de Cuisine dans ses...

  • Sous chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Marignane, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    Le/La sous chef(fe) de cuisine assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d’hygiène.PRINCIPALES RESPONSABILITES :· Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes· Participe...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 3 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    ResponsabilitésL'assistant chef de cuisine est un membre clé de l'équipe de cuisine qui travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service. Ses principales responsabilités incluent :Assister le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennesParticiper à l'élaboration des nouvelles fiches...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    ResponsabilitésLe/La sous chef(fe) de cuisine assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d'hygiène.Principales responsabilitésAssiste le chef de cuisine dans ses tâches...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 4 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HILTON GARDEN INN Temps plein

    ResponsabilitésLe/La sous chef(fe) de cuisine est chargé(e) de veiller au bon fonctionnement du service et d'assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes.Compétences techniquesManiement des couteauxMéthodes de cuissonPrésentation des aliments et nutritionCompétences en matière de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Poste de Commis de CuisineVous êtes à la recherche d'un défi culinaire passionnant? Rejoignez Newrest, spécialiste des services à la restauration aérienne, et rejoignez notre équipe de Chefs passionnés!ResponsabilitésPréparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés.Goûter les différentes confections, vérifications...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 4 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CODA Temps plein

    Requis pour le poste :Un véhicule est indispensable pour accéder au site de travail, qui se situe dans un vaste espace de formation avant d'arriver sur le bâtiment de la cuisine. Nous recherchons un cuisinier autonome ou un chef de cuisine expérimenté. Le horaire de travail est de 7h00 à 14h45, avec une pause de 45 minutes. Le poste nécessite une...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 1 jour

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CODA Temps plein

    Requis pour le poste :Un véhicule est indispensable pour accéder au site de travail, qui se situe dans un vaste espace de formation avant d'arriver sur le bâtiment de la cuisine. Nous recherchons un cuisinier autonome ou un chef de cuisine expérimenté. L'horaire de travail est de 7h00 à 14h45, avec une pause de 45 minutes. Le poste nécessite une...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 1 semaine

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CODA Temps plein

    Exigences du Poste: Un véhicule est nécessaire pour accéder à un vaste terrain d'entraînement avant d'arriver sur le site de la cuisine. Compétences requises: – Un profil de cuisinier autonome ou un chef de cuisine expérimenté. Horaires de Travail: – 7h00 à 14h45, avec une pause de 45 minutes. Conditions de Travail: – 65...

  • Chef de Cuisine en Établissement de Santé

    il y a 1 mois

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EHPAD Les Amandiers Temps plein

    Vous recherchez un environnement de travail agréable et enrichissant ?Les Amandiers est un établissement d'hébergement pour personnes âgées qui accueille des résidents semi-valides et dépendants, offrant un cadre de vie chaleureux et convivial.Votre rôle : En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre talent...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Marignane, France Hilton Garden Inn Marseille Provence Aéroport Temps plein

    Niché au cœur d'un parc de 3 hectares sur le site de l'Aéroport International de Marseille Provence, l’hôtel Hilton Garden Inn ** recherche son **Chef de Cuisine **(H/F) ; Intégrer l’hôtel, c’est rejoindre une équipe de 56 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant mais...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Marignane, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **MARIGNANE(13)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Marignane, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Marignane, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S....

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Marignane, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 13 heures

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S. Intérim, réseau d'agences d'emploi de près de 100 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) pour son client basé à Marignane, poste à pourvoir en CDD.Missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Poste de Commis de CuisineVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration aérienne? Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose un poste de Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés.Goûter les...