Second de Cuisine Le Roi Arthur 41h

il y a 1 mois


Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

**Description entreprise**:
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
**Restaurant LA TABLE D'ARTHUR entièrement rénové et climatisé en mai 2023.**
Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient, c’est une référence et une institution dans l’accueil de séminaires professionnelles mais aussi de clientèle loisirs. Doté de 6 salles de réunions, de 86 hébergements, d’un restaurant de qualité sous la houlette du Chef Bastian Caro, d’un golf, d’un espace SPA conjuguant Piscine Jacuzzi Hammam Sauna et 2 espaces de soins, Le Domaine du Roi Arthur est un établissement complet dans un cadre verdoyant et propice au bien être de ceux qui y viennent ainsi que celles et ceux qui y travaillent au quotidien.

**Description du poste**:
Afin d’accompagner notre développement, nous recherchons notre Second de Cuisine en CDI 41H.
Véritable Bras droit de Notre Chef Bastian CARO,
Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une expérience réussie significative en cuisine commerciale.
Vous avez le sens du détail, des notions de Gestion, et le sens des responsabilités.
Capable de suivre les stocks, passer vos commandes pour la partie dont vous avez la charge, guider l'équipe en place, vous êtes le garant de la satisfaction client avec le Chef de Cuisine.
Vous avez des notions de gestion et êtes capable de réaliser des inventaires précis et méticuleux dans le but de maîtriser mensuellement vos coûts et vos marges de la partie qui vous incombe.
Disposant d'un volume de travail conséquent, vous êtes apte à prendre part à des services allant jusqu'à 100/120 couverts.

**Profil recherché**:

- Passionné
- Ponctuel
- Assidu et consciencieux
- Rigoureux
- Souhaitant s'investir dans un projet à évolution
- Maîtrise son poste de travail et les techniques de Cuisine
- Maîtrise la propreté de son plan de travail et de son suivi de plan d'hygiène
- Fiable
- Investi

**Avantages**:

- RESTAURANT FERMÉ TOUS LES DIMANCHES
- Planning communiqué 1 mois à l'avance,
- Comité d'entreprise UNI CE
- Ecole de formation EHO by BEST WESTERN
- Logement Possible sur place
- Badgeuse pour le suivi des heures supplémentaires
- REPOS LE DIMANCHE + 1 AUTRE JOUR DANS LA SEMAINE au choix du salarié


  • Barman Le Roi Arthur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et...

  • Barman Le Roi Arthur

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et...


  • Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: Le SPA de l’Hôtel BEST WESTERN PLUS 4*du Roi Arthur recherche une praticienne en CDI 35H Les prestations proposées sont...


  • Nantes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient,...


  • Nantes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient,...


  • Nantes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Le SPA de l’Hôtel BEST WESTERN PLUS 4*du Roi Arthur recherche une praticienne en CDI 35H Les prestations proposées sont essentiellement les massages,...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps plein

    Le restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e second de cuisine H/F. Vous serez sous la direction du directeur de restaurant ainsi que du chef de cuisine. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France JEAN DE LA QUEUE SARL Temps plein

    **Dans la région Nantaise, l'institution 'Jean de la Queue' recrute pour le POSTE DE SECOND DE CUISINE. Horaire à définir lors de l'entretien** **TACHES HEBDOMADAIRES**: - Mise en place / Gestion des stocks / Supervision des équipes / service du midi /élaboration et création de nouveaux plats en fonction de la saisonnalité** **Repos dimanche et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Maison Bagarre Temps plein

    MB recherche son ou sa nouvelle second(e) de cuisine ! Après une belle expérience à nos côtés, Notre second de cuisine s’envole pour le Canada ! restaurant en terres normande ! Restaurant carte courte type brasserie le midi / bistronomique le soir - 60cvt le midi / 40-45 le soir L’équipe actuelle en cuisine est composée d'un chef, d’une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France LE FOU DU ROI Temps plein

    Second de cuisine avec expérience obligatoire, captable de tenir le poste chaud et de seconder le chef dans les commandes, le respect des normes d'hygiène, et le montage des nouvelles cartes Salaire 2000€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Types de primes et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Vous avez de l'expérience en cuisine, vous recherchez un CDI et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant avec une ambiance conviviale ? Alors ce poste est fait pour vous. Reso 44 est à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Vous avez de l'expérience en cuisine, vous recherchez un CDI et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un restaurant avec une ambiance conviviale ? Alors ce poste est fait pour vous. Reso 44 est...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Vous avez de...


  • Nantes, France Association du Festival du Roi Arthur Temps plein

    **À LA RECHERCHE D'UN NOUVEAU CHALLENGE PROFESSIONNEL ?** **L'IDÉE DE FAIRE PARTIE DE LA GRANDE FAMILLE DU ROI ARTHUR TE FAIT SOURIRE DEVANT TON MIROIR LE MATIN ?** Alors c'est le moment de prendre quelques minutes pour prendre connaissance du poste que nous te proposons ! Depuis sa création en 2008, l'AFRA organise chaque année un festival de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, proposant une belle cuisine à la fois généreuse et raffinée, situé en centre ville de Nantes, recherche son second de cuisine. Nous ne travaillons que des produits frais pour ravir les papilles de nos clients. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Le Bistrot du Golf recherche un second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Vous évoluez en tant que second de cuisine dans un cadre sportif et familiale. Vous aurez la responsabilité de seconder le chef de cuisine et d'assurer la gestion de l'équipe déjà en place, et serez garant de la qualité et du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, Bistrot chic, Restaurant du centre-ville de Nantes, cherche un SECOND CUISINE H/F pour épauler le chef et second de cuisine déjà en place, intégrer une équipe de 7 personnes, jeune, dynamique et familiale. - Cuisine inventive et travaillée à base que de produits frais - 70 couverts par service - Réception des commandes, préparation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Nantes, France Le bistrot de l'industrie Temps plein

    **À propos de nous** Le bistrot de l'industrie est une petite entreprise située à 49000 Écouflant. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Description de poste : Aperçu du poste : En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'un hotel situé à Le Bois Plage en Ré. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04 jusqu'au 13/11/2023. Le poste est logé. En qualité de second de cuisine, vous secondez le chef de cuisine, participez à l'élaboration des plats et au management de la brigade. -...