Emplois actuels liés à Formateur Métier Pâtisserie - Lyon - Club Med
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Chef de Pâtisserie
Il y a 4 mois
Lyon, France CFA de la gastronomie Temps pleinNous formons nos apprenants sur un modèle pédagogique innovant: - 2 semaines de retour en présentiel pour la préparation à l'examen Vous aimez votre métier de Chef et la transmission est votre passion ? Rejoignez-nous ! Rattaché aux Directions d'exploitation et pédagogiques du CFA de la Gastronomie, votre rôle est d'assurer la transmission de...
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Formateur Animateur de Cours de Pâtisserie/ Statut
Il y a 3 mois
Lyon 2e, France MYGATÔ Temps pleinSitué à Lyon Bellecour, MYGATÔ propose depuis 11 ans des cours de pâtisserie pour un public d’enfants et d’adultes ainsi que des formations dans le domaine de la pâtisserie traditionnelle. **Le Poste**: Vous **animez des cours de pâtisserie** à destination d'enfants et d'adultes. Vous serez **responsable de toute la logistique, avant, pendant et...
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Recherche Patissier Tourier
Il y a 4 mois
Lyon 2e, France pâtisserie Tixier Temps pleinNous recherchons un Pâtissier - tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une boulangerie-pâtisserie. Si vous êtes passionné par le métier de la pâtisserie, le poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer...
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Conseiller en Vente de Pâtisserie Luxe
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps pleinPoste de Vendeur de Pâtisserie LuxeL'ISCOD, spécialiste de la formation en apprentissage, recherche un(e) Vendeur(se) de Pâtisserie Luxe pour son entreprise partenaire, une jeune pâtisserie lyonnaise en pleine croissance, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat.Vous aurez pour responsabilité l'accueil des...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon, France Pâtisserie Morgane Temps plein**DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE**: Je suis une jeune cheffe pâtissière qui s’installe au cœur de Sévrier, Morgane, 9 ans d’expérience dans de grandes maisons (certains MOF). Mon crédo : Savoir-faire, créativité et minutie. Mon but est de créer un lieu de vie élégant pour ma première boutique de pâtisseries fines avec salon de thé. Des...
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Conseiller en Vente Pâtisserie Luxe
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps pleinMissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Conseiller(e) en Vente Pâtisserie Luxe pour son entreprise partenaire, une Jeune Pâtisserie lyonnaise en pleine croissance.ResponsabilitésAccueillir la clientèle et faire la promotion des pâtisseries sucrées et saléesOptimiser l'organisation et la gestion des boutiques...
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Conseiller en Vente de Pâtisserie Luxe
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps pleinMissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Conseiller(e) en Vente de Pâtisserie Luxe pour son entreprise partenaire, une jeune pâtisserie lyonnaise en pleine croissance.Vous aurez pour responsabilité l'accueil des clients et la vente en boutique des produits haut de gamme à une clientèle lyonnaise et touristique...
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Conseiller en Vente de Pâtisserie Luxe
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France iscod alternance Temps pleinMissionL'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un(e) Conseiller(e) en Vente de Pâtisserie Luxe pour son entreprise partenaire, une jeune pâtisserie lyonnaise en pleine croissance.Vous aurez pour responsabilité l'accueil des clients et la vente en boutique des produits haut de gamme à une clientèle lyonnaise et touristique...
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Commis Pâtisserie
Il y a 3 mois
Lyon, France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 9 ans, nous avons ouvert les portes de 25 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments...
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Vendeur en Boulangerie-pâtisserie
Il y a 3 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e et St Foy ses vendeurs H/F en boulangerie pâtisserie de métier** **Poste à pourvoir uniquement pour des profils issus de la vente en boulangerie et pâtisserie confirmés** **Qui sommes-nous ?** Une...
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Conseiller en Pâtisserie
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ST MICHEL BISCUITS Temps pleinPosteDans le cadre du développement de sa gamme de produits dédiée aux métiers de bouche, St Michel recherche un nouveau conseiller pâtissier.Rattaché(e) au Directeur Commercial, le conseiller pâtissier a pour mission de mettre son expertise technique au service du développement de St Michel Professionnel et de créer ou d'adapter des produits, à...
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Boulanger (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon 6e, France pâtisserie Tixier Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulanger. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre boulangerie-pâtisserie. Votre rôle consistera également à fournir un excellent service. Expérience: - Expérience préalable en manipulation des aliments,...
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Commis Pâtisserie
Il y a 3 mois
Lyon, France FEUILLETTE CHAMBERY Temps plein**À propos de nous** FEUILLETTE CHAMBERY est une franchise exploitée en direct par un chef d'entreprise indépendant, située à 73000 Chambéry. (centre / proche gare) Notre ambition est de s'inscrire dans le dynamique, l'agilité et le professionnalisme, avec la volonté de constituer une équipe professionnelle, engagée et que nous développerons au...
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Stagiaire en Pâtisserie
il y a 1 mois
Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France France Travail Temps pleinDescription du poste Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un(e) Stagiaire en Pâtisserie pour renforcer notre équipe de production. TES PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Sous la supervision de ton tuteur, tu recevras une formation et un accompagnement pour maîtriser les compétences essentielles du métier de Pâtissier(ère), qui incluent :...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon, France Boulangerie Pâtisserie Bernollin Temps plein_CDI 35H HEBDO A POURVOIR IMMEDIATEMENT_ - Travail 5 Jours / Semaine_ **NOUS REJOINDRE - L’AMOUR DU GOÛT AUTHENTIQUE** Le RELATIONNEL : à l’écoute de chacun de nos clients nous mettons tout en œuvre pour leur apporter entière satisfaction et les recevoir dans un environnement chaleureux, L’AUTHENTICITÉ : Nous sommes attachés à perpétuer le...
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Conseiller en Vente Pâtisserie Luxe
il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCOD Temps pleinAlternance Conseiller(e) Vendeur(se) pâtisserie luxe - Lyon (F/H)**Qui sommes-nous?**L'ISCOD, spécialisé dans le domaine de la vente de pâtisserie luxe, recherche un(e) Conseiller(e) en Vente Pâtisserie pour rejoindre son équipe.**Critères d'éligibilité :**- Être titulaire d'un BACCALAUREAT- Remplir les critères d'éligibilité**À...
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Chef de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps pleinLa Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé dans le quartier du Vieux Lyon, recherche un chef pâtissier pour rejoindre son équipe cuisine. **Mission** * Assurer la production et la distribution des desserts et entremets du restaurant * Participer à l'élaboration de la carte des desserts * Organiser et contrôler le travail d'une équipe *...
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Vendeur en Boulangerie-pâtisserie
Il y a 3 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son vendeur H/F en boulangerie pâtisserie de métier** **Qui sommes-nous ?** Une pâtisserie de passionnés qui ont lancé une nouvelle marque de pâtisserie sur Lyon il y a un an de cela. La qualité de notre produit, sa...
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Conseiller en Vente Pâtisserie Luxe
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCOD Temps pleinOffre d'AlternanceCe contrat en alternance est proposé par l'ISCOD, spécialisé dans le domaine de la pâtisserie luxe.Qui sommes-nous?L'ISCOD est une entreprise qui offre des solutions de vente et de marketing pour les entreprises de pâtisserie luxe.Quels sont les critères d'éligibilité?Être titulaire d'un baccalauréatRemplir les critères...
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Conseiller en Vente Pâtisserie Luxe
il y a 5 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ISCOD Temps pleinAlternance Conseiller(e) Vendeur(se) pâtisserie luxe - Lyon (F/H)**Qui sommes-nous?**L'ISCOD, spécialisé dans la formation et le développement des compétences, propose un contrat en alternance pour un poste de Conseiller(e) Vendeur(se) pâtisserie luxe.**Critères d'éligibilité**- Être titulaire d'un baccalauréat**Votre rôle**Vous serez chargé(e)...
Formateur Métier Pâtisserie
Il y a 3 mois
**Poste avec des déplacements très fréquents (forte mobilité demandée).**
Depuis sa création en 1950 et son invention du concept de vacances tout compris, le Club Méditerranée est le leader mondial sur son marché dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Avec près de 70 villages de vacances situés dans les plus beaux sites du monde, son bateau de croisières, ses circuits et ses Villas & Chalets de Luxe, le Club Med est aujourd’hui plus que jamais synonyme de rêve et de bonheur.
Contexte
Pour assurer la montée en compétences de ses équipes, le Club Med recrute actuellement des experts métiers pour accompagner ses collaborateurs au sein même de ses Resorts.
Rattaché(e) au chef de projet formation monde du bureau de Lyon, votre rôle sera de transmettre votre expertise sur les métiers de la pâtisserie auprès des collaborateurs de cette filière.
Missions
Vos missions principales seront de:
- Concevoir les dispositifs et les parcours de développement pour accompagner les évolutions métiers en collaboration avec le service produit,
- Conseiller et associer les partenaires Produit & Service, Qualité Hygiène Sécurité Environnement, HRBP, Chef de Projet Formation, dans les réflexions métier sur le contenu des actions de développement des compétences,
- Elaborer l’ingénierie de formation de la filière Pâtisserie et actualiser, compléter les dispositifs / modules existants.
Pour cela, vous serez amené(e) à:
- _Préparer et animer les formations spécifiques de la _filière Pâtisserie :_
- Animer des modules spécifiques métier et monter en compétences les collaborateurs sur le terrain:
- Formation des 1ère Saison sur les compétences métier
- Perfectionnement des compétences métier des collaborateurs du vivier actif.
- Perfectionnement des compétences métier et pilotage de l'activité pour les managers.
- Elaborer un diagnostic avec les managers et proposer un suivi et plan de formation continue aux équipes.
- Travailler en transversalité avec les managers du resort sur le déploiement des formations métier.
- Mettre sous contrôle la qualité des formations réalisées.
- _Assurer la logistique et le suivi des formations de la _filière Pâtisserie :_
- Assurer la logistique nécessaire au bon déroulement des formations.
- Créer et saisir les formations dans notre SIRH Workday.
- Suivre les inscriptions des participants.
- Effectuer le reporting des formations et les communiquer aux interlocuteurs concernés (managers, HRBP, Chef de village, Chef De projet formation).
- Veiller à la conformité des documents Formation.
- Mesurer les impacts des actions de formations et le niveau de montée en compétence des stagiaires.
- _Être garant de la qualité des formations de la filière Pâtisserie délivrées et de l’utilisation des méthodes pédagogiques pertinentes._
- _Piloter et/ou contribuer aux projets transverses._
- _Travailler en transversalité avec les autres services de la formation._
Profil recherché
- Vous détenez un diplôme en lien avec la filière Pâtisserie (école hôtelière etc ).
- Sensibilité aux méthodes pédagogiques.
- Attrait pour le mode de travail nomade (nombreux déplacements à prévoir).
- Expression aisée en public.
- Une première expérience réussie dans la formation serait un plus.
- Anglais courant.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Modalités
- Poste à pourvoir en CDI.
- Contrat rattaché au siège de Lyon et déplacements sur la semaine en villages zone Europe Afrique.
- Avantages en nature "Vacances G.O" pour tous nos postes en CDI avec un an d'ancienneté : vacances dans nos Resorts Club Med pour le/la salarié(e) et sa famille ou un accompagnant de son choix.
- Politique de télétravail actuelle : 8 jours / mois en accord avec l'équipe ; possibilité de poser une semaine complète tous les 3 mois.
**You will work **in Offices****:
- You'll be working in multi-cultural and considerate teams
- You’ll be a key player in your own professional development thanks to a strong policy of internal and international mobility
- You’ll be part of creating unforgettable moments for our clients and our teams at the Resorts
- You'll develop your skills by participating in the ambitious projects of a company looking to the future and innovation