![InterContinental Marseille - Hôtel Dieu](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Responsable Banquets
il y a 2 semaines
**Votre quotidien**:
Sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration, vous coordonnez, supervisez et êtes le garant du succès des conférences et événements au sein de notre établissement.
Vous garantissez le plus haut niveau de qualité de service et de prestations à nos clients séminaires et banquets tout en optimisant les bénéfices de votre service.
Vous gérez et organisez les moyens humains et matériels en fonction des différentes demandes dans le respect des standards de service de notre enseigne et veillez à la formation, à l’accompagnement et au développement de votre équipe.
Vous êtes épaulé dans vos fonctions par deux Maitres d’Hôtel, deux Chefs de Rang et deux Equipiers. Ce poste est un poste de terrain qui implique le management d’une équipe de 5 à 30 collaborateurs en fonction de l’activité.
Les journées sont rythmées en fonction de la nature de nos évènements de 10 à 400 clients: conférences, mariages, soirées de gala, cocktails et autres.
Selon les besoins du service restauration (F&B) vous pouvez être amené à travailler sur d’autres missions en restauration.
**Ce que nous attendons de vous**:
BTS ou équivalent en hôtellerie, et 3 ans ou plus d’expérience réussie dans un poste similaire au sein d'un établissement de prestige.
Excellent relationnel / management d'équipe, sens de l'organisation, rapidité d’exécution et la passion du service sont les qualités indispensables requises à ce poste.
Parfaite maitrise de l'anglais exigée.
**Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Salaire : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Commercial Evènementiel
il y a 4 jours
Marseille, France Château de Fonscolombe Temps pleinJob opening criteria The company Après trois siècles d'histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d'Aix-en-Provence. Jusqu'alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la...
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Responsable Banquets
il y a 5 jours
Marseille e, France InterContinental Marseille - Hôtel Dieu Temps plein**Votre quotidien**:Sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration, vous coordonnez, supervisez et êtes le garant du succès des conférences et événements au sein de notre établissement.Vous garantissez le plus haut niveau de qualité de service et de prestations à nos clients séminaires et banquets tout en optimisant les bénéfices...
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Equipier Banquet
il y a 2 semaines
Marseille, France InterContinental Marseille - Hôtel Dieu Temps pleinSous la direction du Responsable et des Maître d’Hôtels Banquets et en collaboration avec le service Séminaires et Banquets, vous avez pour missions de: - Assurer le montage, la mise en place et le démontage de nos salons et espaces séminaires et banquets (1230m2), offices et réserves, en fonction des prévisions d’activité - Mettre en place les...
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Responsable Commercial Séminaires Et Banquets
il y a 3 semaines
Paris 2e, France Drouant Temps pleinÀ propos de nous Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes...
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Equipier Banquet
il y a 2 semaines
Marseille, France Intercontinental Marseille - IHG Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoûtante,...
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Maître D'hôtel Banquets
il y a 5 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France InterContinental Temps pleinRejoignez l'équipe Banquets/Événementiel de l'InterContinental Marseille Sous la responsabilité du Responsable Banquets, vous participez activement à la réalisation des événements banquets et des réunions selon les standards établis.Vous optimisez les bénéfices tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service à nos clients et en...
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Equipier Banquet
il y a 2 semaines
Marseille, France InterContinental Temps pleinSous la direction du Responsable et des Maître d’Hôtels Banquets et en collaboration avec le service Séminaires et Banquets, vous avez pour missions de: - Assurer le montage, la mise en place et le démontage de nos salons et espaces séminaires et banquets (1230m2), offices et réserves, en fonction des prévisions d’activité - Mettre en place les...
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Maître D'hôtel Banquets
il y a 5 jours
Marseille, France Intercontinental Marseille - IHG Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoutante,...
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Maître D'hôtel Banquets
Il y a 2 mois
Marseille, France InterContinental Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hotel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoutante, tant...
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Maître D'hôtel Banquets
il y a 5 jours
Marseille, France InterContinental Temps pleinRejoignez l'équipe Banquets/Événementiel de l'InterContinental Marseille ! Sous la responsabilité du Responsable Banquets, vous participez activement à la réalisation des événements banquets et des réunions selon les standards établis. Vous optimisez les bénéfices tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service à nos clients et...
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Chef de Rang Banquets
il y a 2 semaines
Marseille, France InterContinental Marseille - Hôtel Dieu Temps pleinSous la supervision du Responsable et des Maître d'Hôtel Banquets, vous assurez la mise en place, le service et le suivi des manifestations sur l'ensemble des espaces séminaires et banquets. Vous encadrez une équipe de commis et serveurs. Vous assurez également un rôle d'assistance auprès de nos clients et vous assurez de leur satisfaction...
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Chef.fe de Rang
il y a 2 semaines
Paris 2e, France The Hoxton - Paris Temps plein30-32 Rue Du Sentier, 75002, Paris L’hôtel _The Hoxton, Paris _recherche son/sa **Chef.fe de Rang - Banquets & Evenementiel !** - The Hoxton, Paris_ occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2e arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, deux terrasses, un bar à cocktail, un bar à vin, un lobby-café et des espaces...
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Chef de Rang Banquet
il y a 2 semaines
Marseille, France InterContinental Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hotel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoûtante,...
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Chargé(E) de Projets Banquets Et Groupes
il y a 2 semaines
Marseille, France Intercontinental Marseille - IHG Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoûtante,...
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Chargé de Projets Banquets Et Groupes
il y a 3 semaines
Marseille, France Intercontinental Marseille - IHG Temps plein**Bienvenue à l’InterContinental Marseille - Hôtel Dieu qui est à la recherche de personnes dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie de luxe.** Marseille est une ville aux mille visages à découvrir nichée dans son décor grandiose entre calanques et immensité marine, ciel bleu et lumière envoûtante,...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 2 mois
Marseille 2e, France InterContinental Marseille - Hôtel Dieu Temps plein**L'InterContinental Marseille recrute des Maîtres d'hôtel en CDI pour encadrer ses équipes de la restauration !** **Nous recrutons à la Brasserie les Fenêtres et au service Événementiel/Banquets.** Sous la direction de votre Responsable, vous êtes garant de la qualité des prestations et des résultats financiers de votre point de vente. Vous...
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Sous-chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Marseille 2e, France InterContinental Marseille - Hôtel Dieu Temps pleinL'InterContinental Hôtel Dieu cherche son nouveau Sous-Chef de Cuisine Brasserie ! **VOTRE QUOTIDIEN** Sous la direction de Lionel LEVY, vous êtes responsable de tous les aspects de la gestion des cuisines Banquets et Brasserie. Vous optimisez les bénéfices tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service et de prestations culinaires à...
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Responsable Adjoint Centre D'affaires Paris
il y a 7 jours
Paris 2e, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA DEFENSE recherche pour son client, un acteur du secteur des services aux entreprises, un Responsable Adjoint Centre d'Affaires Paris (H/F) **Les missions****: Vous aurez la responsabilité de coordonner l'activité d'un site sous la responsabilité du Responsable de Centre d’Affaires: L’adjoint...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Marseille 2e, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps plein**Le groupe LAVOREL HOTELS recrute** ! Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. - Notre ADN_ : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Marseille 2e, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps plein**Le groupe LAVOREL HOTELS recrute** ! Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun. - Notre ADN_ : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers...