Emplois actuels liés à Chargé de Clientèle Restauration Collective - AixenProvence - AJ Conseil

  • Employé de Restauration

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...

  • Employé de Restauration

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Mise en place du petit déjeuner - Service - Entretenir la salle du réfectoire - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine **Profil...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Préparation des sandwich, des salades et cuisson des frites - Eplucher, nettoyer, tailler les légumes et fruits ; - Entretenir et nettoyer le...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Préparation des entrées et des desserts - Service - Entretenir la salle du réfectoire - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine **Profil...


  • Aix-en-Provence, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AIX EN PROVENCE, recherche pour l'un de ses clients un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F sur du moyen/long terme... Vos Missions ? Vous serez en charge de réaliser des plats chauds et légumes, vous aiderez à la réalisation des entrées ainsi qu'à la plonge vaisselle et batterie. + D'infos : 20h/semaine lissées (alternance entre une...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Préparation des sandwich, des salades et cuisson des frites - Eplucher, nettoyer, tailler les légumes et fruits ; - Entretenir et nettoyer le...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Mise en place du petit déjeuner - Service - Entretenir la salle du réfectoire - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine **Profil...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Mise en place du petit déjeuner - Service - Entretenir la salle du réfectoire - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine **Profil...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Mise en place du petit déjeuner - Service - Entretenir la salle du réfectoire - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine **Profil...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent (H/F) à AIX.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Mise en place du petit déjeuner - Service - Entretenir la salle du réfectoire - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine **Profil...


  • Aix-en-Provence, France l'Atelier Gourmet of Provence Temps plein

    Pour la prochaine rentrée scolaire, nous recherchons un plongeur (H/F) ayant une expérience significative en restauration collective de grande capacité. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h45 à 19h45 et un samedi matin (de 10h30 à 14h00) sur 2. Vous aurez la charge de (Liste non exhaustive): - Faire la plonge vaisselle avec des machines...


  • Aix-en-Provence, France l'Atelier Gourmet of Provence Temps plein

    Pour la prochaine rentrée scolaire, nous recherchons un plongeur (H/F) ayant une expérience significative en restauration collective de grande capacité. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11h45 à 19h45 et un samedi matin (de 10h30 à 14h00) sur 2. Vous aurez la charge de (Liste non exhaustive): - Faire la plonge vaisselle avec des machines...


  • Saint-Sorlin-en-Valloire, France Api Restauration Temps plein

    Api restauration, entreprise de restauration collective recherche pour son site (un EHPAD) un(e) employé(e) de restauration. URGENT Vos missions concerneront le service, la plonge et le nettoyage de la cuisine et la salle. Horaires : Semaine A : lundi, samedi, et dimanche de 10.00 à 21.00 et le mardi et vendredi de 15.00 à 21.00 Semaine B : mardi et...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration, acteur majeur dans le domaine de la Restauration Collective depuis plus de 25 ans, est à la recherche de nouveaux talents pour enrichir ses équipes.En tant qu'entreprise familiale, nous plaçons l'expérience culinaire au cœur de notre mission, avec l'objectif de répondre aux attentes de notre clientèle avec passion et...


  • Peyrolles-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Loste Temps plein

    À propos de l'entrepriseLOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l'apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les...


  • Aix-en-Provence, France l'Atelier Gourmet of Provence Temps plein

    Société de restauration collective interne à son établissement scolaire, recherche dans le cadre d'une embauche en CDI, un poste d'employé(e) de restauration dédié aux préparations froides et plus particulièrement aux desserts. En binôme vous prendrez notamment en charge (liste non exhaustive): - Les livraisons des repas sur notre site de...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA Aix Temps plein

    Recherche d'un Employé de Restauration H/F pour nos établissements de restauration collectiveTHEDRA Aix En-Provence recherche un(e) employé(e) de restauration en contrat intérim pour rejoindre notre équipe dédiée à la satisfaction des convives dans un environnement de restauration collective.Missions et responsabilitésPréparation des plats et...


  • Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, un **Cuisinier (H/F)** en restauration collective pour une école maternelle et primaire. Le poste, basé à Aix Les Milles est à pourvoir en intérim. Votre mission sera la préparation des plats tout en assurant le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (200 couverts le midi). **Ce que vous offre...


  • Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, un **Cuisinier (H/F)** en restauration collective pour une école maternelle et primaire. Le poste, basé à Aix Les Milles est à pourvoir en intérim. Votre mission sera la préparation des plats tout en assurant le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (200 couverts le midi). **Ce que vous offre...

Chargé de Clientèle Restauration Collective

Il y a 5 mois


AixenProvence, France AJ Conseil Temps plein

Notre client est un groupement d'achats qui favorise une économie soucieuse du bien commun respectueuse de l'homme et de son environnement.

**Nous recherchons un(e) chargé (e) de clientèle pour gérer les entreprises adhérentes du secteur de la restauration collective.**

Vous intégrez une équipe de 13 personnes et en lien étroit avec votre manager, vous assurez les missions suivantes:
Vous êtes le garant de la pérennité des contrats de restauration concédée dont nos adhérents (écoles, centres d’accueil, EHPAD, etc ) nous ont confié le suivi pour la région Paris - Île de France.
- vous créez et entretenez un contact privilégié avec l’adhérent
- vous assurez une interface entre notre adhérent et nos sociétés de restauration référencées dans le groupement
- vous assurez ou contribuez à des audits (hygiène, équilibre alimentaire, organisation etc.) de certaines structures en fonction des demandes
- vous organisez la révision annuelle des contrats des adhérents de votre région
- vous renseignez les tableaux de bord nécessaires afin de suivre les informations utiles pour l’adhérent et le fournisseur
- vous participez aux commissions de négociations entre l’adhérent et son fournisseur
- vous organisez des visites chez les fournisseurs référencés

**Profil**:
De formation supérieure (idéalement hôtelière, diététique), homme ou femme de terrain, vous avez une expérience d’au moins 6 ans en restauration collective (responsable opérationnel - de secteur, d’exploitations, etc ) et connaissez bien le fonctionnement des cuisines collectives (organisation, méthodes de fabrications, technique de cuisson ).

Vous connaissez les institutions liées à la restauration collective (structures scolaires, établissement médico-sociaux...) et avez déjà tenu un poste avec des notions de normes de qualité et d'hygiène

**Qualités requises**:
Organisation, rigueur, autonomie, sens de la médiation, bon relationnel

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 37 000,00€ à 44 000,00€ par an

Avantages:

- Véhicule de fonction

Environnement de travail:

- En présentiel

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- restauration collective: 6 ans (Exigé)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 25 % (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel