Chef de Production
il y a 3 semaines
Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ?
Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut
Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
Vos missions couvrent trois domaines.
Culinaire:
- vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques;
- vous participez à la production culinaire;
- vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- Vous contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats.
Gestion:
- vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.);
- vous vous assurez du respect du budget « Matières premières ».
Management:
- vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production;
- vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences;
- vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire et vous instaurez une ambiance favorable au travail en équipe.
Profil
Créatif, dynamique, organisé, et bon gestionnaire, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 800,00€ à 2 900,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/04/2024
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 mois
Athis-Mons, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-5394 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CLEMENT ADER - 37 bis rue G. Anthonioz de Gaulle - 91200 - ATHIS MONS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 1 mois
Athis-Mons, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousBonjour, moi c’est Thierry Chevalier du Mercato de l’Emploi !Aujourd’hui j'ai un poste de « Chef Gérant en cuisine (H/F) » à vous proposer sur le département de l’Essonne (91) ! Ça vous tente ?Vous habitez les environs de Athis-Mons (91) ? Bien !Vous souhaitez travailler au contact de personnes âgées et leurs apporter...
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Chef de projet Infrastructure
il y a 4 jours
Athis-Mons, Île-de-France Freelance Temps pleinClient : PUBLICPoste : Chef de projet Infrastructure / Poste de travailExpérience : +5 ansLocalisation : Essonne Démarrage : ASAP-Au titre du pôle « postes de travail » (PDT) : Définir les standards du poste de travail (master, configurations, etc.) et des infrastructures bureautiques contenant les socles techniques des systèmes d'exploitation, les...
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Chef de projet Infrastructure
il y a 4 jours
Athis-Mons, France Freelance.com Temps pleinClient : PUBLICPoste : Chef de projet Infrastructure / Poste de travailExpérience : +5 ansLocalisation : Essonne Démarrage : ASAP-Au titre du pôle « postes de travail » (PDT) : Définir les standards du poste de travail (master, configurations, etc.) et des infrastructures bureautiques contenant les socles techniques des systèmes d'exploitation,...
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Chef gérant
il y a 1 mois
Athis-Mons, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Assistant de Direction
il y a 1 mois
Athis-Mons, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Agent D'accueil
il y a 1 mois
Athis-Mons, France Société Saint-Vincent de Paul - Conseil Départemental de l'Essonne Temps pleinL'association « Société de Saint-Vincent de Paul - Conseil départemental de l'Essonne » recrute pour sa structure d’hébergements située à Juvisy-sur-Orge et Athis-Mons (91): **1 agent d’accueil (H/F)** CDD pour la période du 15 mai au 15 août 2023 Rémunération selon CCN66 La « Structure d’Hébergements » comporte actuellement 3...
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Project set-up manager utilités H/F
il y a 1 mois
Athis-Mons, Île-de-France HEINEKEN Temps pleinPrêt(e) à nous rejoindre ?Localisation : MonsFonction : Supply ChainDépartement : Supply Chain - Total Productive ManagementType de contrat : CDI L'aventure HEINEKEN France c'est :HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth...) avec 3 brasseries en France.FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire...
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Ide de Bloc en Endoscopie
il y a 1 semaine
Athis-Mons, France HÔPITAL PRIVÉ D'ATHIS MONS - CENTRE DE DIALYSE Temps pleinSous la responsabilité de la cheffe de bloc, vos principales missions seront: Prendre en charge le patient Vérifier la disponibilité des endoscopes Assister le praticien Effectuer les prélèvements et les traçabilités Effectuer l’essuyage de l’appareil après l’examen Renvoyer l’appareil en zone de décontamination Le profil...
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Brancardier (H/F) (Cdi /tmps Plein)
il y a 1 mois
Athis-Mons, France HÔPITAL PRIVÉ D'ATHIS MONS - CENTRE DE DIALYSE Temps pleinSous la responsabilité de la cheffe de bloc, vos principales missions seront: - Brancarder les patients hospitalisés - Nettoyage et entretien des équipements (Brancards et fauteuils), - Recueil/collecte de données ou informations spécifiques de l’état du patient en vue de son transfert selon ses compétences - Transmettre à l'équipe toutes...
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Brancardier (H/F) (Cdi /tmps Partiel)
il y a 1 mois
Athis-Mons, France HÔPITAL PRIVÉ D'ATHIS MONS - CENTRE DE DIALYSE Temps pleinSous la responsabilité de la cheffe de bloc, vos principales missions seront: - Brancarder les patients hospitalisés - Nettoyage et entretien des équipements (Brancards et fauteuils), - Recueil/collecte de données ou informations spécifiques de l’état du patient en vue de son transfert selon ses compétences - Transmettre à l'équipe toutes...
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Expert Architecture Data
il y a 2 jours
Athis-Mons, France AEROPORTS DE PARIS Temps pleinLe Groupe ADP, un des leaders mondiaux de l'aéroportuaire, conçoit, aménage et gère des plateformes aéroportuaires à Paris-Orly, Paris-Charles de Gaulle et Paris-Le Bourget et dans son réseau de 29 aéroports à travers le monde.En 2020, le groupe a adopté sa raison d'être : « Accueillir les passagers, exploiter et imaginer des aéroports, de...
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Référent Réseaux Enterrés et Géodétection F/H
il y a 2 jours
Athis-Mons, France AEROPORTS DE PARIS Temps pleinLe Groupe ADP, un des leaders mondiaux de l'aéroportuaire, conçoit, aménage et gère des plateformes aéroportuaires à Paris-Orly, Paris-Charles de Gaulle et Paris-Le Bourget et dans son réseau de 29 aéroports à travers le monde.En 2020, le groupe a adopté sa raison d'être : « Accueillir les passagers, exploiter et imaginer des aéroports, de...
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Ibo ou Ibode
il y a 1 semaine
Athis-Mons, France HÔPITAL PRIVÉ D'ATHIS MONS - CENTRE DE DIALYSE Temps pleinSous la responsabilité de la cheffe de bloc, vos principales missions seront: - Contrôler le fonctionnement d’un outil ou équipement - Contrôler l’environnement d’un bloc opératoire et la conformité des équipements - Préparer la table d’instrumentation médico-chirurgicale selon le programme opératoire - Vérifier les conditions de...
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Coach Emploi/die/service Insertion Et Parcours
il y a 1 mois
Athis-Mons, France Conseil départemental de l'Essonne Temps pleinInformations générales Référence de l'offre: 5093 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: ATHIS MONS Vos missions La DGA solidarités conçoit, pilote et met en œuvre les politiques sociales, médico-sociales et de santé décentralisées vers les départements. Elle œuvre ainsi auprès des populations les plus fragiles, par une action...
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Conseiller de Prévention, Sécurité Et Conditions
il y a 1 mois
Athis-Mons, France Direction générale de l'aviation civile Temps pleinLa Direction générale de l’aviation civile recherche pour le secrétariat inter-régional Nord (SIR/N) un(e) conseiller(e) de prévention, basé(e) sur le site d'Athis-Mons. Avec une équipe de trois préventeurs et d'un apprenti, vous serez chargé(e) de mettre en œuvre la réglementation en matière de protection de la santé et de la sécurité au...
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Ingénieur gestion de projets/Ingénieure gestion de projets
il y a 6 jours
Athis-Mons, France eocen - expertise gestion de projet Temps pleinLes missionsVous aurez un rôle d'ingénieur PMO et votre mission sera d'assister le chef de projet chez notre client leader dans la sureté aérienne, (secteur aéronotique)Vos tâches consisteront à :Structurer le projet puis le planning, et assurer le respect des délaisContrôler l’avancement de votre lot dans le respect délais/coûts/qualité du...
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Chef D'équipe Production
il y a 1 mois
Saint-Georges-de-Mons, France Spring Temps plein**Votre mission**: LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, acteur majeur sur le marché mondial du titane, un Chef d’équipe production H/F dans le cadre d’un CDI. Vous aurez à charge les missions...
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Alternant(e) Optimisation production mécanique
il y a 6 jours
Estrées-Mons, France Bonduelle Temps pleinLe GROUPE BONDUELLE, référent mondial du légume prêt à l’emploi, à l’actionnariat familial (13 collaborateurs, CA : 2,8 milliards €), privilégiant l'innovation et la vision à long terme, développe son activité à partir de 58 sites de production répartis dans le monde. Le Groupe est structuré autour de 4 technologies (frais, surgelé,...
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Alternant(e) Chef de Plaine
il y a 1 mois
Estrées-Mons, France Bonduelle Temps pleinBonduelle, est une entreprise agro-alimentaire française, présente à l'international. Depuis à Renescure (Nord de la France), berceau historique de l'entreprise, se succède sept générations avec une vocation restant intacte et à l'épreuve du temps : offrir du végétal de grande qualité, issu d'une agriculture durable, récolté au meilleur de sa...