Chef (Fe) de Partie ou Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Les Sablesd'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

**Description du poste**

La Villa Saint Jean "Hôtel et Restaurant" est une nouvelle structure gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse de 300 m2.

Nous recherchons un chef(fe) de partie H/F confirmé ou un second de cuisine talentueux.

Le poste est à pourvoir à compter du 15 janvier 2023.

Si vous aimez les challenges, que vous souhaitez intégrer une nouvelle équipe pour vivre avec nous une nouvelle aventure enrichissante, dynamique et motivante, rejoignez-nous

Un chef de cuisine issu du monde de la gastronomie francaise vous accueille et vous encadre pour vous accompagner et grandir professionnellement à ses côtés.

Ce challenge vous intéresse ?

Postulez en m'appelant sur mon porbale au:
06 74 48 41 12

**Vos missions principales**:

- Assurer et contrôler la confection des plats aux côtés du Chef
- Assurer la réalisation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques et les normes HACCP
- Remplacer le Chef en son absence
- Gérer et hiérarchiser les bons de commande des clients
- Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
- Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves
- Réceptionner les marchandises

**Profil recherché**:

- Chef de partie ou second de cuisine motivé(e)
- Efficace et rapide
- Goût du travail en équipe
- Adaptation à la variété des tâches et aux rythmes de travail
- Gestion du stress
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Connaissance et respect des normes d’hygiène alimentaire

**Expérience : 1 an minimum à un poste similaire ou débutant enthousiaste, talentueux et travailleur.**

Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Type d'emploi : Temps plein, CDD ou CDI

Salaire : 1 700 € à 1900 € net par mois selon

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/02/2023

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    La Villa Saint Jean, nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis ses salles de restaurant et/ou de sa terrasse vue mer. Nous recherchons un commis de cuisine pour travailler aux côtés du Chef et de son second. Ce poste est à pourvoir dans le cadre de notre ouverture 7 jours/ 7, à compter du...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 70 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    il y a 1 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant de 45 couverts, sa terrasse bois de 20 couverts et sa grande terrasse de 300 m2, balcon sur l'ocean. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). **POSTE NON...

  • Chef(Fe) de Partie en Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau Restaurant" semi - gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa grande terrasse de 300 m2. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie H/F confirmé(e). Le poste est à pourvoir à compter du 21 février 2023. Si vous aimez...

  • chef(fe) de cuisine

    il y a 4 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Jubil HRT NANTES Temps plein

    Pour l'un de nos clients situés aux Sables d'Olonne, spécialisé en cuisine gastronomique, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dès maintenant Contrat saisonnier ou CDI. Possibilité de logement spacieux.

  • chef(fe) de cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Jubil HRT NANTES Temps plein

    Pour l'un de nos clients situés aux Sables d'Olonne, spécialisé en cuisine gastronomique, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dès maintenant Contrat saisonnier ou CDI. Possibilité de logement spacieux.

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent. L'idéal seraitde résider aux Sables d'Olonne ou...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent en gastronomie pour accompagner notre Chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un nouveau restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse bois de 20 places. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    **Description du poste** La Villa Saint Jean est un restaurant gastronomique aux Sables d'Olonne qui bénéficie d'une vue imprenable sur la mer depuis sa salle de restaurant et sa terrasse sur la mer. La grande terrasse bar sur la mer est de 300 m2. Nous recherchons un(e) second de cuisine avec du talent (**POSTE NON LOGE**). L'idéal est de résider aux...