Chef de Partie
Il y a 5 mois
ALERTE: Les brasseries à la mode comptent déjà deux établissements et recherche ses nouveaux talents pour renforcer son équipe.
Notre mission principale: remettre au goût du jour la brasserie française.
Dans une ambiance jeune et rétro, vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison, conçus avec des produits 100% français. Et oui, car c’est beau pour les yeux, mais aussi bon pour les papilles
Aussi, nos objectifs de croissance pour le groupe vous offrent des possibilités d’évolutions professionnelles et personnelles.
Si vous désirez être au cœur d’un projet passionnant et surtout si vous êtes prêts à vivre et à faire vivre une expérience mémorable à nos clients, welcome chez Brasseries A la Mode
**Ton poste**:
- Maintenir son poste de travail selon les règles d'hygiène,
- Réaliser des préparations préliminaires,
- Fabriquer, dresser les plats de sa partie,
- Veiller à la bonne utilisation du matériel d'exploitation,
- Développer les compétences des commis, des apprentis et des stagiaires,
Cette liste n'est pas exhaustive*
**Ton profil**:
- Titulaire d'un diplôme de cuisinier, vous disposez d’une expérience d’au moins 4 ans, appréciez travailler sur une cuisine traditionnelle française et mettre en valeur des produits frais.
- La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien, alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV que l’on puisse démarrer ensemble une superbe collaboration.
- Vous êtes polyvalente, intéressée par de nouveaux challenges et de nouvelles responsabilités.
**Ce que nous proposons**:
- Mutuelle prise en charge à 50%.
- Pass Navigo pris en charge à 50%.
- Heures supplémentaires rémunérées.
- Repas à chaque service dans une ambiance conviviale.
- 42H avec 3 continues, 2 coupures et les 2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris 11e, France L'ENTREBOEUF Temps pleinl'ENTREBOEUF a ouvert ses portes fin septembre et recrute un chef de partie en continu. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients. Vos missions: - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène,...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 11e, France sarl chez les types Temps plein**Rejoignez l'Équipe du Bistro Dame Nation en tant que Chef(fe) de Partie** **Lieu**: 75011 Paris, à deux pas de la place de la Nation **À propos de nous**: Le Bistro Dame Nation est un établissement de quartier convivial, où la qualité et la fraîcheur des produits sont au cœur de notre cuisine. Depuis 6 ans, nous proposons une cuisine du marché...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Champs Libres Temps pleinOBJET : OFFRE D’EMPLOI, Chef de parti Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un chef de parti pour épauler notre chef dans le lancement de notre société traiteur. C'est un projet ambitieux avec des possibilités d'évolutions. Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Champs Libres Temps pleinOBJET : OFFRE D’EMPLOI, Chef de parti Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un chef de parti pour épauler notre chef dans le lancement de notre société traiteur. C'est un projet ambitieu avec des possibilités d'évolutions. Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Le Chardenoux Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Le Perchoir Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant **Le Perchoir, **opéré par l'équipe Vecchio et situé dans les étages d'un immeuble du 11ème arrondissement. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des recettes et du service en cuisine, d'une carte élaborée par un chef expérimenté...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France LES COCOS Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les normes établies - Superviser les commis de cuisine et leur fournir des directives claires - Assurer la propreté et l'organisation de la station de travail - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et améliorer les recettes...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France LES COCOS Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes un restaurant haut de gamme situé à . Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: -...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Paris 11e, France Rives Temps pleinNous recherchons un.e Chef.fe de Partie (H/F) pour rejoindre notre restaurant situé dans le 11ème arrondissement. Nous recherchons quelqu'un qui aime apprendre et n'a pas peur de faire de gros services. Equipe jeune et très soudée. Nous avons une cuisine ouverte donc le sourire est obligatoire ! - En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Laïa Temps pleinSous la houlette de notre Cheffe Tania Cadeddu (parcours chez Gordon Ramsay, au Ritz, au restaurant Vida et ancienne participante de Top Chef Saison 13), Laïa est à la recherche d’un.e nouv.eau.elle Chef.fe de partie pour compléter notre team cuisine ! Notre restaurant est caché au milieu d’un jardin dans le **11ème arrondissement** de Paris...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Clown Bar Temps pleinLe Clown Bar (restaurant bistronomique à Paris XI) recherche un chef de partie expérimenté/second de cuisine (H/F) dès que possible. Rythme 4 coupures / 3 jours off et possibilité de participer à plein de nouveaux projets (recherche de fournisseurs / création carte...). Conditions attractives. Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...
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Demi Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Q&P Invalides Temps pleinSitué au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la...
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1er Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 11e, France eunoe Temps pleinTu seras **chef(fe) de partie** du restaurant Eunoé, composé de 38 places assises et qui propose une cuisine qualitative dans une ambiance détendue. Tu devras épauler **Ryuji Sato **(ex Nomicos*, Violon d'Ingres*) et son équipe et devras prendre en main et gérer ton poste. Le poste est **évolutif en poste de sous chef **car nous allons ouvrir un autre...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Marseille 11e, France Golf Bastide de la salette Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) Sérieux, Motivé et talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Clown Bar Temps pleinLe Clown Bar (restaurant bistronomique à Paris XI) recherche un chef de partie (H/F) dès que possible. Rythme 4 coupures / 3 jours off et possibilité de participer à plein de nouveaux projets (recherche de fournisseurs / création carte...). Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Formation linguistique...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Clown Bar Temps pleinLe Clown Bar (restaurant bistronomique à Paris XI) recherche un chef de partie (H/F) dès que possible. Rythme 4 coupures / 3 jours off et possibilité de participer à plein de nouveaux projets (recherche de fournisseurs / création carte...). Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Formation linguistique...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**"Les maisons Pierre Sang sont en quête de pépites dans le cadre d'ouverture et de nouveaux projets !** **On cherche un chef de partie pour dynamiser nos quatre restos.** **Si tu es motivé(e) et que cette aventure te parles, contacte-nous vite.** **Premier arrivé, premier servi !** **À bientôt,** **Pierre Sang "** - Cela fait maintenant plus de 10...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille 11e, France Restaurant du Golf de la Salette Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) Sérieux, Motivé et Investi pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités culinaires dans notre établissement. Fonctions: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps pleinPrésentation du posteLe chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant ou un établissement hôtelier.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinairesOrganisation et gestion du tempsTravail en équipeCommunication efficaceResponsabilitésPréparation des platsGestion des stocks et des...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps pleinDescription du posteLe Club Barrière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine et collaborerez avec les autres membres de l'équipe pour...