Stage Administratif Cuisine
Il y a 2 mois
**DESCRIPTION DU POSTE**
**Date de début du contrat**
19/04/2024
**Contrat**
Stage
**Localisation**
Cap d'Antibes, France
**DESCRIPTION DE LA MISSION**
**Bienvenue dans la Légende **
L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la famille **Oetker Collection** sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.
Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.
**Rattaché(e) au service Cuisine, le (la) stagiaire aura pour mission**:
- Le gestion de l'agenda du Chef
- La coordination avec tous les services internes de l'Etablissement
- La diffusion des informations inter service (réseaux sociaux)
- La planification et la gestion des relevés d’heures
- Le suivi et l'intégration des nouveaux arrivants
- Le suivi des formations
- La coordination avec le service RH
- La participation et la rédaction des entretiens individuels
- La rédaction des fiches techniques
- La rédaction compte rendu des réunion interne
- Economat_ : suivi des sessions, suivi des fournitures
Cette liste est non exhaustive.
**Stage à pourvoir à partir d'avril 2024 pour une durée de 6 mois.**
**PROFIL**
- Prérequis:_
- Maîtrise des principaux logiciels de bureautique
- Connaissance en restauration
- Première expérience en hôtellerie souhaitée
- Personnalité_ : esprit d’équipe, autonomie, créativité..
**AVANTAGES**
- Nous vous offrirons les conditions suivantes:_
Gratification : 669,90 € / mois
Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)
Logement : oui
Autres (Statut, repos, CE...) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 669,90€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 19/04/2024
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Stage Cuisine
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Second de Cuisine
il y a 17 heures
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...
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Stage Administratif Restaurant
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **Contrat** Stage **Date de début du contrat** 01/05/2024 **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Stagiaire Cuisine
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France AC HOTEL AMBASSADEUR Temps pleinVous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ? L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recrute son (sa) future(e) Stagiaire en Cuisine. Notre Etablissement: Situé à 200 mètres seulement de la plage et notre Etablissement est propice à la détente. L'architecture avant-gardiste de cet hôtel de Juan-les-Pins en fait...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France AC HOTEL AMBASSADEUR Temps pleinVous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ? L'hôtel AC by Marriott Ambassadeur 4* à Juan les Pins recrute son (sa) future(e) Stagiaire en Cuisine. Notre Etablissement: Situé à 200 mètres seulement de la plage et notre Etablissement est propice à la détente. L'architecture avant-gardiste de cet hôtel de Juan-les-Pins en fait...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Juan-les-Pins, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** *** **CDI** **Juan les pins** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...
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Stage Conciergerie
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Stage Réservations Restaurants
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
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Stagiaire Salle
il y a 5 jours
Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **Contrat** Stage **Date de début du contrat** 01/05/2024 **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Stagiaire Salle Restaurant Gastronomique Louroc
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Stage D’assistant(E) de Direction
il y a 1 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives & Hotel Juana 5 Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...
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Stage en Restauration
Il y a 2 mois
Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps pleinL'Eden Flow recherche un(e) Stagiaire en cuisine(H/F). - L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le...
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Stage - Cuisine (H/F)
il y a 1 mois
Saint-Gervais-les-Bains, France La Folie Douce St-Gervais Megève (74) Temps plein**La Folie Douce St Gervais-Megève (74)** Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par le Groupe MESS FAMILY. Nous recrutons nos...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Golfe-Juan, France Bistrot du port Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Résumé du poste: - Poste : Commis de Cuisine (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Golfe-Juan, France Bistrot du port Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Résumé du poste: - Poste : Commis de Cuisine (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps...
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Stagiaire Salle
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** **Date de début du contrat** 19/04/2024 **Contrat** Stage **Localisation** Cap d'Antibes, France **DESCRIPTION DE LA MISSION** **Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers...
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Stagiaire Assistant.e Ressources Humaines
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Arev Recrutement Temps plein**AREV RECRUTEMENT: votre cabinet de recrutement local!** Nous sommes spécialisés dans le recrutement de cadres et de techniciens supérieurs. Nous vous assurons un accompagnement sur mesure et une réelle proximité afin de répondre au mieux à vos recherches. Nos connaissances métiers et du bassin d’emploi local nous permettront d’identifier...
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Assistant Administratif
il y a 2 semaines
Six-Fours-les-Plages, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Assistant Administratif H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre site Méditerrannée situé à Six-Fours-Les-Plages, vous assisterez le Responsable d’Exploitation dans l’ensemble des tâches administratives de l’atelier: - La gestion du standard...
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Stagiaire Comptabilité
Il y a 2 mois
Juan-les-Pins, France Groupe Belles Rives Temps pleinLe service Ressources Humaines du **Groupe Belles Rives** recherche son futur talent **stagiaire Assistant(e) des Ressources Humaines F/H**, sous **convention de stage** à 35h par semaine (du lundi au vendredi), **dès que possible** pour une durée de 4 mois. - Sous l'autorité de l’Assistante Directeur Financier, vous aurez pour missions de :...